涼拌麵麵條蒸幾分鐘熟

10分鐘左右。麵條蒸制的時間可以根據麵條的多少適當的調整時間。蒸好的麵條加入適量的食用油可以增加麵條之間的潤滑度，這樣就可以防止熟面粘黏在一起，影響後期涼拌的過程。製作涼拌麵時除了可以放入調味品，也可以加入焯水後的蔬菜豐富口感。