有關醬椒腸的精選知識

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照燒醬椒腸的做法，照燒醬椒腸怎麼做

“這道菜的主角出場——華麗麗的粉腸~~為了買粉腸，一大早爬起來去早市，去晚了可買不到靚粉腸。好的粉腸吃起來脆爽可口，但粉腸由於滑身不容易入味，如果沒選對好的配料，吃起來容易膩口。這次嘗試用COOK100日式照燒醬和野山...
藤椒醬蒜蓉腸手抓餅的做法，藤椒醬蒜蓉腸手抓餅怎麼做

食材明細主料蒜蓉腸（80克）菜心（50克）藤椒肉醬（1湯匙）雞蛋（1個）黑芝麻（小許）手抓餅坯（1個）輔料花生油（小許）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藤椒醬蒜蓉腸手抓餅的做法步驟1、取菜心洗淨2、鍋燒開水3、放洗好的菜心4、燙熟即可撈...
剁椒醬的做法 diy剁椒醬剁椒醬怎麼做

“前幾天，看了“☆燈芯絨☆”做的“剁椒醬”，口水中。。昨個去趕集，買了些紅椒。。這個不是很辣，但是吃起來有些微甜，肉肉的感覺好好喲·等過幾天發酵好，神馬的→剁椒茄條，剁椒芋頭，剁椒豆腐，剁椒芋頭，剁椒白菜，剁椒炒蛋，剁椒雞丁...
青椒炒肥腸青椒的做法青椒炒肥腸青椒又稱柿子椒青椒炒肥腸青椒怎麼做

“這是侄女最愛吃的一道菜，肥腸油膩加了青椒的清淡剛好互補，青椒本身不容易入味，加到肥腸裡面真的很好吃！！！大家都試試！”食材明細主料柿子椒（適量）肥腸（適量）輔料胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒肥腸青椒的做...
辣椒醬，自制辣椒醬

“無新增，更放心哈”食材明細主料鐵線椒（半斤）小米椒（5～8個）乾花菇（4個）紅菜椒（1個）綠菜椒（1個）蒜瓣（4瓣）輔料花生油（50g）醬油（20g）蠔油（30g）鹽（適量）白糖（兩大勺）原味（口味）未知（難度）自制辣椒醬的做法步驟1、食材準備好2、乾花菇提前一晚泡發3、...
醬爆尖椒大腸的做法，醬爆尖椒大腸怎麼做

食材明細主料醬熟大腸（300克）輔料青尖椒（200克）胡蘿蔔（60克）蔥（適量）姜（適量）配料一品鮮醬油（10克）黃豆醬（20克）白糖（3克）花生油（30克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆尖椒大腸的做法步驟1、把尖椒切滾刀塊，胡蘿蔔切象眼片2、醬大...
剁椒醬，美味剁椒醬

“難得一見的太陽今天終於出來了，暖暖的陽光灑進房間，今天就做個熱辣的剁椒醬吧。”食材明細主料紅尖椒（100g）輔料蒜（10g）姜（20g）海鹽（10g）青梅酒（25ml）中辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味剁椒醬的做法步驟1、頭天洗淨紅尖椒，晾...
黑椒脆皮腸，自制黑椒脆皮腸

“入冬後，圈裡的美食好友都開始晒臘味，自制火腿腸，我也趕緊動手自制脆皮腸，因為豬先生喜歡吃。現在市面上售的新增劑太多，肉也不能保證，有工具，還是自制比較放心。更多的交流，請關注我的微博，博主：Q豬寶寶-yuki”食材明細主料食...
青椒炒臘腸的做法【青椒炒臘腸】青椒炒臘腸怎麼做

“自制的臘腸終於都吃光了，期間曾經嘗試著用臘腸搭配過很多食材，炒菜燉菜都有，味道自是不必多說了，家人都很喜歡。今兒翻看照片，便又整理出這麼一篇日誌，非常家常的做法，也很適合上班族。”食材明細主料臘腸（2根）青椒（3個）輔...
醬爆肥腸的做法，醬爆肥腸怎麼做

食材明細主料熟大腸（適量）豆瓣醬（適量）輔料青椒（適量）小米椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）生薑（適量）蠔油（適量）雞精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆肥腸的做法步驟1、買回來的熟大腸最好自己再清洗幾遍，再用熱水過下，切塊...
辣椒醬，私房辣椒醬

“我的家鄉是辣椒之鄉，小時候，每到秋季，都會跟著父母去辣椒地裡摘辣椒，送到辣椒廠加工成辣椒醬。和妹妹也會放學後去辣椒廠掰辣椒把兒，掙個零花錢。童年記憶最深刻的就是村裡每天辣椒醬的叫賣聲:XX造類個辣椒醬，辣嗖嗖的愣...
椒香滷腸的做法【飛禽走獸】椒香滷腸椒香滷腸怎麼做

“豬腸先滷製過再用牛角椒大火快炒，香而不膩，滷腸微辣中帶香且有嚼勁。”食材明細主料豬大腸（300克）牛角椒（2只）輔料生薑（適量）蔥頭（2只）蒜瓣（1片）麵粉（適量）配料生抽（適量）花生油（適量）酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒...
尖椒肥腸的做法【尖椒肥腸】尖椒肥腸怎麼做

