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  • 二節子炒麵的做法 二節子炒麵——新疆味道 二節子炒麵怎麼做

    二節子炒麵的做法 二節子炒麵——新疆味道 二節子炒麵怎麼做

    “二節子炒麵,在新疆也算是比較常見的一種麵食了,炒二節子,炒丁丁在我看來都是在拉條子的基礎上變化而來的。簡單說就是拉條子切短丁丁,為丁丁炒面,切寸段兒為二節子。但在做法上稍微有所不同,二節子面要粗一些,這樣有嚼頭,但...

  • 二月二炒豆子的做法,二月二炒豆子怎麼做

    二月二炒豆子的做法,二月二炒豆子怎麼做

    食材明細主料黃豆(200g)輔料白砂糖(適量)澱粉(適量)配料水(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)二月二炒豆子的做法步驟1、準備適量黃豆。2、把黃豆洗一下,撈出來晾乾。3、幹鍋(不用放油)炒豆,小火不停的翻炒。4、炒到黃豆發黃...

  • 好吃的乾煸二節子怎麼做又香又好吃

    好吃的乾煸二節子怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘乾煸二節子是一道能夠簡單製作的風味菜餚。這一道菜餚是一大盤子色香味美的炒麵,看著就讓人很有食慾,分量足,味道香,偏辣帶點兒麻味兒,吃著過癮,且製作過程...

  • 二十四節氣餐盤畫寒露的做法 二十四節氣餐盤畫——寒露 二十四節氣餐盤畫寒露怎麼做

    二十四節氣餐盤畫寒露的做法 二十四節氣餐盤畫——寒露 二十四節氣餐盤畫寒露怎麼做

    “二十四和節氣中的第十七個節氣就是寒露,寒露的意思就是氣溫比白露時更低,地面的露水更冷,快要凝結成霜的樣子,這時候的北方地區會出現霜凍,已進入深秋景象,白雲紅葉,偶見早霜,而南方,也是秋意漸濃,蟬噤荷殘。”食材明細主料黃...

  • 棋子豆的做法 二月二,炒豆豆-【棋子豆】 棋子豆怎麼做

    棋子豆的做法 二月二,炒豆豆-【棋子豆】 棋子豆怎麼做

    “二月二,炒豆豆這就話就是我兒時對“二月二”的記憶了,基本上每年老媽都炒“豆豆”可能各地方習俗不一樣,有些是炒黃豆,炒黑豆,但是陝西人超的是“面豆”中午抽空做個點,非常的方便,很不錯的零嘴,出來美味對我來說還有回憶,聞...

  • 二月二吃棋子的做法,二月二吃棋子怎麼做

    二月二吃棋子的做法,二月二吃棋子怎麼做

    “每逢過二月二媽媽都會做點棋子和炒豆,來滿足一下我們對節日的期盼。現在長大了不在媽媽身邊了,又有了自己的孩子,這種母愛的方式依舊在逢年過節的時候延續著。”食材明細主料麵粉(400克)輔料黑芝麻(適量)雞蛋(2個)配料糖(80克...

  • 頭伏餃子二伏面的做法,頭伏餃子二伏面怎麼做

    頭伏餃子二伏面的做法,頭伏餃子二伏面怎麼做

    食材明細主料麵條(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)老醋(適量)麻油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)頭伏餃子二伏面的做法步驟1、胡蘿蔔切絲後斷生備用2、三個雞蛋3、雞蛋打散4、鍋子...

  • 二十四節氣餐盤畫冬至的做法 二十四節氣餐盤畫——冬至 二十四節氣餐盤畫冬至怎麼做

    二十四節氣餐盤畫冬至的做法 二十四節氣餐盤畫——冬至 二十四節氣餐盤畫冬至怎麼做

    “冬至,又叫冬節、二十四節氣之一,八大天象類節氣之一,和夏至相對。據傳,在歷史上的周代曾是新年元旦,曾經是個熱鬧的日子,現在人們依然有冬至吃餃子的習俗。”食材明細主料胡蘿蔔(1片)椰蓉(適量)輔料五豆羹(適量)其他(口味)技巧(工...

