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  • 輕食機小蛋糕的做法,輕食機小蛋糕怎麼做

    輕食機小蛋糕的做法,輕食機小蛋糕怎麼做

    “我今天分享的聖誕四季小蛋糕之所以叫聖誕,是因為顏色,聖誕將至,我家裡最近也跟風做了不少美食,這款小蛋糕我用了果蔬粉來調色,鮮豔漂亮的紅色讓人食慾大開,利用輕食機的四季蛋糕烤盤,輕輕鬆鬆做出漂亮造型的小蛋糕,由於加入...

  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

    正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

    食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用...

  • 正宗小炒肉的做法,正宗小炒肉怎麼做

    正宗小炒肉的做法,正宗小炒肉怎麼做

    “肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看著這嫩黃的肉片上飄著幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有著碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)鹽(適量)生抽...

  • 正宗滷蛋的做法,正宗滷蛋怎麼做

    正宗滷蛋的做法,正宗滷蛋怎麼做

    “對超市裡的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯...

  • 戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做

    戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做

    “戚風蛋糕口感綿軟。很好吃而且這個方法不放泡打粉。很健康。”食材明細主料低筋麵粉(90g)雞蛋(四個)色拉油(50g)橙汁(60g)輔料檸檬汁(五滴)配料細砂糖(80g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋黃蛋白...

  • 輕乳酪蛋糕的做法 小清新—輕乳酪 輕乳酪蛋糕怎麼做

    輕乳酪蛋糕的做法 小清新—輕乳酪 輕乳酪蛋糕怎麼做

    “輕乳酪蛋糕是我一直很喜歡的一款蛋糕,它比其他的芝士蛋糕整體上清爽很多,吃起來也不膩味。也正如《烘焙寶典》所說的輕柔綿細,入口即化,淡淡的乳酪清香,連怕乳酪味的人,也忍不住愛上它。”食材明細主料奶油乳酪(250g)低筋面...

  • 蛋糕機做小蛋糕的做法,蛋糕機做小蛋糕怎麼做

    蛋糕機做小蛋糕的做法,蛋糕機做小蛋糕怎麼做

    “簡單省事”食材明細主料低筋粉(100克)玉米油(20克)糖(50克)泡打粉(5克)輔料牛奶(50克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋糕機做小蛋糕的做法步驟1、全蛋分次加糖打發成濃稠狀加入玉米油拌勻2、篩入低粉泡打粉翻拌均勻根據濃...

  • 蛋糕機可可小蛋糕的做法,蛋糕機可可小蛋糕怎麼做

    蛋糕機可可小蛋糕的做法,蛋糕機可可小蛋糕怎麼做

    “上次用蛋糕機做了原味的小蛋糕,受到家人的歡迎,今天我加了些可可粉,用的是隨機器贈送的自發粉,感覺效果比上次的原味的小蛋糕還要好些,比那個更加蓬鬆了些,而且我個人特別喜歡顏色深的食品嘿嘿。如果你沒有自發粉,可以用低...

  • 滷煮小冷盤,最正宗的做法圖解

    滷煮小冷盤,最正宗的做法圖解

    滷煮小冷盤需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入...

  • 蛋糕機蛋糕的做法,蛋糕機蛋糕怎麼做

    蛋糕機蛋糕的做法,蛋糕機蛋糕怎麼做

    “買了個蛋糕機,研究了很久,終於做出來能吃的了,發出來和大家參考,也好給買蛋糕機的朋友個參考!”食材明細主料低筋麵粉(50g)雞蛋(3個)植物油(20g)牛奶(15g)輔料白砂糖(25g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋糕機蛋糕的做法步驟1...

  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做

    正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做

    “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是...

  • 機器貓蛋糕的做法 大小朋友都會喜歡的蛋糕——機器貓蛋糕 機器貓蛋糕怎麼做

    機器貓蛋糕的做法 大小朋友都會喜歡的蛋糕——機器貓蛋糕 機器貓蛋糕怎麼做

    “澤澤週歲的生日蛋糕,其實我早就醞釀好了,就打算做機器貓的因為超級喜歡機器貓,而且感覺機器貓特別萌而且相信所有的大朋友小朋友都希望有個機器貓那樣神奇的口袋願我的澤澤人生當中充滿經常精彩最近剛好趕上單位忙得昏...

