有關香菇的精選知識

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香菇滷肉包的做法，香菇滷肉包怎麼做

“第一次包的包子，雖然樣子醜了點，但吃起來口感非常好的，肉餡香，麵皮鬆柔，我女兒早上吃了兩個哩。”食材明細主料肉丁（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）香葉（適量）桂皮（適量）麵粉（適量）酵母（適量）牛奶（適量）輔料小蔥（適量）糖（適量...
香菇豬肉小籠包的做法，香菇豬肉小籠包怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔泥（50克）麵粉（250克）豬肉餡（300克）輔料豬皮凍（100克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉小籠包的做法步驟1、將紅蘿蔔泥加麵粉和成麵糰醒20分鐘。2、醒好後揉勻，搓成長條。3、切成小劑子。4、取一個...
香菇肉醬面的做法【炸醬麵，花樣做】：香菇肉醬面香菇肉醬面怎麼做

“濃郁的香菇味滿室飄香，簡單的配上一碗麵條，再好吃不過了！”食材明細主料五花肉（適量）裡脊肉（適量）香菇（適量）麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料欣和豆瓣醬（2勺）紅燒醬油（1勺）清水（適量）蔥花（適量）薑末（適量）八角（1粒）香油（適量）...
黃豆香菇煲豬蹄的做法，黃豆香菇煲豬蹄怎麼做

食材明細主料黃豆（適量）香菇（適量）豬蹄（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）料酒（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆香菇煲豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨，鍋裡燒水放點薑片和少量料酒，水開後放豬蹄過血水撈起。香菇黃豆泡發洗淨。2...
玉米香菇肉片粥的做法久久回味-【玉米香菇肉片粥】玉米香菇肉片粥怎麼做

食材明細主料玉米（1條）香菇（10個）瘦肉（適量）米（1杯）輔料香菜（2小顆）配料金龍魚食用油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米香菇肉片粥的做法步驟1、香菇洗淨切絲。2、玉米剝粒洗淨。3、瘦肉切片（家裡...
絲瓜紫菜香菇蛋湯的做法絲瓜紫菜香菇鹹蛋湯絲瓜紫菜香菇蛋湯怎麼做

“南昌是全國有名的“四大火爐”之一。白花花的太陽和炎炎夏日是很多南昌人的記憶！南昌人入夏天，有西瓜、冬瓜、苦瓜和絲瓜這四樣東西是必吃的！而且在端午節前兩個月，老南昌人通常會醃製很多的鹹鴨蛋，因為在南昌端午節後就...
香菇娃娃菜炒大蝦的做法，香菇娃娃菜炒大蝦怎麼做

食材明細主料大蝦（250克）輔料幹香菇（25克）娃娃菜（150克）配料蔥姜（少許）鹽（4克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇娃娃菜炒大蝦的做法步驟1、香菇用水泡軟，洗淨。2、洗好的香菇片成片。3、大蝦去須洗淨。4、娃娃菜洗淨切片。5...
松仁香菇醬扒豆的做法中秋佳節營養美食——松仁香菇醬扒豆松仁香菇醬扒豆怎麼做

“2010年9月22日北京後海賞月、聚餐，happy難以言表！北京的後海準確地說叫“什剎海”是歷史上達官貴人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋慶玲的深宅都座落在此處。隨著歷史的發展這個昔日的深宅一改往日僻靜演繹了一派繁...
臘肉香菇炒飯的做法，臘肉香菇炒飯怎麼做

食材明細主料剩米飯（適量）臘肉（適量）香菇（適量）熱狗腸（適量）豆腐乾（適量）輔料蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉香菇炒飯的做法步驟1、原料圖。2、除米飯的所有原料切丁備用。3、炒鍋燒熱下...
香菇肉丸炒菜花的做法，香菇肉丸炒菜花怎麼做

“香菇肉丸平常作湯比較多，食堂用餐時看到用來炒菜花，感覺味道很錯，便也嘗試著在家做，即方便又美味。”食材明細主料菜花（半斤）香菇貢丸（二兩）輔料小蔥（二根）配料鹽（三勺）雞精（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉丸炒菜花...
青椒香菇炒臘肉的做法，青椒香菇炒臘肉怎麼做

“夏天很少吃臘肉，這道存了很久的菜,一直電腦裡睡覺,一併發了吧......”食材明細主料青椒（適量）香菇（適量）臘肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒香菇炒臘肉的做法步驟1、鍋燒熱，將臘肉小火炒，逼...
中餐香菇蠔油汁的做法，中餐香菇蠔油汁怎麼做

“中餐講究的是明油亮欠,今天就教大家做一個飯店酒店最普通的香菇蠔油汁!”食材明細主料大蔥（3根）鮮香菇（適量）輔料大豆油（適量）蠔油（適量）大蒜（適量）雞架子（適量）姜（適量）配料生抽（適量）草菇老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）...
肉片香菇炒西葫蘆的做法，肉片香菇炒西葫蘆怎麼做

“西葫蘆可以說是極其普通的一種家常菜，它含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症...
蠔油香菇雞翅根的做法，蠔油香菇雞翅根怎麼做

