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香菇燉雞腿怎麼做又香又好吃

香菇燉雞腿怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞腿 :2個

輔料

香菇 :一小盤
配料 :老酒、海天極味鮮醬油、鹽、太太樂雞精、蔥

具體步驟

1. 雞腿兩個切成塊,先放在水中煮開,撈出後洗下,這樣去血水後不會腥味。

2. 香菇提早半小時用水泡發,切成條。

3. 香菇和雞腿放在一起,加上老酒、海天極味鮮醬油、鹽、太太樂雞精、再加上一點水,攪拌在一起,如果老酒加的多水可以不加。接下來放入高壓鍋燉上半小時。

4. 灑上點蔥添色,一道香菇燉雞腿完成了,既開胃又簡單易做。