千味醉拔絲菜的做法 絲能拉出超長的拔絲菜 拔絲菜怎麼做
美食菜譜2.32W
“我一直想做媽媽愛吃的拔絲地瓜，做了三次終於成功了，而且絲能拉出很長很長，我這麼小都會做，相信人人都能拉出很長的絲！”
食材明細
- 原味 （口味）
- 拔絲 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
拔絲菜的做法步驟
- 1、首先把地瓜或土豆放入油鍋中炸
- 2、在另一個鍋中放入糖，一個土豆大約2大勺糖
- 3、在糖中放入幾滴油，不要翻炒，等下面有一點融化時，用鏟子均勻不平（不要擠壓）
- 4、等糖的周圍有一點發黃時，翻炒至溶化，注意不要讓它糊
- 5、這時地瓜或土豆也已經變成金黃色，撈出控一下油，放入糖稀中翻炒幾下，即可出鍋
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“早早的買了一個8寸的蛋糕模，找了好多配方，選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂，總的來說吧，除了開始放錯了層，脫膜不好之外，這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃（4個）糖（20g）輔料蛋白（4g）糖（60g）鹽（1/2小勺）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水果白森...
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“韓式大蔥雞蛋湯的特點是口味鹹香，營養豐富。”食材明細主料雞蛋（3個）大蔥（6根）輔料紅辣椒（2個）青辣椒（2個）魚海帶湯（6杯）配料醬油（3大匙）精鹽（適量）胡椒麵（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蔥雞蛋湯的做法步驟1、雞蛋打入碗裡，加少許精鹽、3大匙水攪開。2、蔥洗淨切成6...
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“煮好的麵條過涼水備用，撒上蒜米，黃瓜，小番茄，吃的時候拌醬即可，簡單又好吃~”食材明細主料麵條（適量）輔料豆瓣醬（適量）黃瓜（適量）小番茄（適量）雞蛋（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬麵的做法步驟1、準備的材料：豆瓣醬，黃瓜擦絲，小番茄，雞蛋。2、鍋內倒入油。3、油熱後...
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“這個是普通的家常炒肉，豬肉連皮一起炒了，因為皮皮很可愛，厚厚的，吃了美容哦！”食材明細主料豬肉（250克）胡蘿蔔（半條（約150克））洋蔥（半個）輔料紅辣椒（一條）姜蔥（適量）配料白糖（1茶匙）料酒（1茶匙）雞粉（半茶匙）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...