  • 蛋烘糕是哪裡小吃,正宗的蛋烘糕在哪裡吃

    蛋烘糕是哪裡小吃,正宗的蛋烘糕在哪裡吃

    蛋烘糕,現在很多地方都陸續出現了,你知道蛋烘糕是哪裡小吃嗎?蛋烘糕的精髓又是什麼呢?今天就和小編一起去看看,蛋烘糕這一奇特美味用雞蛋和麵粉和成的麵粉製作烘烤出一層蛋餅,再夾上各種自己喜歡的食材,誘人的蛋烘糕就出來...

  • 輕乳酪蛋糕的做法 烤箱食譜——輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做

    輕乳酪蛋糕的做法 烤箱食譜——輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做

    食材明細主料奶油芝士(180g)淡奶油(30g)黃油(30g)細糖(50g)低筋麵粉(10g)輔料雞蛋(2個)玉米澱粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)輕乳酪蛋糕的做法步驟1、原料合影2、將雞蛋打散,蛋清和蛋黃分開。3、將奶油芝士和淡奶油、酸奶...

  • 正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法,食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做

    正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法,食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做

    “味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡除錯,如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麵或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕(適量)胡蘿蔔(半根)蔥碎(適量)味湶韓式炒年糕醬料(適量)輔料洋蔥(半顆)魚丸(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘...

  • 正宗紅燒肉滾蛋的做法 《小青de美食廚房》---正宗紅燒肉滾蛋 正宗紅燒肉滾蛋怎麼做

    正宗紅燒肉滾蛋的做法 《小青de美食廚房》---正宗紅燒肉滾蛋 正宗紅燒肉滾蛋怎麼做

    “做了很多次紅燒肉,不過從來沒有用鵪鶉蛋來做過,這道菜非常美味,而且肉吃起來一點都不會感覺油膩.”食材明細主料鵪鶉蛋(20個)帶皮五花肉(一斤)紅椒(兩個)青椒(一個)輔料食用油(適量)新鮮桔皮(兩塊)八角(三個)花椒(適量)生薑(適量)大蒜(一...

  • 可樂雞翅最正宗的做法

    可樂雞翅最正宗的做法

    現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...

  • 正宗日式輕芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    正宗日式輕芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:40分鐘主料芝士:100雞蛋:2個輔料細砂糖:40牛奶:70淡奶油:30低筋麵粉:30玉米澱粉:5具體步驟1.細沙糖10g加入芝士,隔水攪至糖融化,而順滑無顆粒。2.加入牛奶、淡...

  • 輕鬆熊可可小蛋糕的做法,輕鬆熊可可小蛋糕怎麼做

    輕鬆熊可可小蛋糕的做法,輕鬆熊可可小蛋糕怎麼做

    “呆萌可愛的小熊蛋糕,捨不得吃啊!”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麵粉(55克)玉米油(15克)水(25克)細砂糖(50克)可可粉(5克)輔料巧克力(適量)杏仁片(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)輕鬆熊可可小蛋糕的做法步驟1、準備原料和學廚12...

  • 蛋糕機原味小蛋糕的做法,蛋糕機原味小蛋糕怎麼做

    蛋糕機原味小蛋糕的做法,蛋糕機原味小蛋糕怎麼做

    “很早以前就想買個這種小小的蛋糕機玩玩,感覺跟超市賣的小蜂蜜蛋糕似的一個個的多好玩,而且還有花紋的,哄小孩子肯定好使,或者可以跟孩子一起做蛋糕搞搞親子烘焙哈哈!今天用的是全蛋海綿的方子,我很喜歡打發全蛋,不用分蛋...

  • 小飛機蛋糕的做法 男孩系列之——小飛機蛋糕 小飛機蛋糕怎麼做

    小飛機蛋糕的做法 男孩系列之——小飛機蛋糕 小飛機蛋糕怎麼做

    “我是”烘焙達人上海會”的群友哦,我叫“榮麼麼”!感謝樂眾、菜菜以及不知道長啥樣也沒怎麼吐過泡的群主,為我們這些烘焙愛好者建立的QQ溝通平臺,讓我這樣的菜鳥不再彷徨無助,讓烘焙的日子不再孤單。群裡的兄弟姐妹們,我愛...

  • 黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

    黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

    最正宗的麻辣小龍蝦的做法

    夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定...

  • 最正宗的缸爐燒餅做法

    最正宗的缸爐燒餅做法

    缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏著很多的不為人知的工藝呢,快讓我...

  • 哪的小龍蝦最正宗

    哪的小龍蝦最正宗

    隨著生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...