  • 二月二棋子豆的做法,二月二棋子豆怎麼做

    二月二棋子豆的做法,二月二棋子豆怎麼做

    “小時候,每到這一天爸爸都會用草木灰在院子裡"打個囤(dùn)",中間壓上五穀,祈求今年風調雨順,五穀豐登。媽媽便會做這種小零食給我們吃,我們這邊叫做棋子豆,做法是改動了的,一樣的好吃噢~”食材明細主料中筋麵粉(180克)玉米...

  • 二月二炒糖豆的做法,二月二炒糖豆怎麼做

    二月二炒糖豆的做法,二月二炒糖豆怎麼做

    食材明細主料麵粉(300克)胡蘿蔔(2個)輔料雞蛋(2個)湯(3勺)油(1勺)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)二月二炒糖豆的做法步驟1、胡蘿蔔蒸熟之後打成泥!2、放入麵粉,雞蛋,糖,油!3、活成麵糰醒30分鐘!4、擀成比餅薄,比面片厚的中等厚度!5、...

  • 二米子飯的做法 ✿二米子飯✿ 二米子飯怎麼做

    二米子飯的做法 ✿二米子飯✿ 二米子飯怎麼做

    食材明細主料大米(適量)小米(適量)輔料紅棗(適量)青豆(適量)配料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)二米子飯的做法步驟1、大米2、山西新小米3、大米與小米比例3:1放入電飯鍋中4、淘米後,鍋中留水上電飯鍋蒸飯,蒸熟即可5、...

  • 二月二炒麵豆的做法 童年記憶——二月二炒麵豆 二月二炒麵豆怎麼做

    二月二炒麵豆的做法 童年記憶——二月二炒麵豆 二月二炒麵豆怎麼做

    “家鄉有個古話:“二月二龍抬頭,吃麵豆不長痘”。從小,每到農曆二月二,媽媽不管多忙,總要騰出時間給我們炒麵豆,期望接下的一年,全家都能健康平安。而我們就拿著自家做的豆子,出去跟小朋友交換,其名曰:'雨柔'(當地話音譯)具體哪...

  • 二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——白露 二十四節氣餐盤畫怎麼做

    二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——白露 二十四節氣餐盤畫怎麼做

    “白露,是二十四節氣中的第十五個節氣,天氣漸轉涼,會在清楚時分發現地面和葉子上有許多露珠,這是因為夜晚水汽凝結在上面,所以得名白露。”食材明細主料海苔(1張)輔料白蘿蔔(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)二十四節...

  • 二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——驚蟄 二十四節氣餐盤畫怎麼做

    二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——驚蟄 二十四節氣餐盤畫怎麼做

    “驚蟄,在古時稱為“啟蟄”,是二十四節氣中的第3個節氣。“二月節……萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄,是蟄蟲驚而出走矣。””食材明細主料黃瓜(1根)鵪鶉蛋(1個)輔料海苔(1張)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)二十四節氣餐盤畫的...

  • 蠔油燜二冬炒麵的做法,蠔油燜二冬炒麵怎麼做

    蠔油燜二冬炒麵的做法,蠔油燜二冬炒麵怎麼做

    “名菜蠔油燜二冬,用來炒烏冬面,是很好吃的。炒出來的烏冬面,格外的Q滑。”食材明細主料雞腿肉(適量)冬筍(適量)冬菇(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)烏冬面(適量)輔料蒜子(適量)洋蔥(適量)配料蠔油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分...

  • 二月二吃炒豆子叫什麼

    二月二吃炒豆子叫什麼

    金豆開花。關於二月二吃豆子還有一段故事,相傳掌管天河的玉龍不忍心百姓遭難,所以將天河水喝了之後噴灑在人間,玉龍也因為此事被打下了凡界,並說到要想玉龍重新昇天除非金豆開花,百姓們想盡了一切辦法救玉龍,在二月二的這天...

  • 二十四節氣之小雪的做法 二十四節氣一一小雪 二十四節氣之小雪怎麼做

    二十四節氣之小雪的做法 二十四節氣一一小雪 二十四節氣之小雪怎麼做

    “小雪是二十四節氣中的第20個。起點於每年公曆11月22日或23日,太陽位於赤緯-20°16‘,到達黃經240°。平靜書齋《月令七十二候集解》曰:“10月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。”“小雪”是反映天氣現象的...

