千味醉

有關扁尖的精選知識

健康美味、優質生活從扁尖鑑賞列表開始吧,扁尖鑑賞列表為您扁尖方面提供無微不至的解答,不再不懂扁尖方面的知識,不再疑慮扁尖方面的知識,健康美味生活全面開啟盡在扁尖鑑賞列表。

  • 素菜扁尖拌條茄怎麼做又香又好吃

    素菜扁尖拌條茄怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘扁尖拌條茄是扁尖和條茄做成的美食,所以大家都愛吃,這款美食的口感比較好,所以大家都愛吃的美食,對身體也是比較好的,喜歡吃的人可以多吃,這款美食的營養價...

  • 老鴨扁尖湯的做法,老鴨扁尖湯怎麼做

    老鴨扁尖湯的做法,老鴨扁尖湯怎麼做

    “鴨肉屬涼性食物是夏季飲食的清補佳品,到了夏天就會燉這道老鴨扁尖湯,裡面加入少許火腿肉提湯的鹹香味,加入扁尖一起更加減少了油膩的口感,味道非常的鮮美。”食材明細主料老鴨(750g)輔料小蔥(適量)枸杞子(適量)扁尖(75g)金華火...

  • 番茄扁尖冬瓜湯怎麼做又香又好吃

    番茄扁尖冬瓜湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西紅柿(番茄):200g嫩鹹筍乾(扁尖):75g冬瓜:300g料酒:2茶匙(10ml)鹽:1茶匙(5g)雞精:1/2茶匙(3g)油:2湯匙(30ml)輔料具體步驟1.用清水將扁尖洗乾淨,手撕成約0.5cm寬的長細條...

  • 扁尖冬瓜湯的做法,扁尖冬瓜湯怎麼做

    扁尖冬瓜湯的做法,扁尖冬瓜湯怎麼做

    食材明細主料冬瓜(一塊)扁尖(2條)油麵筋(5只)榨菜(適量)輔料鹽(適量)蔬菜精(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)扁尖冬瓜湯的做法步驟1、準備好食材2、鹹扁尖用開水泡3個小時,期間換幾次水。3、泡乾淨得扁尖切段切絲備...

  • 番茄扁尖雞蛋蒸肉的做法 適合不會做菜的人---番茄扁尖雞蛋蒸肉餅 番茄扁尖雞蛋蒸肉怎麼做

    番茄扁尖雞蛋蒸肉的做法 適合不會做菜的人---番茄扁尖雞蛋蒸肉餅 番茄扁尖雞蛋蒸肉怎麼做

    “這是個非常簡單的菜,很適合不會做菜的人做。只要把幾個材料放一起,不需用油,不需放鹽,只要蒸一下就可以吃了。而且此菜營養全面,味道可口下飯。小時候我是吃我外婆做這個菜長大的,我女兒又是吃她外婆做這個菜長大的,所以我...

  • 自制冬瓜扁尖老鴨湯怎麼做又香又好吃

    自制冬瓜扁尖老鴨湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.幹扁尖提前用冷水浸泡至軟,洗淨後撕成細長條備用。2.鴨子洗淨剁塊,冷水下鍋,焯水後撈出用流動的水衝去浮沫。3.湯鍋內放開水,將蔥姜、火腿...

  • 扁尖老鴨煲怎麼做又香又好吃

    扁尖老鴨煲怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鴨:4份之一鴨血:適量輔料姜:適量蔥:適量料酒:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.鴨肉剁成塊,放涼水焯水,水燒開後,倒去水,洗淨2.鴨血洗淨,切成塊3.扁尖泡發一夜,洗淨,...

  • 清涼番茄扁尖湯怎麼做又香又好吃

    清涼番茄扁尖湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炎熱的夏季,向你推薦一款清涼解暑的美味濃湯,番茄扁尖湯。製作當然是簡單至極,誰有心思在酷熱難當的夏天花幾個小時去熬一碗解暑湯呢?簡單的食材,簡單的步...

