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  • 拔絲什錦的做法,拔絲什錦怎麼做

    拔絲什錦的做法,拔絲什錦怎麼做

    食材明細主料大棗(30ml)圈圈面(200ml)輔料糖(50ml)原味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拔絲什錦的做法步驟1、準備材料2、改刀3、煮麵4、熱油下鍋5、蹭盤晾涼6、熬糖色7、下圈圈面翻炒8、晾涼切成小塊!就可以啦...

  • 什錦肉絲的做法 【東北】什錦肉絲 什錦肉絲怎麼做

    什錦肉絲的做法 【東北】什錦肉絲 什錦肉絲怎麼做

    食材明細主料豬裡脊(200g)胡蘿蔔(0.5根)黃瓜(0.5根)木耳(3-5朵)輔料白糖(1勺)蔥花(適量)蠔油(2勺)米醋(2勺)醬油(3勺)澱粉(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦肉絲的做法步驟1、木耳提前泡發2、與胡蘿蔔、黃瓜一起切絲3、豬裡脊切...

  • 筍絲什錦的做法,筍絲什錦怎麼做

    筍絲什錦的做法,筍絲什錦怎麼做

    食材明細主料春筍(2根)胡蘿蔔(一根)裡脊肉(適量)輔料味精(適量)鹽(適量)黃酒(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍絲什錦的做法步驟1、準備好食材,切絲!三絲:筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲。還有蒜末辣椒適量2、放食用油,待熱,可加...

  • 什錦炒餅絲的做法,什錦炒餅絲怎麼做

    什錦炒餅絲的做法,什錦炒餅絲怎麼做

    “餅絲在第一步煎炒撈出之後要加快速度炒配料,才能保持蔬菜的脆爽和餅絲稍微的酥脆感,否則炒的時間長了,口味大打折扣。**第一次用蜂蜜代替糖,結果拿蜂蜜入菜還真的挺好吃。**草本有記載,說熟蒜可以暖胃。把生蒜切成塊狀炒...

  • 拔絲蘋果的做法 絲絲相連----拔絲蘋果 拔絲蘋果怎麼做

    拔絲蘋果的做法 絲絲相連----拔絲蘋果 拔絲蘋果怎麼做

    “還記得小時候,每逢過春節,總會有一道我認為的“大菜”在最後登場,那就是拔絲蘋果!當熱乎乎的拔絲蘋果端上桌子的時候,我早就迫不及待了,站起來,夾起一塊,也顧不得蘸一下水,就往嘴裡放,有時候還會燙著嘴巴,那樣也不在乎,繼續吃,要...

  • 什錦肚絲的做法,什錦肚絲怎麼做

    什錦肚絲的做法,什錦肚絲怎麼做

    食材明細主料肚絲(適量)筍絲(適量)木耳(適量)黃瓜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料白胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦肚絲的做法步驟1、看看原料吧2、將木耳切絲,黃瓜切片即...

  • 什錦粉絲的做法,什錦粉絲怎麼做

    什錦粉絲的做法,什錦粉絲怎麼做

    “什錦炒粉絲,既可以作為一道菜,也可以作為一道正餐,快手簡單。”食材明細主料粉絲(1把)胡蘿蔔(1小節)圓白菜(球白、椰子菜)(少許)黑木耳(1-2朵)輔料蒜瓣(適量)調料生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)什錦粉絲的做法步驟1、木...

  • 拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜~ 拔絲地瓜怎麼做

    拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜~ 拔絲地瓜怎麼做

    “男朋友懷疑我做菜的能力,拿拔絲地瓜考驗我,姐姐很生氣,雖然第一次做,但是姐姐做十幾年菜了連個拔絲地瓜都能難倒我的話我還怎麼活了,當然,以後還得多做幾次慢慢進步!”食材明細主料甜地瓜(一隻)輔料冰糖(一袋)油(適量)甜味(口味)拔...

