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  • 烏雞燉人蔘須的做法,烏雞燉人蔘須怎麼做

    烏雞燉人蔘須的做法,烏雞燉人蔘須怎麼做

    食材明細主料烏雞(半隻)香菇(適量)人蔘須(幾根)生薑(幾片)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烏雞燉人蔘須的做法步驟1、成品圖來一張!2、烏雞反覆清洗乾淨,加入生薑片,香菇,人蔘須。3、大火煮開。4、煮開,轉入中火,燉35分...

  • 人蔘桂圓紅棗燉烏雞的做法,人蔘桂圓紅棗燉烏雞怎麼做

    人蔘桂圓紅棗燉烏雞的做法,人蔘桂圓紅棗燉烏雞怎麼做

    “滋補營養湯。”食材明細主料烏雞(半隻)人蔘(一條)桂圓(適量)紅棗(適量)輔料姜(一塊)杞子(少許)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)人蔘桂圓紅棗燉烏雞的做法步驟1、備烏雞,人蔘,桂圓,紅棗,杞子。2、將烏雞焯水去掉血水。3...

  • 西洋參魚膠燉烏雞的做法,西洋參魚膠燉烏雞怎麼做

    西洋參魚膠燉烏雞的做法,西洋參魚膠燉烏雞怎麼做

    食材明細主料烏雞(半隻)西洋參(適量)魚膠(適量)輔料開水(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西洋參魚膠燉烏雞的做法步驟1、烏雞斬塊後冷水下鍋焯出血水,撈出沖洗乾淨。2、焯好的烏雞放入燉盅膽內。3、加入少許的西...

  • 紅參蓮子燉烏雞湯的做法,紅參蓮子燉烏雞湯怎麼做

    紅參蓮子燉烏雞湯的做法,紅參蓮子燉烏雞湯怎麼做

    “紅參補,黃芪固,蓮子潤,很好的組合。”食材明細主料烏雞(適量(一人份量))紅參(三片)黃芪(少許)蓮子(適量)桂圓肉(適量)輔料姜(一片)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅參蓮子燉烏雞湯的做法步驟1、準備:湯料紅參,黃芪,蓮子...

  • 土人蔘冬筍烏雞湯的做法,土人蔘冬筍烏雞湯怎麼做

    土人蔘冬筍烏雞湯的做法,土人蔘冬筍烏雞湯怎麼做

    “網購真是個利國利民的創舉。這不,網購的冬筍到了,開始吃冬筍錄咯。”食材明細主料烏雞(1只)冬筍(2個)輔料土人蔘(幾棵)調料食鹽(3克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土人蔘冬筍烏雞湯的做法步驟1、冬筍。2、去殼洗淨切滾刀...

  • 參芪紅棗燉烏雞的做法,參芪紅棗燉烏雞怎麼做

    參芪紅棗燉烏雞的做法,參芪紅棗燉烏雞怎麼做

    “滋補湯,適合女性飲用,補血補氣”食材明細主料黨蔘(10克)北芪(10克)紅棗(5枚)杞子(5克)烏雞(半隻)輔料姜(一片)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)參芪紅棗燉烏雞的做法步驟1、將所有材料洗淨備用。2、烏雞加薑片出水。3、將所有材...

  • 烏雞燉人蔘紅棗營養湯的做法,烏雞燉人蔘紅棗營養湯怎麼做

    烏雞燉人蔘紅棗營養湯的做法,烏雞燉人蔘紅棗營養湯怎麼做

    “今天與大家分享一款很快手的湯品,就是用高壓鍋煲的湯,短短半小時就可以品嚐了。很適合上班人族沒有空去花兩個小時以上煲一鍋靚湯。”食材明細主料烏雞(半隻)人蔘(2條)紅棗(6粒)輔料風姜(1塊)枸杞(少許)鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)半...

  • 人蔘豬肚烏雞湯的做法,人蔘豬肚烏雞湯怎麼做

    人蔘豬肚烏雞湯的做法,人蔘豬肚烏雞湯怎麼做

    “補血益氣養胃”食材明細主料烏雞(1000g)豬肚(500g)輔料人蔘(250g)山藥(250g)紅棗(適量)老薑(3片)枸杞(適量)桂圓(適量)花生(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)人蔘豬肚烏雞湯的做法步驟1、將烏雞加入生薑清水煮開去腥味,把水倒掉2...

