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  • 鹹魚蒸肉末的做法,鹹魚蒸肉末怎麼做

    鹹魚蒸肉末的做法,鹹魚蒸肉末怎麼做

    食材明細主料鹹魚(125克)肉末(175克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹魚蒸肉末的做法步驟1、食材:鹹魚肉(已清洗切開)、肉末。2、在肉末里加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的...

  • 鹹魚肉末炒四季豆的做法,鹹魚肉末炒四季豆怎麼做

    鹹魚肉末炒四季豆的做法,鹹魚肉末炒四季豆怎麼做

    “鹹香適中,非常喜歡這個味道!”食材明細主料鹹魚(50克)肉末(80克)肥肉(50克)四季豆(500克)胡蘿蔔(小半根)生薑(幾片)輔料生抽(5毫升)鹽(2克)玉米油(10毫升)胡椒粉(2克)玉米澱粉(一勺)豆瓣醬(一勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹魚肉末炒四...

  • 鹹魚蒸肉排的做法,鹹魚蒸肉排怎麼做

    鹹魚蒸肉排的做法,鹹魚蒸肉排怎麼做

    “在N年前,鹹魚是貧苦人家吃的食物,現在鹹魚也翻身拉,變得有些貴,鹹魚種類非常多,有以大條魚醃成的,也有以小魚醃的。我做的這個鹹魚蒸肉排所用的鹹魚是肉質很結實的小魚(本人不喜歡那種黴香的),其肉質結實、鹹而鮮,我也不知道...

  • 肉末蒸茄子的做法 家常菜餚@@肉末蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做

    肉末蒸茄子的做法 家常菜餚@@肉末蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做

    “茄子很美味,茄子可是家中的常見蔬菜,而且我相信很多人都愛吃。有人喜歡吃紅燒茄子又有的喜歡蒸茄子。還有很多不同做法的。今天我家就蒸著吃,說是肉末蒸茄子,可是肉末是不是少了一點。呵呵!很想吃這道菜,沒完肉了就剩那麼...

  • 肉末鹹蛋蒸蛋的做法,肉末鹹蛋蒸蛋怎麼做

    肉末鹹蛋蒸蛋的做法,肉末鹹蛋蒸蛋怎麼做

    食材明細主料肉末(適量)鹹蛋(1個)雞蛋(1個)蔥花(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)料理酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)肉末鹹蛋蒸蛋的做法步驟1、材料準備好2、雞蛋和鹹蛋的蛋清打在碗裡,加入少許鹽和雞精,攪拌均勻3、...

  • 肉末蒸鯽魚的做法 葷菜……肉末蒸鯽魚 肉末蒸鯽魚怎麼做

    肉末蒸鯽魚的做法 葷菜……肉末蒸鯽魚 肉末蒸鯽魚怎麼做

    食材明細主料鯽魚(適量)肉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末蒸鯽魚的做法步驟1、鯽魚兩面用鹽醃製十分鐘後。加入肉。肉末也可以提前醃製好的。2、然後盤子下放入姜...

  • 鹹魚蒸肉的做法,鹹魚蒸肉怎麼做

    鹹魚蒸肉的做法,鹹魚蒸肉怎麼做

    食材明細主料瘦豬肉(200g)鹹魚(少許)輔料薑絲(適量)生粉(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹魚蒸肉的做法步驟1、準備以上食材,鹹魚提前泡發2、瘦肉放入生粉,生抽一勺,白糖少許,鹽少許,油適量攪拌...

  • 鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法,鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐怎麼做

    鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法,鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐怎麼做

    “此菜老少皆宜,簡單,美味。”食材明細主料鹹鴨蛋(3個)輔料肉末(50g)玉子豆腐(2條)醬油(5g)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法步驟1、將玉子豆腐切小口,擠碎盤中。2、加入肉末,備用。3、打入鹹...

  • 魷魚鯗蒸肉末的做法,魷魚鯗蒸肉末怎麼做

    魷魚鯗蒸肉末的做法,魷魚鯗蒸肉末怎麼做

    食材明細主料魷魚鯗(145克)肉末(190克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)魷魚鯗蒸肉末的做法步驟1、食材:魷魚鯗、肉末。2、將魷魚鯗用溫水浸泡2個小時。3、隨後,將浸泡好的魷魚鯗清洗清洗撈出。...

