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  • 魚頭黃花菜湯的做法,魚頭黃花菜湯怎麼做

    魚頭黃花菜湯的做法,魚頭黃花菜湯怎麼做

    “根據菜譜學做的。但可惜湯水燒得太乾了。胖頭魚,即鱅魚,俗稱花鰱。具有暖胃、祛頭眩、益腦髓、補虛勞、疏肝解鬱、健脾利肺、祛風寒、益筋骨的之功效。可輔助治療治咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、腎炎、小便不利和身體虛弱...

  • 魚頭紫菜蛋花湯的做法,魚頭紫菜蛋花湯怎麼做

    魚頭紫菜蛋花湯的做法,魚頭紫菜蛋花湯怎麼做

    “這是一道很家常的湯,快手,美味,營養也充分,蛋白質,鐵質,鈣質等,一樣也不落下,全家大小都適合飲用!加入幾塊排骨或者瘦肉,或者簡單的魚頭湯更為鮮美,因為不同的蛋白質的結合,除了增強營養成分之外,還可以產生“鮮味”,所以不管做什...

  • 黃花菜魚骨酸菜湯的做法,黃花菜魚骨酸菜湯怎麼做

    黃花菜魚骨酸菜湯的做法,黃花菜魚骨酸菜湯怎麼做

    “黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”,黃花菜作為名菜,又被列為“四大素山珍”(香菇、木耳、冬筍、黃花菜)之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉,遍地黃花是金針”之說。黃花菜的維生素含量比捲心菜高10倍,礦物質含量比...

  • 豆腐黃豆魚頭湯的做法,豆腐黃豆魚頭湯怎麼做

    豆腐黃豆魚頭湯的做法,豆腐黃豆魚頭湯怎麼做

    食材明細主料豆腐(適量)黃豆(適量)食用油(適量)味精(適量)輔料魚頭(適量)薑片(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐黃豆魚頭湯的做法步驟1、鍋里加水煮開,魚頭洗淨,切小,放進鍋裡煲。放入兩片薑片和黃豆。2、豆腐洗淨切...

  • 大頭魚菜湯的做法,大頭魚菜湯怎麼做

    大頭魚菜湯的做法,大頭魚菜湯怎麼做

    食材明細主料大頭魚(一斤)娃娃菜(一棵)輔料鹽(適量)白糖(小量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大頭魚菜湯的做法步驟1、起油鍋,放小量鹽,放瀝水了的魚塊,煎至兩面有點黃。2、馬上放水到鍋裡。3、滾開水了,有奶白色的湯。4、放入...

  • 菜花馬面魚頭湯怎麼做又香又好吃

    菜花馬面魚頭湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菜花:300馬面魚頭:250輔料油:適量魚露:適量具體步驟1.食材:菜花和馬面魚頭2.熱油鍋3.放入馬面魚頭煎至一會4.倒入滾水旺火煮10分鐘5.然後倒入煮鍋6.放...

  • 可口的花菜魚頭湯怎麼做又香又好吃

    可口的花菜魚頭湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘可口的花菜魚頭湯,選用的魚頭肉質細嫩、營養豐富,除了含蛋白質等營養物質,魚頭裡面還富含膠原蛋白,能夠對抗人體老化及修補身體細胞組織。而經過熬製的花...

  • 美味的花菜魚頭湯怎麼做又香又好吃

    美味的花菜魚頭湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的花菜魚頭湯,選用的魚頭肉質細嫩、營養豐富,除了含蛋白質等營養物質,還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂。魚頭裡面富含豐富的膠原蛋白,並且符合人體對營養...

  • 魚頭蛋花湯的做法,魚頭蛋花湯怎麼做

    魚頭蛋花湯的做法,魚頭蛋花湯怎麼做

    “鹹鮮,好喝😋”食材明細主料炸魚頭(一個)木耳(適量)聖女果(適量)香菜(適量)柴雞蛋(2個)輔料玉米油(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭蛋花湯的做法步驟1、炸魚頭一個。2、聖女果...

