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  • 梅乾菜蒸三黃雞的做法,梅乾菜蒸三黃雞怎麼做

    梅乾菜蒸三黃雞的做法,梅乾菜蒸三黃雞怎麼做

    食材明細主料梅乾菜(100克)三黃雞(半隻)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)梅乾菜蒸三黃雞的做法步驟1、食材:梅乾菜、三黃雞(已洗淨)。2、將梅乾菜用清水浸泡30分鐘。3、隨後,將浸泡好的...

  • 花肉蒸梅菜乾的做法,花肉蒸梅菜乾怎麼做

    花肉蒸梅菜乾的做法,花肉蒸梅菜乾怎麼做

    食材明細主料花肉(適量)梅菜乾(適量(自晒))輔料姜(少許)蒜(少許)調料醬油(少許)糖(少許)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花肉蒸梅菜乾的做法步驟1、備花肉,梅菜乾(提前泡去鹹味)。2、花肉放入開水鍋中煮約10分鐘左右。3、撈出切...

  • 梅乾菜蒸鴨的做法,梅乾菜蒸鴨怎麼做

    梅乾菜蒸鴨的做法,梅乾菜蒸鴨怎麼做

    “如今,乾菜蒸鴨的做法,既有飯店裡的傳統做法,也有家庭中的家常做法,無論是那種做法,都離不開梅乾菜,說到梅乾菜,它是宿命的,並不是對它的輕賤,只是,如若想做出好的梅乾菜菜品來,那就離不了油水的滋潤,如此看來,梅乾菜真真的是宿命...

  • 梅乾菜蒸東坡肉的做法 梅乾菜蒸東坡肉---宴客菜 梅乾菜蒸東坡肉怎麼做

    梅乾菜蒸東坡肉的做法 梅乾菜蒸東坡肉---宴客菜 梅乾菜蒸東坡肉怎麼做

    食材明細主料梅菜(適量)東坡肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)油辣醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)梅乾菜蒸東坡肉的做法步驟1、東坡肉2、梅菜3、切碎4、放進油鍋里加鹽,炒香5、盛碗底6、東坡肉用鹽,生抽...

  • 梅乾菜蒸肉末的做法,梅乾菜蒸肉末怎麼做

    梅乾菜蒸肉末的做法,梅乾菜蒸肉末怎麼做

    食材明細主料梅乾菜(65克)肉末(155克)輔料料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅乾菜蒸肉末的做法步驟1、食材:梅乾菜(已提前浸泡1個小時)、肉末。2、將浸泡好的梅乾菜洗淨撈出,擠幹水分...

  • 乾梅菜蒸丸子的做法,乾梅菜蒸丸子怎麼做

    乾梅菜蒸丸子的做法,乾梅菜蒸丸子怎麼做

    食材明細主料丸子(適量)梅菜(適量)輔料油(適量)調味鮮(適量)蒸魚豆油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾梅菜蒸丸子的做法步驟1、備丸子,乾梅菜。2、梅菜清洗乾淨瀝乾切碎,3、丸子碼盤。4、炒梅菜,燒油,放進梅菜放點鹽...

  • 梅乾菜蒸肉餅的做法,梅乾菜蒸肉餅怎麼做

    梅乾菜蒸肉餅的做法,梅乾菜蒸肉餅怎麼做

    “梅乾菜蒸肉餅,梅乾菜特有的香味滲入到豬肉末中,再加上脆脆的涼薯,讓這道蒸肉餅更加清甜爽口。試一試吧,真的很美味!”食材明細主料豬肉餡(250克)涼薯(150克)梅乾菜(80克)輔料生抽醬油(2茶匙)大蒜(2瓣)薑末(適量)料酒(1茶匙)白糖(1/2小匙...

  • 梅乾菜粉蒸肉的做法 梅乾菜粉蒸肉----好廚娘拒絕黃臉婆用蒸菜呵護美麗容顏 梅乾菜粉蒸肉怎麼做

    梅乾菜粉蒸肉的做法 梅乾菜粉蒸肉----好廚娘拒絕黃臉婆用蒸菜呵護美麗容顏 梅乾菜粉蒸肉怎麼做

    “粉蒸肉是一道傳統的待客名菜。用料簡單,製作便捷,卻不失雍容華貴的口感,真是不可多得的美味。基本上家有五花肉,蒸肉米粉,醬油就可以啦。蒸肉米粉一般大型超市的調料區或者麵粉區有賣的。如果實在買不到就用糯米粉或者粘...

