有關餃子的精選知識

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芹菜餡餃的做法芹菜餡餃子芹菜餡餃怎麼做

食材明細主料芹菜（一斤）麵粉（適量）水（適量）肉餡（半斤）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）味素（適量）自炸的蝦油醬（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜餡餃的做法步驟1、肉餡再化凍呢2、放入調料3、蔥花4、麵粉裡放少許鹽，再...
豬肉玉米餃子的做法壓面機花樣麵食之——豬肉玉米餃子豬肉玉米餃子怎麼做

食材明細主料普通麵粉（400克）雞蛋（1個）胡蘿蔔汁（80克）水（40克）豬肉糜（250克）玉米粒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蔥姜水（100克）香油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉玉米餃子的做法步...
小白菜木耳翡翠餃子的做法讓餐桌多點春季養生蔬菜——小白菜木耳翡翠餃子小白菜木耳翡翠餃子怎麼做

“俗話說的好：一年之計在於春。所以春季要做好養生保健，為一年的健康打好基礎。春季的綠葉蔬菜尤其新鮮，所以應該多吃些應季的蔬菜，才能達到更好的養生效果。春季風沙大，空氣中塵土多，氣候乾燥，多吃些黑木耳，能益氣潤肺，滋陰潤...
全黑豆麵粉餃子的做法，全黑豆麵粉餃子怎麼做

“現代人工作壓力大，易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力，按照祖國醫學的理論，補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據中醫理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。黑豆對年輕女性來說...
香煎韭菜豬肉餃子的做法，香煎韭菜豬肉餃子怎麼做

食材明細主料半肥豬肉（150克）韭菜（100克）餃子皮（20張）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎韭菜豬肉餃子的做法步驟1、豬肉切成丁後剁成肉末，韭菜切成末。2、把剁好的豬肉和韭菜放盤子裡，加鹽，醬油，胡椒粉，薑末，少許花生油（有芝麻...
胡蘿蔔餡餃子的做法胡蘿蔔餡的餃子胡蘿蔔餡餃子怎麼做

“一直吃老爸、老媽包的餃子，今天想自己做一次。胡蘿蔔的營養價值很高，但是平時炒菜兒子都不願吃，絞成泥，混進肉餡裡，不僅不難，胡蘿蔔的營養更有利於吸收。”食材明細主料豬後腿肉（1斤）胡蘿蔔（2小根）餃子皮（適量）輔料姜（適量）蔥（適量...
四鮮餃子的做法肥兔兔的私房菜——四鮮餃子四鮮餃子怎麼做

“昨天是中元節，老公說該吃素餡的團圓餃，額。。。不知道這是誰家的蝦米說法?不過俺也確實饞餃子啦。。。就開始“跌班”吧。青海話哈，就是開始做的意思買來芹菜和韭菜，因為俺的胃不大好，吃韭菜容易燒心，所以就想配點芹菜包...
牛肉豇豆餡餃子的做法家常牛肉豇豆餡餃子牛肉豇豆餡餃子怎麼做

食材明細主料牛肉（250g）豇豆（250g）輔料大蔥（隨意）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）香油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉豇豆餡餃子的做法步驟1、和麵2、開水燙過的豇豆3、牛肉餡與豇豆混合，牛肉餡先與...
芹菜豬肉餃子的做法大年餃子——芹菜豬肉餃芹菜豬肉餃子怎麼做

“又是一年，餃子是北方人家必須有的主食，在大年三十的時候，當凌晨的鐘聲敲響，我們的餃子也要開動了，我不是特別會做，不過也要努力，新的一年，我會更加努力學做菜的，呵呵，希望大家喜歡。”食材明細主料麵粉（適量）芹菜（適量）豬肉餡（適量...
生煎醬肉餃的做法【小媳婦招牌餃子】——生煎醬肉餃生煎醬肉餃怎麼做

“俗話說：“好吃不過餃子，舒服不過倒著”。寫了這個菜譜真的是“元氣大傷”了，為了儘可能詳細的呈獻給親們看，做了有始以來最多的步驟。餃子，平時在家也做了好多種。摸著良心說，最好吃的還是醬肉餃子。鮮，香，汁兒多，還真有點像...
香菇肉餃子的做法，香菇肉餃子怎麼做

“好久沒吃餃子了，和朋友一起包餃子吃啊，平時都是自己吃飯，今天也忙活起來了，呵呵，下次吃水餃要到冬至了~~”食材明細主料豬肉（一斤）香菇（8朵）餃子粉（兩斤）輔料青椒（2個）蝦皮（適量）配料食用油（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒麵（適量）香油（適量）鹽（適...
蒜苗餡餃子的做法，蒜苗餡餃子怎麼做

“好吃不如餃子。”食材明細主料麵粉（適量）豬肉餡（500克）蒜苗（200克）輔料雞蛋（1個）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）植物油（適量）香油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜苗餡餃子的做法步驟1、豬肉餡先打入一...
韭黃肉餡餃子的做法給哥哥的菜——韭黃肉餡餃子韭黃肉餡餃子怎麼做

