麵包用什麼盆蒸

陶瓷盆或是不鏽鋼盆。因為它們都可以傳導熱量且可以讓麵包有膨脹的空間。麵包一般是用中筋麵粉或是高筋麵粉經過充分發酵後製作而成的。做好的麵包可以直接食用，也可以切成吐司片後做成三明治食用，或是在麵包中加入肉鬆或是蜜豆做成手撕麵包食用。