  • 清洗蔬菜的三個步驟是什麼,按照這個步驟清洗蔬菜就對了

    清洗蔬菜的三個步驟是什麼,按照這個步驟清洗蔬菜就對了

    我們在烹飪蔬菜之前,一定要把蔬菜清洗乾淨,這個步驟是很重要的,因為在蔬菜表面很有可能會殘留一些農藥的成分,這些物質對人體健康是會產生一定影響的,所以接下來會向大家介紹一下清洗蔬菜的三個步驟。清洗蔬菜的三個步驟1....

  • 清蒸三黃雞的做法,清蒸三黃雞怎麼做

    清蒸三黃雞的做法,清蒸三黃雞怎麼做

    食材明細主料三黃雞(半隻)輔料薑片(適量)調料鹽(1大勺)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)清蒸三黃雞的做法步驟1、食材:三黃雞(已洗淨)、薑片。2、將三黃雞放入大盆用叉子扎一紮。3、接著,加入1大勺鹽。4、塗抹均勻,醃製...

  • 湖南湘菜乾鍋小黃魚的家常做法詳細步驟!

    湖南湘菜乾鍋小黃魚的家常做法詳細步驟!

    小黃魚是大家在平時喜歡吃的一種食材,它的味道不但營養美味,還有著呵護面板的作用呢,所以就受到了人們的喜愛。那麼我們在家裡面的時候,要想吃湘菜乾鍋小黃魚,可以怎麼進行製作呢?以下小編就會為大家所介紹到的,可以跟隨著...

  • 梅菜筍乾蒸鴨的做法,梅菜筍乾蒸鴨怎麼做

    梅菜筍乾蒸鴨的做法,梅菜筍乾蒸鴨怎麼做

    食材明細主料鴨(半隻)梅菜筍乾(一小碗)輔料姜(適量)配料白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅菜筍乾蒸鴨的做法步驟1、鴨子半隻,梅菜筍乾一小碗,姜一塊2、鴨子切塊裝盆,姜切薄片蓋在上面3、梅菜筍乾剁碎後蓋在鴨肉上,撒...

  • 梅乾菜燒三文魚的做法,梅乾菜燒三文魚怎麼做

    梅乾菜燒三文魚的做法,梅乾菜燒三文魚怎麼做

    “三文魚富含蛋白質、維生素、抗氧化劑和Omega-3不飽和脂肪酸,能提高心臟機能、降低心血管發病風險;提高脂類代謝並增強人體活力。而且還補腦呢,老少皆宜,尤其是學生和用腦過度的,多吃點兒~”食材明細主料三文魚(1塊(125g))梅...

  • 梅乾菜蒸肉的做法,梅乾菜蒸肉怎麼做

    梅乾菜蒸肉的做法,梅乾菜蒸肉怎麼做

    “梅乾菜蒸肉,很下飯的下飯菜,只是我們這都是習慣叫酸菜蒸肉,這個梅乾菜是自家做的,因為反覆蒸,晒過,所以很黑,但是特別香。自家做的都是很嫩,也乾淨沒有沙子,只要稍微沖洗下就好了。”食材明細主料豬肉(750克)輔料梅乾菜(90克)鹹...

  • 酸菜魚的做法和步驟

    酸菜魚的做法和步驟

    酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...

  • 梅乾菜蒸雞翅的做法,梅乾菜蒸雞翅怎麼做

    梅乾菜蒸雞翅的做法,梅乾菜蒸雞翅怎麼做

    “今天介紹這道雞翅的做法非常非常簡單,但是口感特別好,又滑又嫩。做法只需要醃漬和蒸,所需調料也都是家裡常備的,話不多說,一起製作啦!””食材明細主料雞翅中(8個)梅乾菜(40克)輔料蠔油(1茶匙)豆豉(1茶匙)生抽(2茶匙)料酒(適量)白糖(少...