  • 人蔘燉雞湯的做法,人蔘燉雞湯怎麼做

    人蔘燉雞湯的做法,人蔘燉雞湯怎麼做

    “一入秋,各大藥房便吆喝著膏方人蔘,各種進補。各種跟風,這一年追到了人蔘。人蔘,具有大補元氣,補脾益肺,生津,安神益智的功效。主治元氣虛脫證,肺脾心腎氣虛證,熱病氣虛津傷口渴及消渴證,氣虛外感或裡實熱結而邪實正虛之證。用...

  • 西洋參烏雞滋補燉湯的做法 紅棗西洋參烏雞滋補燉湯 西洋參烏雞滋補燉湯怎麼做

    西洋參烏雞滋補燉湯的做法 紅棗西洋參烏雞滋補燉湯 西洋參烏雞滋補燉湯怎麼做

    “烏雞的營養遠遠高於普通雞,吃起來的口感也非常細嫩。至於藥用和食療作用,更是普通雞所不能相比的,被人們稱作“名貴食療珍禽”。西洋參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效。麥冬養陰生津、潤肺清心。由...

  • 大補之藥——烏雞煲人蔘

    大補之藥——烏雞煲人蔘

    中醫養生之道在膳食,中醫大補之物有很多,雞最為常見,人蔘更是補藥的頭號種子選手,煲湯更是補藥中最常見的一種烹飪方法,所以這道烏雞煲人蔘,更是中醫養生大補中的大補,這道菜可以是說為一道硬菜,強生健體,為人補充元氣和充足的...

  • 石斛人蔘烏雞湯的做法,石斛人蔘烏雞湯怎麼做

    石斛人蔘烏雞湯的做法,石斛人蔘烏雞湯怎麼做

    “秋天進補好過冬。”食材明細主料烏雞(1個)石斛(手抓1把)紅參(手抓1小把)輔料紅棗(8-10顆)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)石斛人蔘烏雞湯的做法步驟1、烏雞去皮剁大塊,冷水下鍋飛水。(水開後煮2-3分鐘。)2、飛水後,洗...

  • 烏雞西洋參燉湯的做法,烏雞西洋參燉湯怎麼做

    烏雞西洋參燉湯的做法,烏雞西洋參燉湯怎麼做

    食材明細主料烏雞(半隻)西洋參(適量)輔料鹽(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞西洋參燉湯的做法步驟1、烏雞半隻清洗去血水後洗淨,砍成大塊。2、砍好的烏雞放入燉盅膽中。3、放入適量的西洋參。4、往燉盅中...

  • 瘦肉燉參須的做法,瘦肉燉參須怎麼做

    瘦肉燉參須的做法,瘦肉燉參須怎麼做

    “滋補營養湯品。”食材明細主料瘦肉(適量)參須(少許)輔料紅棗(一顆)姜(一塊)調料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉燉參須的做法步驟1、備好食材:如圖。2、瘦肉切塊,焯水,撈出洗淨備用。3、將瘦肉,薑片,參須,紅棗放入燉...

  • 花旗參燉烏雞的做法,花旗參燉烏雞怎麼做

    花旗參燉烏雞的做法,花旗參燉烏雞怎麼做

    “前幾天去做體檢抽了血.回來就想應該補一補啊逝去的血.其實我覺得湯還是比較好做.廣東人總離不開湯.”食材明細主料紅棗(數個)桂圓(適量)花旗參(適量)烏雞(一份)玉竹(適量)輔料薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花旗參...

  • 鮮美的花旗參須燉烏雞怎麼做又香又好吃

    鮮美的花旗參須燉烏雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花旗參:適量輔料雞:半隻具體步驟1.將雞,瘦肉焯水後入燉盅,加入其它材料,倒入開水,燒開後文火燉4小時。2.出鍋後加些鹽就行了。烹飪技巧無...

  • 人蔘燉老雞的做法,人蔘燉老雞怎麼做

    人蔘燉老雞的做法,人蔘燉老雞怎麼做

    食材明細主料人蔘(適量)生薑(幾片)老雞(半隻)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)人蔘燉老雞的做法步驟1、老雞入鍋大火煮五分鐘撈出來備用。2、將老雞生薑人蔘入砂鍋。3、大火燒開轉中小火燉1個半小時。4、出鍋的時...

