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  • 祕製辣椒油的做法 蜜制辣椒油 祕製辣椒油怎麼做

    祕製辣椒油的做法 蜜制辣椒油 祕製辣椒油怎麼做

    食材明細主料辣椒片(適量)辣椒粉(適量)熟白芝麻(適量)鹽(適量)輔料大蔥(適量)洋蔥(適量)薑片(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)高度白酒(適量)超辣(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)祕製辣椒油的做法步驟1、碗...

  • 祕製辣椒油的做法,祕製辣椒油怎麼做

    祕製辣椒油的做法,祕製辣椒油怎麼做

    “跟著悠悠香小吃學校的飯飯老師學的正宗的祕製辣椒油,調個涼皮涼麵什麼的味道特別正。感謝分享。”食材明細主料油(500克(最好用菜籽油))大蔥(50克)姜(20克)蒜(20克)脫皮的白生芝麻(20克)線辣椒麵(60克)涼香(17克)輔料陳醋(10克)微辣(口...

  • 祕製辣椒油怎麼做

    祕製辣椒油怎麼做

    首先要將辣椒洗淨切段,倒入油鍋中翻炒加熱,再加入少許辣椒醬和食鹽即可。辣椒油是很多人都喜歡吃的調味料,用來做菜和拌飯都是非常不錯的選擇。花椒油的顏色鮮亮紅潤,油而不膩的口感加上爽口的辣椒,十分適宜。...

  • 紅油辣椒醬的做法 家鄉祕製紅油辣椒醬 紅油辣椒醬怎麼做

    紅油辣椒醬的做法 家鄉祕製紅油辣椒醬 紅油辣椒醬怎麼做

    “夏天到了,拌冷盤、拌麵、涮火鍋,一碗美味辣椒醬讓你每天吃到停不下來。”食材明細主料辣椒粉(7勺)食用油(1杯)生薑(1根)桂葉(4片)八角(3個)桂皮(1塊)蔥(3根)大蒜(4瓣)孜然粉(少許)輔料熟芝麻(1勺)花椒(少許)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單...

  • 祕製醃辣椒的做法,祕製醃辣椒怎麼做

    祕製醃辣椒的做法,祕製醃辣椒怎麼做

    食材明細主料螺絲椒(適量)小米粒(適量)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)糖(適量)超辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製醃辣椒的做法步驟1、準備容器,玻璃瓶最佳。2、洗乾淨,用吹風機吹乾。3、保持乾爽。4、青紅辣椒事先用鹽水...

  • 辣椒油的做法 自制簡單好吃的辣椒油 辣椒油怎麼做

    辣椒油的做法 自制簡單好吃的辣椒油 辣椒油怎麼做

    “調冷盤.吃涼麵......都會需要辣椒油調味,外面買來的會擔心這樣或那樣的食品安全,自己做的放心又好吃,味道正點.”食材明細主料乾紅辣椒(100克)花生油(500克)輔料芝麻(10克)花椒粉(10克)鹽(適量)醋(適量)超辣(口味)其他(工藝)十分鐘(...

  • 辣椒油的做法 香飄萬里—自制辣椒油 辣椒油怎麼做

    辣椒油的做法 香飄萬里—自制辣椒油 辣椒油怎麼做

    “夏天的你,是不是也會經常沒有胃口呢?麻辣的拌麵,爽口的冷盤,口水雞、擔擔麵,這些應該能夠使你胃口大增吧!想要做出這些可口的美味,那就一定少不了一個重要的法寶—香噴噴的辣椒油!紅紅的色澤和香辣的口感,給它們帶來了靈魂。...

  • 自制辣椒油的做法 【自制辣椒油】 自制辣椒油怎麼做

    自制辣椒油的做法 【自制辣椒油】 自制辣椒油怎麼做

    “天氣一天比一天熱起來了,自己動手來做一碗五香的辣椒油,拌麵、涼拌菜都少不了,用起來省事,吃起來過癮,紅紅的辣椒油,看著就有食慾。”食材明細主料辣椒粉(適量)辣椒碎(適量)熟白芝麻(適量)輔料陳皮(適量)姜(適量)花椒粒(適量)八角(適量...