  • 梅乾菜蒸裡脊肉的做法,梅乾菜蒸裡脊肉怎麼做

    梅乾菜蒸裡脊肉的做法,梅乾菜蒸裡脊肉怎麼做

    食材明細主料裡脊肉(235克)梅乾菜(230克)輔料料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)調和油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅乾菜蒸裡脊肉的做法步驟1、食材:裡脊肉(已清洗)、梅乾菜(已提前浸泡1個小時)2、將浸泡好的...

  • 芹菜香乾的做法有哪些步驟呢

    芹菜香乾的做法有哪些步驟呢

    芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裡老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下...

  • 梅乾菜蒸排骨的做法,梅乾菜蒸排骨怎麼做

    梅乾菜蒸排骨的做法,梅乾菜蒸排骨怎麼做

    “晒乾的梅乾菜,加上排骨,簡簡單單的蒸菜,也不失為不錯的下酒菜。”食材明細主料肋排(2條)梅乾菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)玉米澱粉(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜蒸排骨的...

  • 梅乾菜蒸肉飯的做法,梅乾菜蒸肉飯怎麼做

    梅乾菜蒸肉飯的做法,梅乾菜蒸肉飯怎麼做

    “老公不在家,一個人不愛做飯。家裡還有些梅乾菜,做個梅乾菜蒸肉飯。來個飯菜一鍋出,簡單又省事!”食材明細主料豬肉末(100克)大米(120克)梅乾菜(50克)輔料蔥末(適量)生抽(2匙)糖(半匙)鹽(1/4匙)胡椒粉(少許)花生油(適量)胡蘿蔔丁(適量)水(適量...

  • 梅乾菜蒸五花肉的做法,梅乾菜蒸五花肉怎麼做

    梅乾菜蒸五花肉的做法,梅乾菜蒸五花肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(360g)梅乾菜(40g)輔料糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)梅乾菜蒸五花肉的做法步驟1、為了方便,買的超市切好的五花肉片2、自家晒的新黴乾菜,味道偏鹹,故用量不多,也沒再加鹽調味3、五花肉片先焯水4...

  • 幹鍋三黃雞的做法,幹鍋三黃雞怎麼做

    幹鍋三黃雞的做法,幹鍋三黃雞怎麼做

    “美食背後的故事:幹過三黃雞,幹鍋魚之類的,在外面有的餐館經常會吃到,吃起來脆脆的感覺,其實在家裡完全都可以自己做,一點都不麻煩,就是比較繁瑣,現在又進入冬季,和家人圍坐在一起,聊天,吃飯,那是最快樂的事,招待朋友,也是最簡單的...

  • 梅乾菜炒黃瓜的做法,梅乾菜炒黃瓜怎麼做

    梅乾菜炒黃瓜的做法,梅乾菜炒黃瓜怎麼做

    “這是口感挺清爽的一道小菜,全程用中大火急炒,成品口感脆爽,並伴有梅乾菜的幹香和嚼勁,加了一點料,普通的菜就有了不一樣的風味咯,呵。。。”食材明細主料黃瓜(適量)梅乾菜(適量)蒜瓣(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)原味...

  • 梅乾菜蒸肉餅的做法 梅乾菜蒸肉餅,☆蒸肉餅8 梅乾菜蒸肉餅怎麼做

    梅乾菜蒸肉餅的做法 梅乾菜蒸肉餅,☆蒸肉餅8 梅乾菜蒸肉餅怎麼做

    “在視覺上稍稍美化一下,色香味俱全的肉餅上菜。”食材明細主料肉餡(200g)梅乾菜(1/2卷)荸薺(荸薺6粒)太白粉水(2大匙)大蒜(2粒)輔料醬油(醬油2大匙)米酒(2大匙)糖(1/2小匙)鹽(少許)白胡椒(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜蒸...

  • 怎樣選黃花菜,有三個步驟幫助你

    怎樣選黃花菜,有三個步驟幫助你

    怎樣選黃花菜,黃花菜大家應該都見過,而且大家應該都是吃過的,我們在市場上看到的黃花菜大部分都是乾的黃花菜,都是經過加工了拿來市場上賣的,黃花菜的口感非常的好吃,我們可以拿來煮湯,炒和涼拌都是可以的,吃法多樣。看你喜歡...