千味醉青椒香菇炒臘肉的做法，青椒香菇炒臘肉怎麼做
“夏天很少吃臘肉，這道存了很久的菜,一直電腦裡睡覺,一併發了吧......”
食材明細
- 原味 （口味）
- 炒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
青椒香菇炒臘肉的做法步驟
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1、鍋燒熱，將臘肉小火炒，逼出油份。
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2、放入香菇翻炒。
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3、炒至香菇9成熟後加入青椒。
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4、翻炒數下後加少許鹽，雞精調味即可。
小竅門
1.這裡用到的臘肉已經事先煮熟了.
2.臘肉已有鹹味,要掌握好鹽的分量.
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