“尖椒肥腸是道重口味的菜，可能有好多人不吃，但是我還是挺喜歡吃的，就是不喜歡收拾，清洗起來太麻煩了。這次是別人給的已經煮熟的豬大腸，這樣再做就很簡單了。如果是生的豬大腸，要按照下面的清洗方法清洗好後，再煮熟就可以以...
醬炒生腸的做法，醬炒生腸怎麼做

食材明細主料生腸（500克）生薑（適量）蒜片（適量）芹菜（適量）香菜（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（適量）雞粉（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒生腸的做法步驟1、2、3、先把生腸頭開用生粉和鹽搓洗兩三遍，煮20分鐘4、撈出泡冷水5...
醬香肥腸的做法，醬香肥腸怎麼做

“這道醬香肥腸是我無意中摸索出來的，沒想到炒出來的味道竟然出乎意料，真的非常非常好吃，因為做的時候炒得太快，加上相機又又有點不上道。一些步驟沒有圖解，我把文字解釋寫的詳細一點，沒事在家照著這個步驟做一下，一定會讓你...
豆瓣醬炒青椒臘腸的做法，豆瓣醬炒青椒臘腸怎麼做

食材明細主料臘腸（1根）青椒（4個）輔料食用油（2勺）郫縣豆瓣醬（1勺）蔥（適量）薑末（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豆瓣醬炒青椒臘腸的做法步驟1、準備食材：臘腸1根，青椒4個，蔥薑末。2、臘腸切片，青椒去蒂去籽切絲。3、鍋中燒油炒...
剁椒醬，自制剁椒醬

“隨著寒露時節的來臨，時光的腳步將從秋天轉入冬季。為了儲物過冬，我又進入了忙碌時節。今日，我忙著做了冬季煮菜用的剁椒醬。”食材明細主料紅線椒（2000克）輔料食鹽（200克）料酒（30克）白砂糖（50克）大蒜（4頭）中辣（口味）醃（工藝）數小時（耗...
青椒紅腸蝦醬炒豆腐的做法，青椒紅腸蝦醬炒豆腐怎麼做

“蝦醬是上週末去辛店集買的，我買的品質最好的，每斤8元。聞起來非常的香，一點都不臭。老公總嘲笑我喜歡垃圾食品，比如：油條、蝦醬、臘肉等，其實只要不天天吃應該是沒有問題的。”食材明細主料豆腐（400克）蝦醬（50克）青椒（50克）紅腸...
擂椒醬的做法擂椒醬(青椒醬) 擂椒醬怎麼做

“傳統的擂椒是用柴火把青線椒燒了以後用擂缽擂出來的。現在家裡都是用天然氣，不敢直接用它來燒海椒，就怕不完全燃燒產生什麼有毒物質，所以一般都用鐵鍋幹焙一下至海椒外表有點焦糊。我做的時候呢，喜歡發一點點油在鍋底，這...
泡椒鴨腸的做法辣到嘴顫——泡椒鴨腸泡椒鴨腸怎麼做

“理工大對面的巷子裡，有位大姐一直在那裡夜間路邊攤兒賣涮鴨腸和豆皮，一塊錢一串兒，味道極棒，那時還是談戀愛期，經常攜著老公一起去。那也成了我們每次約會的老地方。因為喜歡大姐的涮鴨腸，所以一直對這種不上臺面的食物有...
辣椒醬的做法辣椒醬(線椒) 辣椒醬怎麼做

“香辣上癮下飯菜。”食材明細主料線椒（適量）輔料筍子（少許）花生米（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、線椒洗淨，晾乾，備用。2、線椒加進攪肉機攪碎。3、筍子沸水浸泡10-12小時(...
辣椒醬的做法辣椒醬醬醬！辣椒醬怎麼做

食材明細主料本地土辣椒（兩斤）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味極鮮（適量少一點）白糖（適量少一點）米酒（適量少一點）白醋（適量少一點）高度白酒（適量少一點）超辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、兩元一斤的本地土辣椒...
海椒醬，自制海椒醬

“每年夏天都要做一瓶海椒醬，這個海椒醬做蘸水特別棒；要是炒菜就會稍微有點辣，只要放那麼一點點就好。”食材明細小米辣、姜、蒜、鹽、熟白芝麻、香油、生菜油小米辣（340g（淨））蒜末（34g（淨））鹽（17g）熟芝麻（17g）香油（17g）生菜油（60g～70g）輔...
醬炒竹腸的做法，醬炒竹腸怎麼做

“鹹香爽口，口感棒棒噠。”食材明細主料竹腸（約500克）綠豆芽（150克）輔料姜（少許）蒜（少許）蔥（少許）調料油（少許）黃豆醬（一勺）糖（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬炒竹腸的做法步驟1、準備:竹腸清洗乾淨。2、...
大餅加肥腸湖南剁椒醬菜的做法早餐，大餅加肥腸湖南剁椒醬菜大餅加肥腸湖南剁椒醬菜怎麼做

食材明細主料大餅（1張）滷肥腸（適量）輔料湖南剁椒醬菜（2勺）醬香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大餅加肥腸湖南剁椒醬菜的做法步驟1、滷好的肥腸。2、切片。3、湖南剁椒辣醬菜。4、肥腸和辣醬菜混合放入餅中放微波爐加熱一分鐘...