碧螺春是哪裡的茶
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碧螺春是江蘇省蘇州市吳縣太湖洞庭山地區生產的茶葉。碧螺春歷史悠久,正宗碧螺春茶葉有光澤,顏色翠綠帶黃,香氣濃烈,帶有一股花果香味,口感甘甜,清涼醇厚,有回味,茶葉形狀條索纖細,捲曲成螺,銀綠相間,茶葉入水就沉入杯底,茶湯微黃。碧螺春的產量極少,對製作工藝也要求嚴格,其主要的製作工序主要有殺青、揉捻、搓團顯毫以及烘乾等。殺青是指在熱國內翻炒茶葉,去除雜物,這是第一道工序;揉捻是通過揉、炒、捻三中手法,去除茶葉的水分;搓團顯毫是將全部茶葉揉搓成數個小團,搓至條形捲曲,茸毫顯露;烘乾即將茶葉達到固定形狀,烘乾水分。
標籤:碧螺春
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水煮荷包蛋要煮多久才能煮熟
3-8分鐘。喜歡吃糖心荷包蛋,可以煮3分鐘左右,喜歡吃全熟的荷包蛋,最多可以煮8分鐘。製作水煮荷包蛋使用的火候不宜過大,小火煮成型後,轉中火煮熟即可。煮荷包蛋的時間不宜過長,以免影響雞蛋的口感。吃不完的水煮荷包蛋,可以放在陰涼處儲存。...
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花生是蔬菜還是水果
都不是。花生是強酸性食物,屬於豆類。花生別名落花生,為豆科落花生屬植物,一年生草本,花果期為6-8月,在中國各地均有種植,分佈於遼寧,河北,江蘇,廣東,四川以及吉林等地,適宜生長在氣候溫暖,雨量適中的砂質土地區。花生採收以後,可以晒乾後儲存。...
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水能儲存多久
16個小時至90天。燒開的白開水,可以儲存16個小時。桶裝水開封后,可以儲存15天。密封好的桶裝水,可以存放90天。礦泉水開封以後,可以存放1天,茶葉水,沖泡後,也可以儲存1天。水的用途廣泛,既可以直接喝,也可以用於製作橙子果汁、水果茶等。...
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為什麼桂圓叫龍眼
據傳桂圓古代是供奉給皇室的,又是圓圓的形狀因此被稱之為龍眼。一般晒乾之前被稱之為龍眼,晒乾之後被稱為桂圓。買回來溼的龍眼可以用保鮮袋包住儲存在冰箱冷藏室,這樣不容易出現發黴變質的情況。晒乾的龍眼可以直接儲存在乾燥通風的地方。...