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  • 家常拉條子的做法 舌尖上的美食——家常拉條子 家常拉條子怎麼做

    家常拉條子的做法 舌尖上的美食——家常拉條子 家常拉條子怎麼做

    “拉條子起源於新疆,正宗的做法裡需要加上牛羊肉和蔬菜搭配,我這裡做的是家常版的,家裡人喜歡吃拉條子,我也經常做,家裡有啥菜就用啥菜,沒啥講究,別噴啊;不管怎麼樣,家裡人愛吃才是硬道理~~~~”食材明細主料麵粉(200克)輔料番瓜(...

  • 解密舌尖2之貽貝炒絲怎麼做又香又好吃

    解密舌尖2之貽貝炒絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘近幾年來,舌尖上的中國這個電視節目受到廣大國民的喜愛。因為它將我們地大物博的國家中大部分美食都介紹給了很多人。其中很多菜式都令人難以忘懷,更想...

  • 荷花酥的做法 復刻【舌尖3】中出現的荷花酥,要不要那麼美呢 荷花酥怎麼做

    荷花酥的做法 復刻【舌尖3】中出現的荷花酥,要不要那麼美呢 荷花酥怎麼做

    “近日,《舌尖3》已經伴隨著大家的吐槽就這麼結束了,雖然這一季《舌尖3》風波不斷、褒貶不一,但最近播出的“酥”篇,終於滿足了不少吃貨對“美食節目”的流口水要求,杭州的荷花酥與龍井茶酥出鏡!不過大多老杭州都說,只聽說過...

  • 舌尖上的上海,醬油炒麵怎麼做又香又好吃

    舌尖上的上海,醬油炒麵怎麼做又香又好吃

    準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮粗麵:250豬肉:60雞毛菜:100輔料油:適量黃酒:適量海天有機醬油:2湯勺老抽:適量澱粉:一茶勺具體步驟1.鍋中水燒開,放入麵條,煮至8成熟,撈出,放些油拌勻,防止黏...

  • 色味俱全的解密舌尖2之紅燒肉怎麼做又香又好吃

    色味俱全的解密舌尖2之紅燒肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500輔料八角:2個冰糖:5粒清水:適量老抽:1湯匙料酒:2湯匙鹽:適量香葉:2片姜:5片桂皮:1小塊小蔥:2根具體步驟1.準備所需材料。2.五花內洗淨切方塊,姜洗...

  • 有特色的解密舌尖2之紅燒牛肉怎麼做又香又好吃

    有特色的解密舌尖2之紅燒牛肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:1000蘿蔔:300輔料草果:適量八角:適量桂皮:適量生薑:適量麻椒:適量幹辣椒:適量油:適量鹽粒:適量香葉:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.牛腩切成大塊。2.鍋裡倒...

  • 解密舌尖2之金針燉豬怎麼做又香又好吃

    解密舌尖2之金針燉豬怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘金針燉豬蹄是一道獨具特色的美味佳餚,這道菜的原材料顧名思義就是金針菜與豬蹄。要注意的是豬蹄一定要燉的時間長一點,這樣才能使豬蹄的口感更加軟糯。...

  • 美味的解密舌尖2之炸豬排怎麼做又香又好吃

    美味的解密舌尖2之炸豬排怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的解密舌尖2之炸豬排,這是一道很可口的家常菜,豬排是葷類,帶著它本身的鮮,豬排和雞蛋搭配一起,更能襯出豬排的鮮香味,可口的葷時,不失美味,色彩搭配上,棕...

  • 舌尖還原,梅乾菜蒸鱸魚怎麼做又香又好吃

    舌尖還原,梅乾菜蒸鱸魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:1條梅乾菜:50姜:3片小蔥:5根輔料蒸魚豉油:2湯勺具體步驟1.將鱸魚處理乾淨,梅乾菜用清水浸泡10分鐘。準備好姜蔥2.在兩邊的魚背肉最厚的位置淺劃兩...