  • 自制辣椒油的做法 自制的下飯辣椒油 自制辣椒油怎麼做

    自制辣椒油的做法 自制的下飯辣椒油 自制辣椒油怎麼做

    “冬季裡,家中涮鍋,燉菜,炒菜,多為比較油膩的肉菜,若是搭配一點自制的香濃辣椒油,絕對是下飯的好食材!”食材明細主料辣椒麵(90克)色拉油(260克)熟白芝麻(15克)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制辣椒油的做法步驟1、準備好材料...

  • 自制辣椒油的做法 自制辣椒油——涼拌菜標配 自制辣椒油怎麼做

    自制辣椒油的做法 自制辣椒油——涼拌菜標配 自制辣椒油怎麼做

    “雲南人喜歡吃辣,但是與湖南的辛辣,成都的麻辣都不同,雲南人喜歡吃的辣是香辣~家家戶戶都有一碗辣椒油,拌涼拌菜吃,拌卷粉吃;吃米線,麵條、餌絲都喜歡來上一勺,香香辣辣的,讓菜品都多了一絲美味~”食材明細主料子彈頭辣椒(適量...

  • 自制辣椒油的做法,自制辣椒油怎麼做

    自制辣椒油的做法,自制辣椒油怎麼做

    “家裡辣椒油吃沒了,做辣椒油的時候忽然想起十幾年前在一個單位做飯的時候,好多員工特別喜歡吃我做的辣椒油,每次做新的都有人用辣椒油加醬油直接泡飯,於是就拍了一下。”食材明細主料粗辣椒粉(適量)細辣椒粉(適量)輔料芝麻(適...

  • 祕製麻辣油潑辣子的做法,祕製麻辣油潑辣子怎麼做

    祕製麻辣油潑辣子的做法,祕製麻辣油潑辣子怎麼做

    “油潑辣子看似非常簡單,但是要做出來非常香還是油祕訣的,前一段時間跟著大廚學做菜,大廚指點迷津油潑辣子除了直接做出來還有經過文火熬煮,那味道才叫香,於是今天就打造了這個油潑辣子,真的非常香,顏色也很紅,不管是冷盤還是...

  • 辣椒油的做法怎麼才香,祕製特香辣椒油的做法

    辣椒油的做法怎麼才香,祕製特香辣椒油的做法

    喜歡吃辣的食客朋友們應該對辣椒醬情有獨鍾吧,對於你們來說,沒有辣椒的飯菜是沒有靈魂的。辣椒雖然辣,但是香且刺激,特別開胃。在這裡不吃辣的朋友們可能聽不進去了,小編想告訴你們,辣椒是真的香,而且也分有辣度。言歸正傳,辣...

  • 麻辣的祕製辣椒油怎麼做又香又好吃

    麻辣的祕製辣椒油怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料辣椒碎:適量辣椒粉:適量花生油:適量老抽:適量輔料雞精:適量蒜末:適量鹽:適量蠔油:適量花椒粉:適量白芝麻:適量具體步驟在鍋中淋入幾大勺花生油燒熱將辣椒碎...

  • 祕製辣椒油怎麼做又香又好吃

    祕製辣椒油怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料辣椒碎:適量辣椒粉:適量花生油:適量老抽:適量白芝麻:適量花椒粉:適量鹽:適量蠔油:適量蒜末:適量雞精:適量輔料具體步驟1.在鍋中淋入幾大勺花生油燒熱。2.將辣椒...

  • 祕製油潑辣子的做法,祕製油潑辣子怎麼做

    祕製油潑辣子的做法,祕製油潑辣子怎麼做

    “外面涼拌菜店面皮店專用油潑辣子”食材明細主料粗辣椒粉(半斤)細辣椒麵(半斤)熟芝麻(100g)冰糖粉(一勺)食用油(兩斤)輔料洋蔥(一個)生薑(一塊)大蔥(一根)香菜(8顆)香葉(8片)八角(5個)桂皮(手指長五片)草果(2個)白蔻(5粒)中辣(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗...