  • 自制乾煸二節子怎麼做又香又好吃

    自制乾煸二節子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:18分鐘喜歡麵食的朋友可以嘗試製作乾煸二節子這道菜。二節子是麵食的一種,乾煸二節子主要是二節子搭配其他蔬菜烹飪而成,蔬菜的營養十分豐富,各種蔬菜搭配這種...

  • 二十四節氣餐盤畫立夏的做法 二十四節氣餐盤畫——立夏 二十四節氣餐盤畫立夏怎麼做

    二十四節氣餐盤畫立夏的做法 二十四節氣餐盤畫——立夏 二十四節氣餐盤畫立夏怎麼做

    “立夏是農曆二十四節氣中的第7個節氣,也是夏季裡的第一個節氣,孟夏時節,萬物至此皆長大。在天文學上,立夏表示即將告別春天,是夏天的開始,這以後,溫度會持續升高、雷雨增多,農作物也將進入茂盛時期。”食材明細主料獼猴桃(1個...

  • 二和麵大餅子的做法,二和麵大餅子怎麼做

    二和麵大餅子的做法,二和麵大餅子怎麼做

    食材明細主料玉米麵(100g)麵粉(100g)輔料雞蛋(1個)酵母(2g)溫水(適量)白糖(40g)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)二和麵大餅子的做法步驟1、100克玉米麵放入容器中。2、加100克麵粉。3、加2克酵母,加40克白糖。4、打入一個雞蛋,加...

  • 二月二炒黑豆的做法 二月二必吃的炒黑豆 二月二炒黑豆怎麼做

    二月二炒黑豆的做法 二月二必吃的炒黑豆 二月二炒黑豆怎麼做

    “二月二龍抬頭,中國各地都有不同的習俗。有的要吃炒豆子、煎燜子、春餅、水餃,山東要吃麵旗子,不同的習俗也都是民族文化一個傳承,還有美麗的傳說讓我們的孩子傳頌下去。現代人工作壓力大,易出現體虛乏力的狀況,補腎可以增...

  • 二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——秋分 二十四節氣餐盤畫怎麼做

    二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——秋分 二十四節氣餐盤畫怎麼做

    “秋分,是農曆二十四個節氣中的第十六個節氣,此日和春分一樣,秋分之日,陽光幾乎直射赤道,此後,陽光直射的位置南移,北半球晝短夜長。而且這一天,有幾個特殊的現象是,太陽直射點不偏不倚照在赤道上,人在赤道線時,會發現任何物體都...

  • 八年級面的做法,八年級面怎麼做

    八年級面的做法,八年級面怎麼做

    “北方民諺,七年級餃子,八年級面。麵食也是生活中最常見的,而在八年級吃麵時,往往會用到七年級包餃子剩下的麵糰,而且煮好的麵條須用涼水過一遍。一般人們吃麵條時,也會熗點湯,打點滷子或炸點醬作為輔助配料。祝你春節快樂,吃得放心...

  • 香辣的乾煸二節子怎麼做又香又好吃

    香辣的乾煸二節子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘乾煸二節子是一道地方特色美食,是我們去外地的時候吃到的,感覺味道和口感都很好,就自己學著做了,家裡人吃了都說還可以,這道菜是屬於新疆地區的美食,通常他...

  • 二十四節氣餐盤畫—穀雨的做法 二十四節氣餐盤畫——穀雨 二十四節氣餐盤畫—穀雨怎麼做

    二十四節氣餐盤畫—穀雨的做法 二十四節氣餐盤畫——穀雨 二十四節氣餐盤畫—穀雨怎麼做

    “穀雨是二十四節氣的第六個節氣,也是春季裡最後一個節氣,源自古人“雨生百穀”之說。“清明斷雪,穀雨斷霜”,穀雨節氣來臨也意味著寒潮天氣基本結束,氣溫回升,有利於穀類農作物的生長。”食材明細主料秋葵(2個)獼猴桃(1個)輔料...