熟凍大面包蟹直接蒸幾分鐘

15分鐘。吃多少蒸多少，避免反覆冷凍，造成大麵包蟹肉質口感變差。在大面包蟹上均勻碼上薑片和蔥絲等，可以除腥增香。大面包蟹肉質飽滿，味道鮮美，除了直接蒸制食用之外，還可以做成椒鹽麵包蟹、咖哩麵包蟹、椰漿麵包蟹、避風塘炒麵包蟹等。