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  • 糯米灌豬腸怎麼做又香又好吃

    糯米灌豬腸怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬大腸:(半斤糯米:(半斤)香菇:適量花生:適量縫衣線:適量香菇水:適量鹽:適量雞粉:適量輔料具體步驟1.洗淨豬大腸(要儘量洗乾淨,將大腸翻過來,把裡面的毛絨絨的東西撕...

  • 豬腸糕怎麼做又香又好吃

    豬腸糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘豬腸糕是由豬腸糕粉皮包裹著沙葛和臘味煎制而成的,是一些地方的特色小吃。而且吃法也有很多,可以蘸各種自調的醬來吃,因此口味十分獨特新穎並且多吃不膩...

  • 水煮豬精腸怎麼做又香又好吃

    水煮豬精腸怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料豬精腸:500胡蘿蔔:一個洋蔥:一個土豆:一個牛角椒:兩個輔料生薑:灼量八角:兩個耗油:半湯勺糖:灼量鹽:灼量具體步驟1.我這個菜可以分三大步驟:最關鍵的是第一步...

  • 有嚼勁的豬腸糕怎麼做又香又好吃

    有嚼勁的豬腸糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天給大家帶來的是豬腸糕,超級有嚼勁的,雖然是糕可是和一般的糕味道和口感什麼的都非常的不一樣的,吃起來特別的有嚼勁,咬著特別的香,味道超級棒,裡面有一...

  • 水晶豬腸糕怎麼做又香又好吃

    水晶豬腸糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘豬腸糕是廣西最具地方特色的小吃之一,它軟糯可口,多吃不膩,深受廣大食客的喜愛。豬腸糕有兩種吃法:一種是切成小節放入在碗中,用手直接抓著吃或用筷子夾著...

  • 酸黃瓜皮炒臘豬腸怎麼做又香又好吃

    酸黃瓜皮炒臘豬腸怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料食鹽:適量雞精:適量有機豉油:適量五香粉:適量料酒:適量辣椒醬:適量酸罈子水:適量具體步驟1.黃瓜剖開,去瓤,用鹽醃一會,去掉水分!用酸罈子水泡一天一夜即可!2....

  • 白灼豬腸的做法,白灼豬腸怎麼做

    白灼豬腸的做法,白灼豬腸怎麼做

    “清爽有嚼勁,蘸上自己喜歡的醬汁,美味。”食材明細主料豬腸(900克)輔料料酒(適量)白醋(適量)鹽(適量)姜(適量)小米辣(少許)蒜頭(少許)醬油(少許)醋(少許)麵粉(適量)甜辣醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白灼豬腸的做法步驟1、新鮮豬...

  • 豬大腸和豬小腸的區別

    豬大腸和豬小腸的區別

    大家平常吃豬肉很多,不知道有沒有注意過豬大腸和豬小腸的區別?我想在偶爾想起腦子仍是一片空白,看來平時只顧得上吃了,也只知道豬大腸爆炒著吃十分可口,至於具體的區別就不甚清楚了。看來還是思考的少了,以至於一些常識都缺...

  • 豬肉臘腸,自制豬肉臘腸

    豬肉臘腸,自制豬肉臘腸

    “入冬了,正是自制臘腸的好時機。所選豬肉最好選用肥瘦肉三七開或者四六開的比例,因為都是瘦肉缺少油份,會比較乾硬,有了肥肉的加入,臘腸才會吃起來軟硬合適,又香又滋潤。所用的腸衣用鹽漬的比較方便,用之前在清水中泡10分鐘...

  • 豬腸粉的做法,豬腸粉怎麼做

    豬腸粉的做法,豬腸粉怎麼做

    食材明細主料豬腸粉(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蔥花(適量)芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉切段,肉沫加油,鹽,雞精調味。2、水開將豬腸粉上鍋蒸。3、蒸好的豬腸粉取出備用...

  • 煮豬肚豬腸的做法,煮豬肚豬腸怎麼做

    煮豬肚豬腸的做法,煮豬肚豬腸怎麼做

    “豬肚豬腸好吃難洗,一次多煮點漫漫吃。”食材明細主料豬肚(兩個)豬腸(三條)輔料蔥(適量)姜(兩片)花椒(少許)大料(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煮豬肚豬腸的做法步驟1、涼水將豬肚豬腸下鍋,開鍋了多煮會十多分鐘。2、撈出...

  • 陽江豬腸碌的做法 陽江·豬腸碌 陽江豬腸碌怎麼做

    陽江豬腸碌的做法 陽江·豬腸碌 陽江豬腸碌怎麼做

    “我家鄉廣東省陽江市招牌特色小食:豬腸碌。它類似平時吃的粉卷,用河粉皮包著豆芽、蝦皮、蛋皮等,再在河粉皮上撒上芝麻,吃的時候可整條吃,也可以切成小段,再沾上特殊的調料(如辣醬),味道鹹中帶香,十分可口。還有些沾上牛腩汁,味...

  • 炒豬腸粉的做法,炒豬腸粉怎麼做

    炒豬腸粉的做法,炒豬腸粉怎麼做

    “其實講真,這道應該叫拌不應該叫炒,可是叫炒好像更貼合。哎呦惱了不知道咋叫。”食材明細主料豬腸粉(500G)輔料香蔥(適量)配料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉市場上有做好的,我買的現成...

  • 茶葉豬腸的做法,茶葉豬腸怎麼做

    茶葉豬腸的做法,茶葉豬腸怎麼做

    食材明細主料豬腸(適量)輔料茶葉(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶葉豬腸的做法步驟1、豬腸洗乾淨,煮熟備用2、茶葉1包,煮一壺開水來泡3、豬腸切小塊,用篩裝著放在茶葉水裡面泡二十分4、豬腸控幹水分5、撈...