  • 鮮黃花魚頭湯的做法,鮮黃花魚頭湯怎麼做

    鮮黃花魚頭湯的做法,鮮黃花魚頭湯怎麼做

    “黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效,是因其含有豐富的卵磷脂,這種物質是機體中許多細胞,特別是大腦細胞的組成成分,對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有...

  • 花菜魚頭湯 的做法,花菜魚頭湯 怎麼做

    花菜魚頭湯 的做法,花菜魚頭湯 怎麼做

    “多吃魚補腦,現在記性越來越差了,更要多吃魚了,今天搭配了花菜做了個【花菜魚頭湯】,簡單營養味道鮮美,很好。。。”食材明細主料魚頭(305克)花菜(180克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...

  • 黃花菜豆皮墨魚湯的做法,黃花菜豆皮墨魚湯怎麼做

    黃花菜豆皮墨魚湯的做法,黃花菜豆皮墨魚湯怎麼做

    “天漸漸熱了,今天煲了一款春季潤燥開胃湯。我最近喜歡用瘦肉塊來煲湯了,這樣煲出來的湯更清,少油膩,家人特別喜歡喝。瘦肉塊不吃還能清淨乾淨,撕成細條,醃製後用烤箱烤成小肉條做零食,也特別搶手哦。這款湯中的幾款食材缺一...

  • 黃花菜魚丸湯的做法,黃花菜魚丸湯怎麼做

    黃花菜魚丸湯的做法,黃花菜魚丸湯怎麼做

    食材明細主料魚丸(適量)黃花菜(適量)蔥(適量)輔料涼水(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量g)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)黃花菜魚丸湯的做法步驟1、準備好魚丸和蔥。2、準備好黃花菜,清洗乾淨,切吃小段。3、起鍋燒...

  • 魚頭酸菜湯的做法,魚頭酸菜湯怎麼做

    魚頭酸菜湯的做法,魚頭酸菜湯怎麼做

    食材明細主料大草魚頭(1個)酸菜(適量)輔料豆芽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)土豆(1個)蔥(適量)鹽(適量)澱粉(適量)大蒜(2片)醬油(適量)姜(5片)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭酸菜湯的做法步驟1、魚頭加入薑片、料酒、醬油、澱...

  • 罐頭黃花魚的做法,罐頭黃花魚怎麼做

    罐頭黃花魚的做法,罐頭黃花魚怎麼做

    食材明細主料黃花魚(500g)輔料老抽(0.5勺)醬油(2勺)料酒(2勺)麻油(0.5勺)醋(2勺)五香粉(適量)辣椒粉(適量)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)酥(工藝)一小時(耗時)普通(難度)罐頭黃花魚的做法步驟1、黃花魚洗乾淨,晾乾水分。2、在平底鍋中兩面煎金黃。3、準備...

  • 黃花魚罐頭的做法 【東北】黃花魚罐頭 黃花魚罐頭怎麼做

    黃花魚罐頭的做法 【東北】黃花魚罐頭 黃花魚罐頭怎麼做

    “小黃花魚買來。我願意用壓力鍋燜了做成黃花魚罐頭,刺都可以吃,和外面賣的相差無異,丫頭特別愛吃。每次就都多做些,分給親屬們一起吃。”食材明細主料黃花魚(3斤)老抽(1勺)糖(150克)八角(2個)蔥(1根)香葉(3片)花椒粒(6粒)蠔油(1勺)輔料生...

  • 黃花菜湯的做法,黃花菜湯怎麼做

    黃花菜湯的做法,黃花菜湯怎麼做

    “鮮甜爽口的黃花菜湯,吃起來就根本停不下來,趁著時節,趕快多吃點點吧,絕對比干發的苦澀感十足的黃花菜好吃多了,”食材明細主料黃花菜(適量)橄欖油(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃花菜湯的做法步驟1、新...

  • 蟲草花魚頭湯的做法,蟲草花魚頭湯怎麼做

    蟲草花魚頭湯的做法,蟲草花魚頭湯怎麼做

    “超級鮮美又營養,魚頭湯別總是用豆腐燉了,加一些蟲草花,味道也很鮮美,孩子超愛喝。蟲草花魚頭湯食材:花鰱魚頭1個、蟲草花30克、姜適量、香蔥適量、精鹽少許、大豆油適量。”食材明細主料花鰱魚頭(1個)蟲草花(30克)輔料香蔥(適...

