美味的香菇燉雞腿湯怎麼做又香又好吃
這道香菇燉雞腿湯裡面的食材是我們很常見的一種食物,但是他有他的營養價值在 ,還是營養挺豐富的一道菜,部分食材的話可以根據自己的愛好來加入的,多吃其實對身體是有好處的,為了身體健康的事情我們有什麼理由不做呢,對不對,關鍵味道還是很不錯的。
主料
雞腿 : 1只幹香菇 :3個
紅棗 :5個
輔料
枸杞 : 6粒蔥 : 2段
姜 : 2片
鹽 :少許
具體步驟
雞腿沖洗乾淨控去水。
紅棗和枸杞洗淨,放入溫水中浸泡一會備用,幹香菇沖洗後溫水浸泡1小時。
在鍋中注入足夠量的清水,冷水下入雞腿,小火煮滾後撈出雞腿,倒掉水,換鍋開水或溫水再煮。
放入蔥薑片、泡過的紅棗和枸杞、香菇小火煮2小時,喝前撒些鹽調料即可。
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