  • 燜豬大腸的做法,燜豬大腸怎麼做

    燜豬大腸的做法,燜豬大腸怎麼做

    “今天的第二個菜,為了這個菜,昨晚上還特意上網搜查的怎麼清理它會比較乾淨,第一次做,感覺很不錯。以前都是想吃的時候沒少讓媽媽做,現在終於可以自己做到了。回家的時候要做給媽媽吃,(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豬大腸...

  • 原味豬腸的做法,原味豬腸怎麼做

    原味豬腸的做法,原味豬腸怎麼做

    食材明細主料豬腸(1200g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(1個)幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(3個)小茴香(適量)陳皮(適量)陳醋(適量)花椒油(適量)香油(適量)香菜(適量)小米椒(2個)鹹鮮(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)原味豬腸的做法步驟1、豬腸洗乾淨冷水下鍋...

  • 爆炒豬腸的做法,爆炒豬腸怎麼做

    爆炒豬腸的做法,爆炒豬腸怎麼做

    “很美味的小炒。”食材明細主料豬腸(適量)輔料洋蔥(適量)紅辣椒(少許)蔥(適量)姜(少許)蒜(少許)胡椒粉(少許)調料油(少許)醬油(適量)糖(少許)料酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒豬腸的做法步驟1、豬腸清洗乾淨,放入鍋中加料酒,...

  • 臘腸雞蛋炒豬腸粉的做法,臘腸雞蛋炒豬腸粉怎麼做

    臘腸雞蛋炒豬腸粉的做法,臘腸雞蛋炒豬腸粉怎麼做

    “豬腸粉是以竹窩盛稀米漿蒸成薄粉皮,再將粉皮捲起成長條形,因其狀如豬腸而得名,也稱“卷粉”,特別嫩滑。記得讀大學時校門口有個小攤賣的豬腸粉很是受歡迎,蒸熟的豬腸粉淋上祕製醬料,好吃極了,豬腸粉,不管是蒸、煮還是炒都各...

  • 豬肉香腸的做法 學做豬肉香腸 豬肉香腸怎麼做

    豬肉香腸的做法 學做豬肉香腸 豬肉香腸怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)調味粉(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)糖(適量)孜然(口味)薰(工藝)數天(耗時)高階(難度)豬肉香腸的做法步驟1、臘肉。2、臘肉切塊,小腸洗淨。3、鹽,生粉,花椒粉,孜然粉,...

  • 豬腸碌的做法,豬腸碌怎麼做

    豬腸碌的做法,豬腸碌怎麼做

    “這個是陽江小吃,不過在廣州沒買到正宗的粉皮,只能用豬腸粉攤開來代替了。花生的香脆搭配鹹香的肉末,幾條下肚還不覺過癮呢。”食材明細主料豬肉(200g)花生(100g)雲耳(30g)蔥花(適量)豬腸粉(750g)輔料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹹...

  • 豬腸粉的做法 夜宵+早餐@@特色菜板~~豬腸粉 豬腸粉怎麼做

    豬腸粉的做法 夜宵+早餐@@特色菜板~~豬腸粉 豬腸粉怎麼做

    “這是LG的夜宵也是我的早餐。我特意做多一些,早上蒸來吃就行了。其實豬腸粉怎麼吃也好吃。有時候就簡單的直接切段蒸來吃。淋上一些醬油,辣油,芝麻,辣椒等等...喜歡怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料豬腸粉(適量)硬豆腐(適量)...

  • 蒜炒豬小腸的做法 【浙江】蒜炒豬小腸 蒜炒豬小腸怎麼做

    蒜炒豬小腸的做法 【浙江】蒜炒豬小腸 蒜炒豬小腸怎麼做

    食材明細主料豬小腸(1幅)蒜(2顆)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)油(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜炒豬小腸的做法步驟1、豬小腸,清洗乾淨,放入水中,煮,煮開後,撈出,瀝乾水分;2、豬小腸,切段,備用;3、蒜、姜,切片4、熱鍋,入油,放入蒜和...

  • 滷豬大腸的做法,滷豬大腸怎麼做

    滷豬大腸的做法,滷豬大腸怎麼做

    “喜歡吃豬大腸的人都會喜歡吃滷大腸,味道筋道,口感好,自己能吃一盤。我放的滷料不齊全,家裡有什麼加什麼,味道一樣很好吃。”食材明細主料豬大腸(1斤)半肥瘦豬肉(少許)輔料姜(適量)香葉(少許)八角(1個)蔥(少許)桂皮(少許)調料冰糖(1勺(白...

  • 清洗豬大腸的做法 如何清洗豬大腸 清洗豬大腸怎麼做

    清洗豬大腸的做法 如何清洗豬大腸 清洗豬大腸怎麼做

    “豬大腸清洗乾淨烹飪,也可以是一道人間美味哦”食材明細主料豬大腸(1500克)輔料鹽(適量)麵粉(適量)醋(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清洗豬大腸的做法步驟1、市場上買回來的新鮮的豬大腸2、豬大腸對著水龍頭灌水沖洗...

  • 滷豬腸的做法,滷豬腸怎麼做

    滷豬腸的做法,滷豬腸怎麼做

    食材明細主料豬腸(2斤)輔料八角(適量)陳皮(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷豬腸的做法步驟1、豬腸兩斤,用水衝一衝2、翻到反面,看看有沒有髒的東西,撕下來,髒的油也撕掉,乾淨的油可以留著3、加...