  • 拔絲芋頭的做法 “便當”拔絲芋頭 拔絲芋頭怎麼做

    拔絲芋頭的做法 “便當”拔絲芋頭 拔絲芋頭怎麼做

    食材明細主料芋頭(4個)冰糖(20g)輔料油(5勺)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拔絲芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨。2、去皮。3、切塊。4、準備好的冰糖。5、油鍋加熱加油,油熱後放入芋頭炸熟撈出控油。6、另一炒鍋放一匙油放冰...

  • 拔絲蛋糕的做法 奇妙的拔絲之旅 拔絲蛋糕怎麼做

    拔絲蛋糕的做法 奇妙的拔絲之旅 拔絲蛋糕怎麼做

    “這是一款時下最火的蛋糕——拔絲蛋糕。淡淡的清香,甜而不膩,有肉鬆的口感但是卻比肉鬆軟,當拔絲融入到蛋糕,形成一種擋不住的美味誘惑。想吃拔絲的你再也不用排隊啦!自己在家也可以做出來,雖然外表平凡,但卻盛載著滿滿的...

  • 拔絲地瓜的做法 地瓜拔絲 拔絲地瓜怎麼做

    拔絲地瓜的做法 地瓜拔絲 拔絲地瓜怎麼做

    “這是一道女士喜愛的甜點。”食材明細主料地瓜(100g)紫薯(100g)輔料大豆油(150g)白砂糖(20g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拔絲地瓜的做法步驟1、將地瓜、紫薯洗好剝皮。2、切成段。3、油溫80℃開始炸制。4、炸好後再...

  • 拔絲香蕉的做法 拔絲香蕉的做法 拔絲香蕉怎麼做

    拔絲香蕉的做法 拔絲香蕉的做法 拔絲香蕉怎麼做

    “香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素,這種物質能刺激神經系統,給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的訊號,甚至還有鎮痛的效應。因此,香蕉又被稱為“快樂食品”。”食材明細主料香蕉(3個)輔料白糖(20克)澱粉(10克)麵粉(10...

  • 什錦絲瓜丁的做法,什錦絲瓜丁怎麼做

    什錦絲瓜丁的做法,什錦絲瓜丁怎麼做

    食材明細主料絲瓜(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦絲瓜丁的做法步驟1、主輔料:絲瓜、木耳、胡蘿蔔、青椒、洋蔥。2、絲瓜去皮洗淨,切小滾刀塊。3...

  • 拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做

    拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做

    “拔絲地瓜是道甜菜,幾乎所有小孩都願意吃做出來的成品色澤金黃,香甜可口”食材明細主料地瓜(2個)輔料白糖(適量)配料香油(少許)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨去皮切成滾刀塊2、燒中倒油燒...

  • 拔絲什錦山藥怎麼做又香又好吃

    拔絲什錦山藥怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料山藥:400糯米粉:20白糖:80幹澱粉:適量金桂:20桃脯:20櫻桃脯:20芒果脯:20杏脯:20蜜棗:20青梅:20清油:1000輔料具體步驟1.山藥去皮上籠蒸熟,塌成細泥,加糯米粉拌和均...

  • 拔絲紅薯的做法 絲絲甜蜜——拔絲紅薯 拔絲紅薯怎麼做

    拔絲紅薯的做法 絲絲甜蜜——拔絲紅薯 拔絲紅薯怎麼做

    “小時候就很喜歡拔絲類的東西,爸爸隔一段時間就會給我做。做過拔絲山藥,拔絲蘋果,拔絲土豆,我最喜歡的是拔絲紅薯,比山藥和土豆的味道更香甜,又沒有蘋果那麼甜膩。這次是我自己做的,雖然不完美,小小成功的喜悅還是滿滿的O(∩...

  • 什錦拌肉絲的做法,什錦拌肉絲怎麼做

    什錦拌肉絲的做法,什錦拌肉絲怎麼做

    “有肉有菜,營養均衡,口感清淡,色彩繽紛,清新美味。”食材明細主料肉絲(適量)輔料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)紅椒(適量)黑木耳(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)糖(適量)醬油(適量)醋(適量)芝麻油(適量)花椒油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時...

