馬蹄果生吃可以吃嗎

可以。馬蹄，還有個別稱叫做荸薺，除開水煮之外也是可以用來生吃的。吃不完的馬蹄果存放的時候需要放在冰箱當中冷藏或者冷凍儲存，但存放的時間也不宜過久，儲存過長的時間會影響馬蹄果的味道。當馬蹄果用來水煮的時候，只需煮5-8分鐘即可。