家常版火鍋怎麼做

家常版本的火鍋應該說會比去火鍋店吃更加便利，且食材都是自己挑選的也會比較自由，做火鍋先要選材料作為鍋底，鍋底可以選大骨頭來熬湯，大骨湯鮮美可口，接著下適合的調料，最後便是下配菜的過程，配菜通常有牛羊肉卷、五花肉、雞胸肉、小青菜等。