  • 扁尖拌毛豆怎麼做又香又好吃

    扁尖拌毛豆怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料扁尖:適量毛豆:適量輔料鹽:適量白糖:適量雞精:適量芝麻油:適量具體步驟1.扁尖清水浸泡2-3小時,中間換水幾次,剪去老根,洗淨撕開切成小段;2.清水燒開,下扁尖煮2分...

  • 酸菜扁尖煮牛蛙的做法,酸菜扁尖煮牛蛙怎麼做

    酸菜扁尖煮牛蛙的做法,酸菜扁尖煮牛蛙怎麼做

    食材明細主料牛蛙(三隻(去皮肉後約一斤重))扁尖筍(300克)酸菜魚全料(一包)小泡椒(十個)小木耳(6朵)厚千張(100克)輔料辣椒醬(三調羹)濃湯寶(一個)鹽(適量)料酒(適量)超辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜扁尖煮牛蛙的做法步驟1、扁尖洗去表...

  • 扁尖乾貝冬瓜湯的做法,扁尖乾貝冬瓜湯怎麼做

    扁尖乾貝冬瓜湯的做法,扁尖乾貝冬瓜湯怎麼做

    “冬瓜中膳食纖維含量高達0、7%具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制體內糖類轉化為脂肪,防止脂肪堆積,防止高血壓,減肥有良好的功效。冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,...

  • 扁尖草雞湯的做法,扁尖草雞湯怎麼做

    扁尖草雞湯的做法,扁尖草雞湯怎麼做

    “草雞湯味道鮮美、營養豐富,扁尖筍肉質脆嫩、鮮美爽口。扁尖吸收了部分油脂,消除了雞湯的油膩感。喜歡的朋友試試吧。”食材明細主料草雞(半隻)扁尖(適量)胡蘿蔔(1根)泡發黑木耳(適量)香蔥碎(適量)薑片(適量)輔料鹽(適量)黃酒(適量)鹹...

  • 冬瓜扁尖老鴨湯怎麼做又香又好吃

    冬瓜扁尖老鴨湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘主料現殺活鴨,斬塊:半隻薑片:3-5片扁尖筍:4小根酸白蘿蔔:半個冬瓜,切薄片:半斤花椒:一小撮乾紅辣椒段:半個白胡椒粉:少許香蔥段:4-6小根輔料具體步驟1.燒鍋...

  • 火腿扁尖炒蛋的做法,火腿扁尖炒蛋怎麼做

    火腿扁尖炒蛋的做法,火腿扁尖炒蛋怎麼做

    “黃梅季節到了,連曰的大雨懶的出門,開啟冰箱,見有塊火腿肉,還有常備的雞蛋和時令的扁尖筍,就讓它們仨來個組合吧。當濃香的火腿、鹹鮮的扁尖筍與炒蛋相結合,滋味家常,但絕不平常。”食材明細主料火腿(80g)扁尖(100g)雞蛋(2枚)輔料...

  • 扁尖冬瓜湯怎麼做又香又好吃

    扁尖冬瓜湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:一斤扁尖:三根輔料具體步驟1.冬瓜去瓤、去皮,切塊,洗淨2.扁尖洗淨,略浸,用手捏幹,切成小段3.鍋中加水(我用的是雞湯),加扁尖段燒開,轉小火燜燒十分鐘4.加入...

  • 酸酸甜甜番茄扁尖湯怎麼做又香又好吃

    酸酸甜甜番茄扁尖湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘番茄含有豐富的營養成分,是大多數人的最佳營養搭檔,在廣東地區番茄經常被用來煮湯喝。今天就介紹一道番茄的廣東家常菜,番茄扁尖湯,這道湯有著酸酸甜甜的...

  • 鮮貝扁尖筍絲瓜的做法,鮮貝扁尖筍絲瓜怎麼做

    鮮貝扁尖筍絲瓜的做法,鮮貝扁尖筍絲瓜怎麼做

    “絲瓜是一種家常食材,營養豐富,味道鮮美,做法簡單,在絲瓜中加扁尖筍外又加了點鮮貝,真的是鮮上加鮮,特別好吃。”食材明細主料絲瓜(500克)鮮貝(15克)扁尖筍(20克)輔料鹽(少許)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮貝扁...

