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  • 法式海綿蛋糕的做法 鬆軟可口的法式海綿蛋糕 法式海綿蛋糕怎麼做

    法式海綿蛋糕的做法 鬆軟可口的法式海綿蛋糕 法式海綿蛋糕怎麼做

    “我把入門級最難的兩款蛋糕都學會了,覺得還不知足雖然學會了蛋糕,可是土司做的還不好。一連幾天的土司孩子們都有點吃怕了,中間給他們安插蛋糕安慰完以後。繼續我的土司,知道昨天的香蕉土司稍有成就感。傍晚5點開始和麵,...

  • 法式海綿蛋糕的做法 經典美味【法式海綿蛋糕】 法式海綿蛋糕怎麼做

    法式海綿蛋糕的做法 經典美味【法式海綿蛋糕】 法式海綿蛋糕怎麼做

    “超級愛做這款蛋糕的原因,除了蛋糕本身厚重、醇樸的香味外,做法、配料都讓人省心哈,幾個步驟就可以搞定!若是當早餐,我一般都是現吃現烤,配上一杯咖啡,感覺棒極了!”食材明細主料低粉(160克)雞蛋(6個)輔料細白糖(120克)黃油(50克)甜...

  • 鬆軟可口的海綿蛋糕鬆餅配酸奶油怎麼做又香又好吃

    鬆軟可口的海綿蛋糕鬆餅配酸奶油怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘海綿蛋糕鬆餅配酸奶油製作方法簡單,重點在於鬆餅麵糊的調製,根據烹飪步驟用適量的用料,是關鍵。麵糊調製好了,用平底鍋將兩面煎成金黃色或帶點焦即可,在上...

  • 海綿肉鬆蛋糕的做法,海綿肉鬆蛋糕怎麼做

    海綿肉鬆蛋糕的做法,海綿肉鬆蛋糕怎麼做

    “從08年迷上烘焙後蛋糕就只做過戚風和瑪芬,中間由於家裡的麵包機壞掉了,對俺打擊那是相當大的,大到什麼程度呢?中間隔了兩年半就沒動過烤箱,傷不起啊!以前雖然天天逛美食天下,但一直也沒註冊,直到去年冬天才註冊正式加入美食...

  • 可可海綿蛋糕的做法 【可可海綿蛋糕】簡約美 可可海綿蛋糕怎麼做

    可可海綿蛋糕的做法 【可可海綿蛋糕】簡約美 可可海綿蛋糕怎麼做

    “ココアスポンジケーキ可可海綿蛋糕沒有足夠多奶油的蛋糕不完美~~~~完全不過癮...不過癮不過癮不過癮!!!下次蛋糕片有多厚,奶油必須有多厚!!!可是為什麼還要做呢?能做的更完美一點?NO引用埃斯科菲耶的一句話做答覆——...

  • 海綿蛋糕的做法 超柔軟的海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做

    海綿蛋糕的做法 超柔軟的海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做

    食材明細主料小雞蛋(4個)細砂糖(95g)水飴(8g)低筋粉(130g)黃油(25g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海綿蛋糕的做法步驟1、備好材料,雞蛋放進溫水裡泡一會。2、黃油,牛奶隔水加熱融化。3、水飴隔水加熱,軟化下。4、雞蛋,細...

  • 綿軟海綿杯子蛋糕的做法,綿軟海綿杯子蛋糕怎麼做

    綿軟海綿杯子蛋糕的做法,綿軟海綿杯子蛋糕怎麼做

    “想做出一個好吃的海綿蛋糕其實比做戚風更困難哦!有人喜歡戚風的超級柔軟,也有人喜歡雖然組織紮實卻很綿軟的口感,但如果操作不好,卻很難做出好吃的海綿蛋糕。下面給大家分享一個非常好吃的海綿蛋糕,但前提是每一步都要操...

  • 軟綿綿的肉鬆蛋糕的做法,軟綿綿的肉鬆蛋糕怎麼做

    軟綿綿的肉鬆蛋糕的做法,軟綿綿的肉鬆蛋糕怎麼做

    “濃濃小時候氣息的肉鬆蛋糕,綿軟蛋糕,肉鬆與沙拉醬的組合,讓人不禁舔手指頭”食材明細主料雞蛋(3只(分蛋))牛奶(30克)大豆油(30克)白砂糖(45克)低筋麵粉(45克)輔料沙拉醬(少許)肉鬆(少許)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟綿綿的肉...