  • 什錦炒餅絲的做法 什錦炒餅絲(墨西哥餅) 什錦炒餅絲怎麼做

    什錦炒餅絲的做法 什錦炒餅絲(墨西哥餅) 什錦炒餅絲怎麼做

    “初到南澳,好多食材與國內不同,依然迷戀中餐的我,決定就地取材,開始異國他鄉的美食探索之旅。墨西哥麵餅,國外超市隨處可見,原料極易採購,且質地柔韌筋道,拿來仿做陝西炒餅最合適不過啦^_^”食材明細主料墨西哥麵餅(2.5塊)雞蛋...

  • 筍香什錦絲的做法,筍香什錦絲怎麼做

    筍香什錦絲的做法,筍香什錦絲怎麼做

    “這是我們家鄉傳統菜,家鄉的人都愛吃!”食材明細主料冬筍(適量)輔料五花肉(適量)幹魷魚(適量)白蘿蔔(適量)豆腐皮(適量)幹香茹(適量)香芹(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)筍香什錦絲的做法步驟1、把所有材料切成絲...

  • 什錦海帶絲的做法,什錦海帶絲怎麼做

    什錦海帶絲的做法,什錦海帶絲怎麼做

    “海帶,日本當作長壽菜,其富含碘,且能降壓、降脂、降血糖等,對人體有很多好處。”食材明細主料海帶絲(300克)輔料油(適量)鹽(適量)雞粉(少許)青椒(1條)西芹(1條)蛋皮(1塊)洋蔥(半隻)蔥白(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦海帶絲的...

  • 什錦蛋絲的做法 蛋菜好營養——什錦蛋絲 什錦蛋絲怎麼做

    什錦蛋絲的做法 蛋菜好營養——什錦蛋絲 什錦蛋絲怎麼做

    “生活可以簡簡單單!”食材明細主料雞蛋(2個)青椒(1個)紅椒(1個)香菇(3朵)胡蘿蔔(小半個)輔料植物油(適量)鹽(少許)味精(少許)香油(少許)蔥(一小段)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蛋絲的做法步驟1、材料圖2、將蛋清和蛋黃分離,青紅椒...

  • 拔絲紅薯的做法 拔絲紅薯🍠 拔絲紅薯怎麼做

    拔絲紅薯的做法 拔絲紅薯🍠 拔絲紅薯怎麼做

    “非常時期就宅在家裡,發現還有兩根紅薯,做家人喜歡的拔絲紅薯吧!”食材明細主料紅薯(兩根)輔料白糖(適量)玉米粉(適量)食用油(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拔絲紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨去皮。2、滾刀切塊。3、下...

  • 拔絲菜的做法 絲能拉出超長的拔絲菜 拔絲菜怎麼做

    拔絲菜的做法 絲能拉出超長的拔絲菜 拔絲菜怎麼做

    “我一直想做媽媽愛吃的拔絲地瓜,做了三次終於成功了,而且絲能拉出很長很長,我這麼小都會做,相信人人都能拉出很長的絲!”食材明細主料地瓜或土豆或其它喜歡吃的(適量)輔料白砂糖(適量)原味(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拔絲...

  • 拔絲豆的做法,拔絲豆怎麼做

    拔絲豆的做法,拔絲豆怎麼做

    “拔絲豆其實和其他拔絲食品沒什麼區別,只是拔絲的食物不同而已,這一款小甜點不能多吃哦,偶爾吃一顆味道更美的。”食材明細主料玉米(適量)飯豆(適量)輔料白糖(適量)油(適量)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)拔絲豆的做法步驟1...

  • 什錦絲瓜的做法,什錦絲瓜怎麼做

    什錦絲瓜的做法,什錦絲瓜怎麼做

    “對於一個家庭來說廚房冰箱裡總會有一些用剩的各種蔬菜,做盤菜又不夠,扔了怪可惜,這時可以把它們混搭在一起,炒盤什錦菜。今天我的冰箱裡剩著半根胡蘿蔔和一點洋蔥,於是泡了木耳,搭配著絲瓜炒了這盤什錦絲瓜。絲瓜是夏季常...