“包這個餃子主要還是因為今天突然想起要包燒麥，所以順便弄了點餃子餡兒，我哥愛吃韭黃，所以就包的韭黃餡兒。”食材明細主料豬肉餡（適量）餃子皮（適量）輔料韭黃（適量）配料薑末（適量）花椒粉（適量）十三香（適量）醬油（少許）香油（適量）雞精（少許...
餃子的做法好吃的餃子餃子怎麼做

“菌類、藻類做餡較好肉類餡料儘量多搭配富含膳食纖維和礦物質的蔬菜，同時再加一些富含可溶性纖維的食物，如香菇、木耳、銀耳及各種蘑菇、海帶、裙帶菜等藻類。它們可改善口感，幫助減少膽固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉餡...
韭菜鮁魚餃子的做法，韭菜鮁魚餃子怎麼做

“自己不太喜歡冬天冷颼颼的感覺，但卻特喜歡穿著厚厚的衣服，捧著熱呼呼的湯碗吃餃子吃麵條的那種溫暖感覺。天氣一冷，什麼都不想做，唯獨做餃子的熱情一路高漲。熱呼呼的餃子配上鮮香麻辣的油辣子，想起口水都流了。”食材明...
芹菜木耳餃子的做法，芹菜木耳餃子怎麼做

食材明細主料肉末（適量）芹菜梗（適量）木耳（適量）輔料蝦皮（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）醋（適量）料酒（適量）五香粉（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜木耳餃子的做法步驟1、原料洗淨準備。2、把木耳切細絲...
八珍素餃的做法我家的素餃子——八珍素餃八珍素餃怎麼做

““舒服不如倒著，好吃不如餃子”。三十晚上的素餃子是北方人家家都要吃的，圖來年的生活素素靜靜，平平安安。小時候，一到過年父親從早上忙到晚上，一早就去買菜，回來把菜擇洗乾淨，泡上木耳、香菇、粉絲。吃完午飯，開始一樣一樣...
辣豬肉刀豆餡餃子的做法，辣豬肉刀豆餡餃子怎麼做

食材明細主料豬肉餡（500g）扁豆（400g）麵粉（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）香油（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）剁椒（適量）鹽（適量）雞粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣豬肉刀豆餡餃子的做法步驟1、面中加...
娃娃菜肉餡餃子的做法好吃不過餃子，適合偏食的小朋友娃娃菜肉餡餃子怎麼做

“家有小公主一枚，菜不吃、肉不吃，就愛幹啃饅頭和米飯，於是，餃子成了週末必修課。這次拍的是娃娃菜和肉餡的，最常做的是豆角肉餡，不過沒拍下來。不管做什麼餡，一定要放香菜，提鮮必殺技。另外建議用電飯鍋的不沾內膽和麵，相當好...
冬至餃子菜餃子的做法和以往不同的冬至餃子--菜餃子（蒸）冬至餃子菜餃子怎麼做

“冬至要吃餃子，傳統啊！本來想包羊肉大蔥餡的餃子，結果老公說，不想吃肉餡的，想吃素餡的，還要吃蒸餃！一向食肉的他好不容易想吃素的，哪能拒絕人家呢，蒸餃就蒸餃，不也是餃子嗎！不過這次主廚的是老媽，手藝絕佳呀！”食材明細主料白菜（適...
白菜蝦皮雞蛋餃子的做法，白菜蝦皮雞蛋餃子怎麼做

食材明細主料大白菜（500g）蝦皮（100g）雞蛋（3個）輔料麵粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜蝦皮雞蛋餃子的做法步驟1、白菜葉洗乾淨備用。2、準備雞蛋和適量蝦皮。3、白菜葉用開...
芹菜香乾豬肉餃的做法煮餃子不破皮的竅門--芹菜香乾豬肉餃芹菜香乾豬肉餃怎麼做

食材明細主料麵粉（適量）全麥粉（50克）粘米粉（50克）輔料牛奶（140克）可可牛奶（150克）五花肉（適量）芹菜（適量）香乾（適量）配料包子餃子調料（適量）油燜筍的汁（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹菜香乾豬肉餃的做法步驟1、準備材...
角瓜韭菜雞蛋餃子的做法，角瓜韭菜雞蛋餃子怎麼做

“這款餃子，本來是想以角瓜為主料，而韭菜只是起到提鮮的作用的，可一不留神，韭菜就放多了些！！餃子皮是麵粉與玉米粉的混合，多吃粗糧好呢！！”食材明細主料角瓜（200克）雞蛋（3個）韭菜（1綹）麵粉（適量）輔料蝦米（適量）玉米粉（適量）玉米油（適量）配料...
槐花餃子的做法【春天的故事】槐花餃子槐花餃子怎麼做

“槐花具有抗炎、消水腫、抗潰瘍、降血壓、防止動脈硬化、抗菌等作用。中醫認為其味苦，性涼，可清熱、涼血、止血，並可預防中風。野生槐花屬純天然綠色保健食品，香甜可口，美味稽食，富含多種營養成分，槐花高含花粉，花粉是植物的...
懶人餃子的做法懶人餃子懶人餃子怎麼做

“韭菜豬肉餡豬肉香菇餡隨意搭！”食材明細主料肉末（適量）韭菜（適量）香菇（適量）餃子皮（1斤多點）輔料鹽（2小匙）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切細加入已剁好的肉末。2、香菇泡好洗...