  • 蘑菇烏雞人蔘湯的做法,蘑菇烏雞人蔘湯怎麼做

    蘑菇烏雞人蔘湯的做法,蘑菇烏雞人蔘湯怎麼做

    食材明細主料蘑菇(600克)烏雞(半隻)人蔘(適量)調料鹽(3克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘑菇烏雞人蔘湯的做法步驟1、蘑菇洗乾淨切半,烏雞切塊備用。2、烏雞,蘑菇一起入鍋。3、大火燒開,大火煮30分鐘,加入少許鹽。4、出鍋,入碗...

  • 人蔘燉烏雞湯的做法,人蔘燉烏雞湯怎麼做

    人蔘燉烏雞湯的做法,人蔘燉烏雞湯怎麼做

    “滋補湯人蔘雞湯是食料滋補中的佳品,具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。”食材明細主料烏雞(適量)人蔘(1根)輔料杞子(少許)姜(少許)調料鹽(少許)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)人蔘燉烏雞湯的做法步驟1、去...

  • 人蔘烏雞湯的做法,人蔘烏雞湯怎麼做

    人蔘烏雞湯的做法,人蔘烏雞湯怎麼做

    食材明細主料人蔘(一根)烏雞(適量)輔料紅棗(適量)幹杏鮑菇(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)人蔘烏雞湯的做法步驟1、準備好食材。2、切塊,鍋內加水放料酒,花椒,焯水。3、紅棗、人蔘、姜洗淨備...

  • 鮮人蔘燉烏雞的做法,鮮人蔘燉烏雞怎麼做

    鮮人蔘燉烏雞的做法,鮮人蔘燉烏雞怎麼做

    “前段時間去逛一家國安社群,看到有賣有機保鮮參的,就買了一根回來準備煲湯,印象中人蔘和烏雞在一起搭配最經典吧,我們也就不另外換搭配了,經典搭配總有它的道理呢。(烏雞可用母雞替代)人蔘補元氣、止渴生津,雞含蛋白質、脂肪...

  • 紅參花膠燉烏雞湯的做法,紅參花膠燉烏雞湯怎麼做

    紅參花膠燉烏雞湯的做法,紅參花膠燉烏雞湯怎麼做

    “紅參有大補元氣,復脈固脫,益氣攝血功效。花膠與烏雞則都含有豐富的蛋白質,具有滋陰益腎、延緩衰老。三者燉制而成的湯可起到補身體與延緩衰老雙重效果。特別適合身體虛弱和陰盛陽虛的人食用。”食材明細主料花膠(10g)紅...

  • 參須蟲草烏雞湯的做法,參須蟲草烏雞湯怎麼做

    參須蟲草烏雞湯的做法,參須蟲草烏雞湯怎麼做

    “乾燥的秋季已經到來,秋季是養生進補的季節,多喝湯不但可以補充營養,還可減輕或防止秋燥的發生,補充人體所需的水分;秋季的湯應當以防燥防涼滋陰潤燥為飲食的重點。參須蟲草烏雞湯中的花旗參須—滋陰,與主根作用一致,有補氣...

  • 烏雞香菇人蔘湯的做法,烏雞香菇人蔘湯怎麼做

    烏雞香菇人蔘湯的做法,烏雞香菇人蔘湯怎麼做

    食材明細主料烏雞(半隻)人蔘(幾根)香菇(幾個)生薑(幾片)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烏雞香菇人蔘湯的做法步驟1、烏雞去除內臟,香菇洗乾淨,人蔘,生薑入鍋。2、好有營養的人蔘烏雞湯。3、大火燒開,轉小火慢慢燉30...

  • 人蔘紅棗烏雞湯的做法,人蔘紅棗烏雞湯怎麼做

    人蔘紅棗烏雞湯的做法,人蔘紅棗烏雞湯怎麼做

    “滋補湯品,增強免疫力,強壯身體。”食材明細主料烏雞(200克)輔料人蔘(1根)紅棗(3顆)杞子(少許)姜(少許)調料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)人蔘紅棗烏雞湯的做法步驟1、烏雞剁塊,洗淨。2、烏雞焯水洗淨,人蔘切片,紅棗去核...