  • 法式海綿蛋糕的做法,法式海綿蛋糕怎麼做

    法式海綿蛋糕的做法,法式海綿蛋糕怎麼做

    “週末瘋玩了兩天,今天上午躺著休息了半天,午飯後能量滿滿,趕緊給孩子們做了個法式海綿蛋糕當點心!這是君之的方子,簡單快捷易操作,關鍵啊比戚風蛋糕少許好多工具,這點喜歡😂!”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麵粉(200g)細砂糖(150g)模...

  • 海綿小蛋糕的做法 一口一個——可可海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做

    海綿小蛋糕的做法 一口一個——可可海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做

    食材明細主料雞蛋(4個)低粉(130克)可可粉(10克)綿白糖(80克)鹽(2克)牛奶(30克)輔料植物油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海綿小蛋糕的做法步驟1、低粉、可可粉、鹽過篩備用2、雞蛋加糖攪拌至顏色發白,蛋液滴下不易消失為...

  • 海綿牛奶葡萄乾蛋糕的做法 鬆軟可口色澤金黃的———電飯鍋海綿牛奶葡萄乾蛋糕 海綿牛奶葡萄乾蛋糕怎麼做

    海綿牛奶葡萄乾蛋糕的做法 鬆軟可口色澤金黃的———電飯鍋海綿牛奶葡萄乾蛋糕 海綿牛奶葡萄乾蛋糕怎麼做

    “很久就想做一回電飯鍋蛋糕,第一次做之時由於參考的菜譜是蛋黃蛋白沒有分離的,做出來不像是蛋糕,而像是蒸糕。第二次做之時參考了蛋黃蛋白分離的食譜,甜言蜜語請俺家老大把蛋白打至成奶油狀,做出來的蛋糕還是蠻不錯的哦!”...

  • 可可海綿蛋糕的做法 純情的可可海綿蛋糕 可可海綿蛋糕怎麼做

    可可海綿蛋糕的做法 純情的可可海綿蛋糕 可可海綿蛋糕怎麼做

    “一位準爸爸要為還未出世的寶寶學做全蛋式海綿蛋糕。為了能更好地幫助他,我特意將這款海綿蛋糕按常規方法重新操作,熟悉了全部過程和手法,儘管我也是菜鳥一枚。普通的蛋糕因為在表層進行了奶油裝飾,立馬兒變得清新、聖潔...

  • 法式海綿花朵蛋糕的做法 法式海綿蛋糕:花朵蛋糕 法式海綿花朵蛋糕怎麼做

    法式海綿花朵蛋糕的做法 法式海綿蛋糕:花朵蛋糕 法式海綿花朵蛋糕怎麼做

    “週末天氣陰沉沉的,不想做菜,也不想做麵包、饅頭之類的;想著我剛買回來一大袋的白糖,那就烤蛋糕吧,正好試一下我家的不粘烤盤是不是真的不粘(家裡收到一個不沾烤盤,一直都沒找著機會用)。由於只是體驗下不粘烤盤,配方的量比較...

  • 法式海綿蛋糕,自制法式海綿蛋糕

    法式海綿蛋糕,自制法式海綿蛋糕

    食材明細主料雞蛋(4個)低粉(120克)白糖(80克)黃油(40克)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制法式海綿蛋糕的做法步驟1、1.原料圖2、2.將雞蛋打入碗中,加入80克的白糖,3、3.用打蛋器進行全蛋的打發,,打至出現許多泡泡,繼續打發4、...

  • 海綿蛋糕的做法 像雲朵樣柔軟的海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做

    海綿蛋糕的做法 像雲朵樣柔軟的海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做

    “做烘焙以來一直對海綿耿耿於懷,做了幾次不是消泡的厲害,就是硬的很,經過努力學習終於把心裡的這根刺拔掉了,孩子非常喜歡吃海綿,竟然吃不出是海綿還是戚風,哈哈,是逗我的吧!而且海綿那麼快手以後就它了”食材明細主料雞蛋(3...

  • 鬆鬆軟軟的海綿蛋糕怎麼做又香又好吃

    鬆鬆軟軟的海綿蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉:200雞蛋:5個白砂糖:150色拉油:50輔料具體步驟1.雞蛋打於稍大些的盆中,加入白砂糖,初步攪拌均勻;麵粉過篩;2.將打雞蛋的盆至於熱水中,開始用打蛋器打...

  • 海綿小蛋糕的做法 綿軟的海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做

    海綿小蛋糕的做法 綿軟的海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做

    “請輸入菜譜描述”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(90克)低粉(110克)輔料六聯瑪芬模(1個)紙杯(4個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海綿小蛋糕的做法步驟1、雞蛋入盆裡(無水無油),加入細砂糖,用手動打蛋器大幅度攪拌,至糖基本融化;取...