  • 舌尖上的泡菜魚的做法,舌尖上的泡菜魚怎麼做

    舌尖上的泡菜魚的做法,舌尖上的泡菜魚怎麼做

    “泡菜魚有很多種不同的做法,今天給大家推薦的是一道新手版泡菜魚。此菜香辣味濃,大塊魚肉裡滲進了泡菜的微酸,吃起來很是爽口,最好吃的是沾了魚香的泡菜,那就更不用說了。湯汁是一定要拿來拌飯的,否則不夠勁,拿塊饅頭蘸著吃...

  • 油爆河蝦的做法 舌尖2之油爆河蝦 油爆河蝦怎麼做

    油爆河蝦的做法 舌尖2之油爆河蝦 油爆河蝦怎麼做

    食材明細主料河蝦(大個,300g)輔料香蔥(一根)配料鹽(2g)糖(30g)白醬油(15ml)香醋(15ml)薑汁(5ml)蔥香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油爆河蝦的做法步驟1、河蝦洗淨後剪掉蝦鬚,蝦槍,蝦腳,瀝乾水份。香蔥切5cm長的段。2、油爆河蝦,我們當然...

  • 解密舌尖2之鵪鶉蛋白怎麼做又香又好吃

    解密舌尖2之鵪鶉蛋白怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘鵪鶉蛋是鵪鶉鳥的蛋,是一種滋補的食品與雞蛋相比營養價值不相上下,但個頭會少了不少,這裡用來煮白果糖水恰到好處。這款糖水配以白果、腐竹、薏米,白果清...

  • 清炒蕨菜的做法 【解密舌尖美味】#祕境#--清炒蕨菜 清炒蕨菜怎麼做

    清炒蕨菜的做法 【解密舌尖美味】#祕境#--清炒蕨菜 清炒蕨菜怎麼做

    “蕨菜也叫如意菜,吉祥菜等,為鳳尾蕨科蕨屬的森林植物,味道鮮美,香嫩可口,營養價值高,含有多種維生素和礦物質。據《本草綱目》記載:“甘清無毒,去暴熱,利水道,令人睡,補五臟不足。”日本民間譽之為“雪果門珍”。蕨菜的做法很多...

  • 左手小強(舌尖上的牛雜)加盟費用要多少

    左手小強(舌尖上的牛雜)加盟費用要多少

    餐飲提問:左手小強(舌尖上的牛雜)加盟費用要多少牛大路路回答:老廣記不錯...

  • 舌尖瘋狂在成都加盟費是多少

    舌尖瘋狂在成都加盟費是多少

    小碗菜這種美食健康好吃,深得廣大消費者的喜愛和青睞,其中舌尖瘋狂在成都就是一家較受歡迎的小碗菜品牌,他們憑藉自己美味的產品和實惠的價格贏得了眾多顧客的追捧,同時也吸引了許多加盟商的關注。下面小編將為大家分析舌...

  • 舌尖的回味《豆角燜面》怎麼做又香又好吃

    舌尖的回味《豆角燜面》怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料麵條:750豆王:500豬肉:250輔料八角:2個桂皮:2小塊香葉:2片花椒:8粒生抽:1湯勺老抽:1湯勺鹽:1小匙雞精:少許蠔油:1湯勺麻椒:幾粒蔥:小段姜:小塊具體步驟1.肉切片,一定...

  • 香煎馬鮫魚的做法 舌尖上的中國之香煎馬鮫魚 香煎馬鮫魚怎麼做

    香煎馬鮫魚的做法 舌尖上的中國之香煎馬鮫魚 香煎馬鮫魚怎麼做

    “去菜場,看到有一條3、40斤左右大馬鮫魚,腦子裡飄過舌尖上的中國第一集的大海的饋贈中的馬鮫魚,於是切了兩片,一稱,有一斤多了,這魚真夠大的。煎馬鮫魚做法很簡單,做的好吃的關鍵是魚要新鮮”食材明細主料馬鮫魚(一斤)輔料鹽(...