  • 黃花菜墨魚老鴨湯的做法,黃花菜墨魚老鴨湯怎麼做

    黃花菜墨魚老鴨湯的做法,黃花菜墨魚老鴨湯怎麼做

    食材明細主料鴨子(適量)墨魚乾(一隻)新鮮黃花菜(適量)輔料雞精(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃花菜墨魚老鴨湯的做法步驟1、墨魚提前泡發好。2、準備好鴨子,清洗乾淨。3、鴨子涼水下鍋,加蔥和薑片...

  • 醋椒黃魚頭的做法 夏季祛暑湯菜“醋椒黃魚頭” 醋椒黃魚頭怎麼做

    醋椒黃魚頭的做法 夏季祛暑湯菜“醋椒黃魚頭” 醋椒黃魚頭怎麼做

    “前兩日做了兩道菜“賽螃蟹和榛仁青豆炒魚糜”。當時,把黃魚肉剔下來之後還剩下魚頭未處理。那是一條較大而且很新鮮的黃魚,為了用魚頭再做一道菜,我特意在魚的腮部以下留了很多肉,由於看世界盃沒工夫來做,把它冷凍了兩天...

  • 花生魚頭湯的做法 夏季進補佳品“花生魚頭湯” 花生魚頭湯怎麼做

    花生魚頭湯的做法 夏季進補佳品“花生魚頭湯” 花生魚頭湯怎麼做

    “此道湯裡搭配了花生、大棗和腐竹等,因此,具有補鈣、益智、抗衰老、降膽固醇,還具有養血安神、潤膚養顏之功效。這道“花生魚頭湯”的做法如下;”食材明細主料鰱魚頭(150克)花生(100克)輔料腐竹(50克)紅棗(15克)菜心(1棵)配料紹酒(1...

  • 酸菜魚頭湯 的做法 【寧波】酸菜魚頭湯 酸菜魚頭湯 怎麼做

    酸菜魚頭湯 的做法 【寧波】酸菜魚頭湯 酸菜魚頭湯 怎麼做

    “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料魚頭(265克)酸菜(125克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜魚頭湯的做法步驟1、食材:魚頭(已洗淨)、酸菜、薑片2、將酸菜放在案板上切碎,待用...

  • 褲腿肉墨魚黃花菜湯的做法,褲腿肉墨魚黃花菜湯怎麼做

    褲腿肉墨魚黃花菜湯的做法,褲腿肉墨魚黃花菜湯怎麼做

    食材明細主料褲腿肉(600克)新鮮黃花菜(適量)墨魚(一隻)輔料鹽(少許)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)褲腿肉墨魚黃花菜湯的做法步驟1、準備好食材2、墨魚提前泡發3、起鍋燒水,下黃花菜焯水4、黃花菜撈出,放...

  • 木耳黃花菜大白菜魚丸湯的做法,木耳黃花菜大白菜魚丸湯怎麼做

    木耳黃花菜大白菜魚丸湯的做法,木耳黃花菜大白菜魚丸湯怎麼做

    食材明細主料魚丸(適量)大白菜(適量)輔料黑木耳(適量)黃花菜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳黃花菜大白菜魚丸湯的做法步驟1、魚丸解凍一分為二。黑木耳黃花菜泡發再焯水後改刀。白菜洗...

  • 海帶黃豆魚頭湯的做法,海帶黃豆魚頭湯怎麼做

    海帶黃豆魚頭湯的做法,海帶黃豆魚頭湯怎麼做

    食材明細主料海帶(適量)魚頭(適量)泡黃豆(適量)枸杞(適量)生薑(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶黃豆魚頭湯的做法步驟1、海帶洗淨切片,魚頭去盡鰓;黃豆泡發;生薑去皮。2、鍋裡放油燒熱。3、放入魚頭,用中火...