  • 法式海綿蛋糕的做法 【法式海綿蛋糕】 法式海綿蛋糕怎麼做

    法式海綿蛋糕的做法 【法式海綿蛋糕】 法式海綿蛋糕怎麼做

    “我家的小丫頭一週四個多月了,真是長大了一天一個變化呀?天天也是變著法的給她做好吃的,還好她不挑食什麼都吃。唯一的就是不喝牛奶,給她喝就是喝不下去,頭直搖。不喝就算了吧!有時能喝點酸奶什麼的。我說下午給你做蛋糕,想...

  • 法式可可海綿蛋糕的做法,法式可可海綿蛋糕怎麼做

    法式可可海綿蛋糕的做法,法式可可海綿蛋糕怎麼做

    “出門旅遊,總得帶些乾糧,自己做的蛋糕,放心也好吃,呵呵~~~”食材明細主料雞蛋(6個)低粉(190克)可可粉(10克)白糖(100克)植物油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)法式可可海綿蛋糕的做法步驟1、準備所有食才2、把可可粉與低...

  • 老式海綿蛋糕的做法 電飯鍋版----老式海綿蛋糕 老式海綿蛋糕怎麼做

    老式海綿蛋糕的做法 電飯鍋版----老式海綿蛋糕 老式海綿蛋糕怎麼做

    “現在這個是第8款蛋糕,個人感覺這個是最成功的。出來的口感比較適中,表面那層也比較幹身,真的有烤箱出來的感覺。我家人也是這麼認為啊。我感覺麵糊稠一點出來的效果比較結實。口感比較像烤箱。”食材明細主料雞蛋(3個)糖...

  • 老式海綿蛋糕的做法,老式海綿蛋糕怎麼做

    老式海綿蛋糕的做法,老式海綿蛋糕怎麼做

    食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(120克)輔料糖(100克)玉米油(30ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)老式海綿蛋糕的做法步驟1、原料集合圖。低筋麵粉過篩兩次備用。2、雞蛋打至粗泡。最好坐在40度左右的溫水盆上打,會更容易...

  • 金枕海綿蛋糕的做法 金枕海綿蛋糕,外觀金黃色,整體鬆軟有彈性,口感柔軟細膩。 金枕海綿蛋糕怎麼做

    金枕海綿蛋糕的做法 金枕海綿蛋糕,外觀金黃色,整體鬆軟有彈性,口感柔軟細膩。 金枕海綿蛋糕怎麼做

    “今天用吐司盒來做金枕蛋糕,外觀呈現出金黃色,鬆軟有彈性,看起來非常誘人。蛋糕口感柔軟細膩,奶香味濃郁,每一口都能感受到獨特口感和美妙的味道,是一款令人難以抗拒的美食佳品。”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(70克)...

  • 肉鬆海綿蛋糕的做法,肉鬆海綿蛋糕怎麼做

    肉鬆海綿蛋糕的做法,肉鬆海綿蛋糕怎麼做

    “這是一款非常好吃的蛋糕,香氣四溢,營養又不膩!”食材明細主料雞蛋(6個)低筋粉(80克)玉米澱粉(16克)白糖(60克)玉米油(50克)輔料肉鬆(60克)白芝麻(8克)黑芝麻(8克)蔥末(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)肉鬆海綿蛋糕的做法步驟1、蛋...

  • 綿軟的肉鬆小蛋糕的做法,綿軟的肉鬆小蛋糕怎麼做

    綿軟的肉鬆小蛋糕的做法,綿軟的肉鬆小蛋糕怎麼做

    “海綿蛋糕的口感真的是太好了!再配上好吃的肉鬆~嘖嘖~~超喜歡的一款小蛋糕哦~”食材明細主料玉米油(50ml)牛奶(50ml)低粉(100g)雞蛋(6個)輔料肉鬆(適量)糖(30g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綿軟的肉鬆小蛋糕的做法步驟1、...

  • 法式海綿蛋糕的做法 生活中必不可少的蛋糕--【法式海綿蛋糕】 法式海綿蛋糕怎麼做

    法式海綿蛋糕的做法 生活中必不可少的蛋糕--【法式海綿蛋糕】 法式海綿蛋糕怎麼做

    “今天展示的是一款我最近為之瘋狂的蛋糕--法式海綿蛋糕。它不同於街上賣的那種重油,口感無比沉重的蛋糕。它的口感很輕盈,綿軟,但又有一點點韌性。簡直是一款讓人無法抗拒的家常小點心。老少皆宜。”食材明細主料蛋白(2個)...