  • 鹹魚肉末炒茄子的做法,鹹魚肉末炒茄子怎麼做

    鹹魚肉末炒茄子的做法,鹹魚肉末炒茄子怎麼做

    “鹹香適中,家庭小炒,操作簡單,美味可口!”食材明細主料茄子(三根)鹹魚(適量)肉末(適量)大蒜(幾片)生薑(幾片)輔料玉米油(適量)生抽(5毫升)鹽(2克)雞精(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹魚肉末炒茄子的做法步驟1、備齊材料待用。2、...

  • 清蒸肉末鯽魚的做法,清蒸肉末鯽魚怎麼做

    清蒸肉末鯽魚的做法,清蒸肉末鯽魚怎麼做

    食材明細主料鯽魚(一條(400克))蔥(適量)蒜(適量)魚豉醬油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)輔料鮮豬肉(30克)生薑(適量)青椒(2個)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸肉末鯽魚的做法步驟1、將鯽魚洗淨,剖好;鮮肉洗淨剁成肉餅2...

  • 家常肉末蒸鹹蛋怎麼做又香又好吃

    家常肉末蒸鹹蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肉末:三四兩生鹹蛋:一或二個輔料鹽:適量味精:適量澱粉:適量具體步驟1.超市買來的肉末用刀再剁,剁得更細些2.把肉末放入碗肉,加入適量鹽、澱粉、味精,拌勻3.分...

  • 鹹蛋肉末蒸芋艿的做法,鹹蛋肉末蒸芋艿怎麼做

    鹹蛋肉末蒸芋艿的做法,鹹蛋肉末蒸芋艿怎麼做

    食材明細主料夾心肉末(適量)南瓜(適量)鹹鴨蛋(1個)芋艿(適量)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋肉末蒸芋艿的做法步驟1、夾心肉末中加鹽、料酒、生抽、老抽、蠔油...

  • 鹹鴨蛋蒸肉末的做法,鹹鴨蛋蒸肉末怎麼做

    鹹鴨蛋蒸肉末的做法,鹹鴨蛋蒸肉末怎麼做

    食材明細主料生鹹鴨蛋(2只)肉末(225克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)鹹鴨蛋蒸肉末的做法步驟1、食材:生鹹鴨蛋、肉末。2、將生鹹鴨蛋洗淨,撈出。3、在肉末里加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、加適量...

  • 肉末鹹菜蒸豆腐的做法 “鹹菜”肉末鹹菜蒸豆腐 肉末鹹菜蒸豆腐怎麼做

    肉末鹹菜蒸豆腐的做法 “鹹菜”肉末鹹菜蒸豆腐 肉末鹹菜蒸豆腐怎麼做

    “我自己醃製的鹹菜疙瘩,一年了,終於醃透可以吃啦。這是老公最愛的下飯菜,沒有之一。”食材明細主料鹹菜(50克)豬肉(100克)食用油(2湯匙)生抽(小許)蔥(小許)豆腐(200克)火鍋底料(小許)輔料茼蒿(50克)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉...

  • 鹹肉蒸鮑魚的做法,鹹肉蒸鮑魚怎麼做

    鹹肉蒸鮑魚的做法,鹹肉蒸鮑魚怎麼做

    食材明細主料鮑魚(10個)鹹肉(110克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)鹹肉蒸鮑魚的做法步驟1、食材:鮑魚、鹹肉、薑片。2、將鹹肉放在案板上切開。3、放入大盆裡,用清水浸泡半個小時。4、將鮑魚去...

  • 鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味,鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做

    鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味,鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做

    “鹹鮮可口的鹹蛋黃蒸肉餅,肉餅中加入了馬蹄粒、冬菇粒,更添鮮美!流油的鹹蛋黃和米飯拌在一起,好吃極了!”食材明細主料豬肉餡(200克)金奇香鹹蛋黃(3個)馬蹄(2只)冬菇(2只)輔料料酒(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)薑末(適量)砂糖(適量...