  • 自制辣椒油的做法 “一香二紅三辣”——自制辣椒油 自制辣椒油怎麼做

    自制辣椒油的做法 “一香二紅三辣”——自制辣椒油 自制辣椒油怎麼做

    “隨著熱油倒入,辣椒粉蹦蹦跳跳的散去,一股香醇的辣椒香飄散開來。唾液加速分泌,面紅耳赤。哪怕害怕吃辣也想要擁有它,擁有一瓶自己喜歡的辣椒油,吃麵、拌菜還是蘸料。有了它的加入,一切食物變得誘惑的起來。立刻大快朵頤的...

  • 祕製辣椒油做法怎麼做又香又好吃

    祕製辣椒油做法怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒麵:適量輔料菜籽油:適量具體步驟在鍋裡放入菜籽油,將油溫燒到7-8成熱在鍋裡放入八角,桂皮,花椒,轉小火,熬出香味將油倒入事先準備好的不鏽鋼碗裡,建...

  • 辣椒油的做法 自制辣椒油 辣椒油怎麼做

    辣椒油的做法 自制辣椒油 辣椒油怎麼做

    “夏天總是愛做一些涼拌菜,而為了增進食慾,常常放些辣椒油進去,買辣椒油,哈哈,那不符合泡論壇的吃貨的個性,自然是要自動動手的才合乎自己的口味,而且放心的很。自己做的辣椒油,都是選的上好的辣椒,清洗的乾乾淨淨,一個壞的都不...

  • 香辣的祕製辣椒油怎麼做又香又好吃

    香辣的祕製辣椒油怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:56分鐘主料辣椒碎:適量辣椒粉:適量花椒粉:適量輔料花生油:適量老抽:適量白芝麻:適量鹽:適量蠔油:適量蒜末:適量雞精:適量具體步驟在鍋中淋入幾大勺花生油燒熱。將辣椒...

  • 祕製香辣剁椒醬的做法 讓人愛不釋口的媽媽牌祕製香辣剁椒醬 祕製香辣剁椒醬怎麼做

    祕製香辣剁椒醬的做法 讓人愛不釋口的媽媽牌祕製香辣剁椒醬 祕製香辣剁椒醬怎麼做

    “對於辣味的喜愛,也許不及川湘地區的人們的深入骨髓但,至少也是無辣不歡,是日常餐桌必不可少的味道之一每每入川,總是忙於尋找那些街頭巷尾的小吃或是大店小店的辣味菜比起油辣子,對香辣剁椒醬的愛更甚做個剁椒魚頭,香辣湯...

  • 辣椒油,自制辣椒油

    辣椒油,自制辣椒油

    “沒有太多的配料,只因辣椒油沒有了,隨手取出僅有的材料做了這款辣椒油,怎麼都比買的好呢😁”食材明細主料辣椒粉(適量)辣椒麵(適量)白芝麻(適量)輔料鹽(適量)花生油(200g)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制辣椒油的做法步驟...

  • 自制辣椒油的做法 我家小面的靈魂——辣椒油 自制辣椒油怎麼做

    自制辣椒油的做法 我家小面的靈魂——辣椒油 自制辣椒油怎麼做

    “最近姑娘們喜歡吃米粉和酸辣面,家裡的辣椒油消耗很快。家裡沒有幹辣椒打面子了,這次就就直接用了疫情期間從網上買來的辣椒麵。”食材明細主料粗辣椒麵(50g)細辣椒麵(50g)菜籽油(750ml)輔料三奈(5片)八角(2個)香葉(3片)生薑(一塊)蔥...

  • 祕製辣椒醬的做法,祕製辣椒醬怎麼做

    祕製辣椒醬的做法,祕製辣椒醬怎麼做

    “辣辣辣!!!媽媽的祕製辣椒醬~”食材明細主料指天椒(250g)姜(50g)蒜米(15顆)輔料鹽(5-10g)料酒(100ml)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)祕製辣椒醬的做法步驟1、辣椒切末2、姜切末3、蒜米切末4、切好的三樣放入一個盆中,放鹽,白酒,混合...

  • 怎樣做辣椒油之四川祕製辣椒油

    怎樣做辣椒油之四川祕製辣椒油

    不知道大家有沒有吃過紅油抄手?在紅油抄手裡面,最令你難忘的味道是什麼?紅油抄手作為四川地區經典美食之一,最精華的不是它的製作方法,而是在於它的辣椒油。辣椒油,又稱紅油。提到這個,想必四川地區的小夥伴們就開心的不得了...