“天氣涼了，貌似明天有雨還大風降溫，這週迴孃家的計劃要取消了。隨著年歲的增長，人越來越懶了，體質也下降了，好幾天沒下樓啦。。。。。成了宅老太太了。”食材明細主料雞翅根（適量）輔料香菇（適量）紅葡萄酒（適量）蔥姜（適量）大料（適量...
香菇滷雞腿，美味香菇滷雞腿

“上次失敗的滷雞腿雖然味道還算可以，但賣相實在不敢獻醜，今天再做一次，加入了偶的大愛－－香菇和香菜，旨在吸收菜餚的香味和濃汁。結果如我所願，美味的晚餐！”食材明細主料雞腿（2只（一人份））輔料鮮香菇（10朵）配料姜蔥（適量）香菜（一把）八...
香菇木耳炒青菜的做法【香菇木耳炒青菜】健身體增智慧香菇木耳炒青菜怎麼做

“青春期離不開蛋白質和脂肪，但是也離不開碳水化合物以及礦物質，蔬菜中的纖維素就屬於碳水化合物。而人體每天所需要的能量，有60%左右由碳水化合物提供。【香菇】類食品有提高腦細胞功能的作用。如《神農本草》中就有服...
韭菜香菇炒肉絲的做法老公給我當助手----韭菜香菇炒肉絲韭菜香菇炒肉絲怎麼做

“女兒從小到大都喜歡吃有渾味的菜，比如大蒜、洋蔥、韭菜之類的，而且百吃不厭，所以我們家餐桌上經常有這些菜，不過這些也全是好東西，小丫頭可真會挑！昨天下班匆匆忙忙去菜場買菜，這季節的韭菜我很少買，因為容易出水，味也不夠重...
香菇蝦仁餃子的做法，香菇蝦仁餃子怎麼做

“今天做的這個餃子吧，還算挺成功噠！所以嘛，本著治病救人的態度拿來與大家夥兒分享處女晒哦！！（開始沒想晒，所以圖不全）”食材明細主料蝦仁（適量）輔料香菇（適量）木耳（適量）紅薯粉絲（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）雞蛋（三隻）配料八角（適量）花椒...
香菇雞柳的做法【飛禽走獸】香菇雞柳香菇雞柳怎麼做

食材明細主料雞柳（200克）輔料西蘭花（100克）香菇（100克）花生油（30毫升）配料鹽（3克）蔥（10克）姜（5克）辣椒（2個）生抽（10毫升）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇雞柳的做法步驟1、炸雞柳一盤。2、香菇洗淨，過熱水淖一下。3、西蘭花...
碧綠香菇盒的做法宴客家常菜“碧綠香菇盒” 碧綠香菇盒怎麼做

“香菇還能抗感冒病毒，因香菇中含有一種干擾素的誘導劑，能誘導體內干擾素的產生，干擾病毒蛋白質的合成，使其不能繁殖，從而使人體產生免疫作用。今天，就做一道以香菇為主題的家常菜“碧綠香菇盒”，香菇的好處多多，希望朋友們常...
銀芽芡汁香菇丁的做法，銀芽芡汁香菇丁怎麼做

“綠豆芽在發芽的過程中維生素C含量增高了，所以比綠豆營養價值更高，也很容易烹飪，夏天吃清熱解毒，很不錯呢~”食材明細主料綠豆芽（八兩）香菇（二兩）輔料青椒（一個）姜（少許）配料白糖（半勺）鹽（一勺）醬油（一勺）澱粉（一勺）蠔油（一勺）鹹鮮（口味）燒（工...
排骨冬瓜香菇煲的做法，排骨冬瓜香菇煲怎麼做

食材明細主料排骨（250克）冬瓜（200克）輔料香菇（4朵）生薑（3片）配料鹽（適量）白酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨冬瓜香菇煲的做法步驟1、先將冬瓜、香菇洗淨切片，放在一旁備用。2、將排骨洗淨切塊後倒入鍋中，加少許油煸炒...
臘肉香菇粽的做法【端午·粽子篇】粽香情濃：臘肉香菇粽臘肉香菇粽怎麼做

“糯米清香黏潤、臘肉薰香濃郁、輕輕咬下令人回味......”食材明細主料糯米（適量）輔料粽葉（適量）馬連草（適量）臘肉（適量）小花菇（適量）配料醬油（2勺）蠔油（2勺）白糖（1/2勺）蔥（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇粽的...
香菇螺肉羹的做法，香菇螺肉羹怎麼做

“本來應該是用苦螺肉的，但這邊沒賣苦螺，所以就用其它螺肉代替。”食材明細主料螺肉（適量）香菇（適量）嫩豆腐（適量）豬血（適量）金針菇（適量）輔料蔥花（適量）澱粉（適量）蛋清（適量）鹽（適量）魚露（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
香菇韭菜蝦仁的做法，香菇韭菜蝦仁怎麼做

“在《本草綱目》中，韭菜的功效是：“生汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。煮汁飲，能止消咳盜汗。””食材明細主料凍蝦仁（50克）韭菜（100克）輔料香菇（2個）配料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇韭菜蝦仁的做...