  • 肉末蒸鱸魚的做法,肉末蒸鱸魚怎麼做

    肉末蒸鱸魚的做法,肉末蒸鱸魚怎麼做

    食材明細主料鱸魚(適量)肉末(適量)輔料薑絲(適量)蔥絲(適量)蒸魚豉油(適量)熱油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸鱸魚的做法步驟1、前腿肉切片後剁成肉沫備用。2、鱸魚洗淨後起出一邊魚肉,只需要一邊。3、肉沫薄薄一...

  • 鹹肉蒸帶魚的做法,鹹肉蒸帶魚怎麼做

    鹹肉蒸帶魚的做法,鹹肉蒸帶魚怎麼做

    食材明細主料帶魚(1條)鹹肉(1塊)輔料薑片(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉蒸帶魚的做法步驟1、食材:帶魚。2、鹹肉。3、薑片。4、將鹹肉用清水淋一下,放在案板上切成片,待用。5、將帶魚去頭去內臟...

  • 鹹魚蒸肉餅的做法,鹹魚蒸肉餅怎麼做

    鹹魚蒸肉餅的做法,鹹魚蒸肉餅怎麼做

    食材明細主料前腿肉(適量)鹹魚幹(適量)輔料薑絲(適量)雞精(適量)醬油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹魚蒸肉餅的做法步驟1、鹹魚幹去掉中間的魚骨和邊角的邊刺。2、去好魚刺的鹹魚幹切小粒,姜切絲。3、熱鍋下...

  • 目魚蛋蒸肉末的做法,目魚蛋蒸肉末怎麼做

    目魚蛋蒸肉末的做法,目魚蛋蒸肉末怎麼做

    食材明細主料肉末(135克)目魚蛋(90克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)目魚蛋蒸肉末的做法步驟1、材料:肉末、目魚蛋(已清洗)2、在肉末中,加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的鹽...

  • 鹹魚蒸腩肉的做法,鹹魚蒸腩肉怎麼做

    鹹魚蒸腩肉的做法,鹹魚蒸腩肉怎麼做

    “超級香,又下飯,零失敗”食材明細主料腩肉(500g)馬膠鹹魚(50g)輔料姜(1塊)蔥(適量)嫩肉澱粉(少許)鹽(小半匙)雞精(1勺)油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹魚蒸腩肉的做法步驟1、準備食材:腩肉,馬膠梅香鹹魚,姜2、腩肉切薄片,裝盤...

  • 鹹魚蒸豬肉的做法,鹹魚蒸豬肉怎麼做

    鹹魚蒸豬肉的做法,鹹魚蒸豬肉怎麼做

    “蒸菜比較健康,但是用來下飯又顯得過於清淡,所以我用了鹹魚蒸豬肉,出奇地好吃,而且非常下飯,一人食也可以哦。”食材明細主料鹹魚(1塊)豬肉(半個手掌大小)輔料生薑(適量)調料油(1小勺)生抽(半小勺)鹽(半小勺)生粉(1小勺)料酒(1小勺)雞粉(半...

  • 鹹蛋蒸肉末的做法,鹹蛋蒸肉末怎麼做

    鹹蛋蒸肉末的做法,鹹蛋蒸肉末怎麼做

    食材明細主料豬肉(200g)生鹹鴨蛋(1顆)輔料水澱粉(適量)蔥末(適量)姜粉(適量)胡椒粉(少許)五香粉(少許)味達美(1匙)麻油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹蛋蒸肉末的做法步驟1、瘦豬肉剁成肉糜備用(因為女兒不吃肥瘦,所以遠了純瘦...

  • 鹹鰻魚蒸蛋的做法 改變常規做法------鹹鰻魚蒸蛋 鹹鰻魚蒸蛋怎麼做

    鹹鰻魚蒸蛋的做法 改變常規做法------鹹鰻魚蒸蛋 鹹鰻魚蒸蛋怎麼做

    “這袋裝鹹鰻魚是親戚送的,最近一直沒買海鮮,就拿這吃吃,第一次直接清蒸後,做冷盆,沒想到吃到嘴裡特鹹,下泡飯才吃掉了。今我就改變做法,事先浸泡3小時,再處理,結果味道就很好。看看下面簡單的方法。”食材明細主料鹹鰻魚(適量)...