  • 翻轉菠蘿布朗尼的做法 【舌尖上美麗的觸動】翻轉菠蘿布朗尼 翻轉菠蘿布朗尼怎麼做

    翻轉菠蘿布朗尼的做法 【舌尖上美麗的觸動】翻轉菠蘿布朗尼 翻轉菠蘿布朗尼怎麼做

    “布朗尼:布朗尼蛋糕是一種切塊的小蛋糕,層次豐富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成屬於重油蛋糕的一種,但它和一般重油蛋糕的區別在於通常較薄且較結實,不像普通蛋糕那樣鬆鬆的,而且一定是巧克力口味,上面還會放杏仁或核桃...

  • 舌尖上的山芋菜怎麼做又香又好吃

    舌尖上的山芋菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘山芋菜其實就是紅薯秧子紅薯葉,裡面的營養成分其實還是相當可觀的,大量的維生素以及纖維素,還有很多抗氧化物質,是心腦血管疾病的預防食材之一。舌尖上的...

  • 舌尖美味櫻桃果脯怎麼做又香又好吃

    舌尖美味櫻桃果脯怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘主料櫻桃果脯:適量輔料白糖若干:適量具體步驟1.櫻桃果脯一一舌尖上奢侈的美味。櫻桃洗淨用白糖復蓋,高壓隔水飩二十分鐘。出鍋後上烤網,中層160度,1小時,後...

  • 香椿攤雞蛋的做法 【解密舌尖美味】--香椿攤雞蛋 香椿攤雞蛋怎麼做

    香椿攤雞蛋的做法 【解密舌尖美味】--香椿攤雞蛋 香椿攤雞蛋怎麼做

    “雨前椿頭嫩無絲,雨後椿頭生木枝。穀雨之前是打椿頭吃香椿的季節,這習俗在中國彷彿不分南北。只要到了春光明媚,暖風拂面的季節,挺拔粗壯的香椿樹便開始爆出滿樹紫紅色的嫩芽來,和著杜鵑啼鳴,泉水叮咚,小孩子們歡快地跑到香...

  • 舌尖瘋狂在成都加盟前景怎麼樣

    舌尖瘋狂在成都加盟前景怎麼樣

    中式快餐是很多年輕人比較喜歡吃的食物,味道好價格也不貴,因而征服了很多食客的歡心,市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的中式快餐店,那麼舌尖瘋狂在成都加盟前景怎麼樣?小編今天來告訴你。舌尖瘋狂在...

  • #舌尖還原#五彩炒肉絲怎麼做又香又好吃

    #舌尖還原#五彩炒肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬裡脊肉:200青椒:半個紅椒:半個芥藍頭:1個茭白:2個野生黑木耳:少許輔料鹽:1/2茶匙水澱粉:2湯勺頭抽:1湯勺白砂糖:1茶匙重慶豆瓣醬:1湯勺蒜頭:2瓣具體步驟1.豬...

  • [舌尖2]油爆河蝦怎麼做又香又好吃

    [舌尖2]油爆河蝦怎麼做又香又好吃

    準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料河蝦:200輔料生抽:1湯匙老抽:1/4湯匙糖:1湯匙料酒:2湯匙具體步驟1.舌尖2第二集中的油爆河蝦~話說人家那邊的蝦好像比我今天用的蝦小好多。。。額。。。...

  • 胡蘿蔔土豆燉牛肉的做法 流動在舌尖的味道—胡蘿蔔土豆燉牛肉 胡蘿蔔土豆燉牛肉怎麼做

    胡蘿蔔土豆燉牛肉的做法 流動在舌尖的味道—胡蘿蔔土豆燉牛肉 胡蘿蔔土豆燉牛肉怎麼做

    “軟爛入味的牛肉,配上甜糯的胡蘿蔔和土豆,一道家常小菜,吃出濃濃的家的味道……”食材明細主料胡蘿蔔(2根)新鮮牛肉(500g)土豆(1個)輔料植物油(適量)生抽(適量)桂皮(適量)八角(3粒)鹽(少量)香葉(適量)蔥(半根)迷迭香葉(適量)姜(一小塊)鹹鮮(口味)...

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