炒板栗的利润是多少
近年来炒板栗受到众多消费者的喜爱,迎来了消费热潮,并且在餐饮投资市场也是相对比较流行的项目。做为投资人首要关心的问题肯定就是投资费用,像这种小项目,费用普遍不会搞,基本主要投资就是店租和材料的成本,销量可以保证的情况下,利润收获是很客观的。让我们这就来分析一下炒板栗的利润是多少。
一、炒板栗的利润是多少
利润水平往往和我们的采购成本有脱不开的关系,同样的售卖价格,只要进货价低的话我们的利润必然就比较高。所以在选择原材料时,板栗不仅要挑好品种,也要尽量控制成本,我们可以选择与种板栗的农民直接采购,那么就省去了中间的费用,让进货价更低。
目前市场上炒板栗使用的原材料一般都是从河北采购的,其颗粒大小和质量决定了价格,每斤的成本在1.3-4.5元之间,中上等质量的板栗价格可以控制在5-6元左右一斤。炒板栗要用黑砂子进行炒制,市场上的砂子稍微好一点的在12.8元一斤,普通的每斤只有4-8元。建议使用稍好一点的砂子,不仅保证口感健康,而且沙子可以反复使用。每斤的板栗实际炒完之后产生百分之八十的板栗,也就是说每百斤的生栗炒后是80斤左右的炒板栗。
在栗子本身的成本的理解下来,我们来看看炒板栗的利润。一个商铺运营面积20平米,月销售额4万元,50%的利润率,除去当月的支出,包括租金成本2400元,人力费用两千元,水电杂费700元,月利润有14900元,全面的纯收益可达17.88万元。当然如果店铺的营业面积更大,销售额更高,那么每年的利润就会更多。
二、炒板栗加盟优势
1.全方位的支持:全店输出模式,以及全套店面装修方案的,有一个简单的操作模式,以创造良好的成长潜力市场。
2.技术简单:炒板栗生产工艺遵循标准化模式,生产工艺简单,周转率高,易于开店。
3.经营辅导:总部将派出运营指导进行疑难解答和检查指导,协助运营人员对门店进行管理,以确保门店管理顺利。
4.模式多样:炒板栗拥有数十种产品,打造多系列菜肴,不仅提供堂食业务,同时也靠外卖模式,获得更多的利润。
5.收益丰厚:成本,快速回收成本,投资回报率相当高,利润空间,吸引众多经营者投资。
炒板栗的利润主要取决于品质,传统的制作方式发展现代的技术方式,同时投资炒板栗的店铺面积也不需要很大,口味适合大众,同时用低廉的价格吃到高品质的炒板栗。如今市面上的炒板栗品牌也有多种口味和多种消费方式,低门槛和好收益是投资者利益最直接的保障。当然创业不能只看投资和获利,真正适合自己的才最重要。
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