  • 火腿扁尖老鴨湯怎麼做又香又好吃

    火腿扁尖老鴨湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料光鴨:1只火腿:80扁尖:200輔料枸杞子:適量蔥:適量姜:適量料酒:適量雞精:適量具體步驟1.扁尖浸泡,中途換幾次水以去鹹味。2.將鴨子剁大塊(也可不剁整隻下鍋)焯水,後...

  • 清涼解毒的冬瓜扁尖湯怎麼做又香又好吃

    清涼解毒的冬瓜扁尖湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:25分鐘    烹飪時間:50分鐘冬瓜扁尖湯具有消毒消暑的作用,常常在炎熱的夏天,一碗冬瓜扁尖湯就可以讓自己的身體熱量大量消減,所以大家如果學會製作冬瓜扁尖湯的方法,可以在炎熱的夏...

  • 美味下飯冬瓜扁尖湯怎麼做又香又好吃

    美味下飯冬瓜扁尖湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘今天給大家帶來一道湯——美味下飯冬瓜扁尖湯。這道湯非常好喝,在我家的飯桌上常常可以看到它的身影。湯里加入了冬瓜和扁尖,還有鹹菜,但是注意鹹菜要炒...

  • 家常扁尖草雞湯怎麼做又香又好吃

    家常扁尖草雞湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘扁尖草雞湯:今天特別想和雞湯,就決定來做一份扁尖草雞湯,分量大約是三個人的分量。草雞營養功效豐富,有“濟世良藥”之稱,且比一般的雞味道鮮美。扁尖即為...

  • 扁尖燒毛豆的做法,扁尖燒毛豆怎麼做

    扁尖燒毛豆的做法,扁尖燒毛豆怎麼做

    “扁尖為我國南方特產,素以“清鮮蓋世”、“甲於果蔬”著稱。肉厚質嫩、綠中透黃,聞有清香。扁尖燒毛豆是上海、杭州、紹興傳統家常菜,放了辣椒鹹鮮中帶有一點微辣的口感,特別的下飯。”食材明細主料扁尖(200g)毛豆(400g)輔料...

  • 扁尖肉絲的做法,扁尖肉絲怎麼做

    扁尖肉絲的做法,扁尖肉絲怎麼做

    食材明細主料扁尖(適量)肉絲(適量)黑木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁尖肉絲的做法步驟1、扁尖事先浸泡0.5-1小時去掉點鹹味。將扁尖切段,黑木耳切絲。肉絲中加料酒,一點點生粉上漿。2、肉絲下油鍋炒至變色盛出...

  • 雞胸扁尖冬瓜湯的做法,雞胸扁尖冬瓜湯怎麼做

    雞胸扁尖冬瓜湯的做法,雞胸扁尖冬瓜湯怎麼做

    食材明細主料雞胸肉(150克)扁尖筍(若干)冬瓜(若干)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞胸扁尖冬瓜湯的做法步驟1、準備雞胸肉2、扁尖筍,切成1-1.5釐米段3、冷水煮雞胸肉15-20分鐘,煮熟撈出放入冰水中4、雞湯煮扁尖...

  • 扁尖冬瓜老鴨湯的做法,扁尖冬瓜老鴨湯怎麼做

    扁尖冬瓜老鴨湯的做法,扁尖冬瓜老鴨湯怎麼做

    食材明細主料火腿(幾片)扁尖(100g)鴨子(500g)冬瓜(300g)輔料姜(1片)枸杞(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)扁尖冬瓜老鴨湯的做法步驟1、鴨肉剁小塊,洗淨。我只用了一隻整鴨的1/3,一整隻太多了,總吃不完。2、鍋中放水,燒開,放入鴨...

 1 2 下一頁