有關雞版的精選知識

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咖哩雞塊飯的做法咖哩雞塊飯（鹽酥雞版）咖哩雞塊飯怎麼做

“我特別愛吃咖哩飯，一開始都是炒雞肉加進去的，後來又試了炸雞塊，特別對味兒，現在已經成為我家固定選單，經常做，也省事，飯菜都有了。”食材明細主料土豆（一個）洋蔥（一個）胡蘿蔔（半根）輔料鹽酥雞（適量）咖哩塊（4塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（...
家庭版宮保雞丁的做法【家庭版宮保雞丁】家庭版宮保雞丁怎麼做

“宮保雞丁由雞丁、花生米、幹辣椒等炒制而成，鮮香細嫩，辣而不燥，由於雞肉外裹了一層水澱粉後，快炒即熟而肉嫩。那麼宮保雞丁是怎樣得名的呢？傳說是清末時由太子少保丁寶楨的家廚創制而成。據說丁寶楨一直保持簡樸的生活習...
鹽焗雞粉版手撕雞腿的做法鹽焗雞粉版之手撕雞腿鹽焗雞粉版手撕雞腿怎麼做

食材明細主料雞腿（4個）輔料鹽焗雞粉（適量）熟白芝麻（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽焗雞粉版手撕雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨。2、加入麻油，以及鹽焗雞粉和鹽，攪拌均勻，放在冰箱醃製隔夜。3、放入蒸箱蒸20分鐘，晾涼。...
空氣炸鍋版烤雞的做法烤雞【空氣炸鍋版】空氣炸鍋版烤雞怎麼做

食材明細主料三黃雞（1只）輔料洋蔥（1只）薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版烤雞的做法步驟1、食材：三黃雞（已洗淨）。2、洋蔥（已清洗）、薑片。3、將洋蔥放在案板上...
雞腿肉版大盤雞的做法，雞腿肉版大盤雞怎麼做

“把冰箱裡的雞腿翻出來做個大盤雞，雞腿去骨只用純肉，因為雞腿骨容易剁出小碎塊，一不小心就扎嘴硌牙。。。少少許豆瓣醬，以免吃著辣，看起來顏色沒那麼紅亮，但也挺香。。。”食材明細主料雞腿（2個）青椒（1個）土豆（1個）輔料生抽（10克）...
烤箱版雞柳的做法街頭小吃烤箱版雞柳烤箱版雞柳怎麼做

食材明細主料雞胸肉（1塊）玉米澱粉（適量）麵包糠（適量）雞蛋（適量）色拉油（適量）輔料蠔油（適量）黑胡椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）奧爾良烤雞粉（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤箱版雞柳的做法步驟1、雞胸肉一塊。2、切條。3、放入雞蛋...
家庭版缽缽雞的做法缽缽雞（家庭版）家庭版缽缽雞怎麼做

“缽缽雞類似於火鍋，不過是冷吃火鍋，各種肉類和蔬菜浸潤了缽缽雞調料的香味，味道特別好。”食材明細主料缽缽雞調料（1袋）輔料藕（50g）脆皮腸（100g）魚豆腐（10塊）血旺（100g）培根（5片）麻辣牛肉（50g）牛肉丸子（8個）骨肉相連（8根）凍豆腐（5塊）紅薯粉（1...
微波版雞翅的做法簡單又好吃的微波版雞翅微波版雞翅怎麼做

食材明細主料雞翅（若干）輔料料酒（適量）白胡椒粉（少量）鹽（少量）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波版雞翅的做法步驟1、雞翅用料酒、白胡椒粉、少量鹽醃上，至少一小時以上2、取出雞翅，抹乾，均勻拍上一層幹澱粉3、放入盤中，微波...
家庭版窯雞的做法家庭版窯雞（免烤）家庭版窯雞怎麼做

“前段時間刷視訊總是刷到有人吃窯雞，看起來很有食慾，最近在訂餐軟體看到單位附近新開了一家窯雞店，月銷量很高啊，價格可不便宜，一隻要80多元，半隻50多元，我想這雞得有多大？訂一隻看看吧，味道倒是還不錯，但是雞真的很小，估計太大...
砂鍋版窯雞的做法坤博砂鍋版窯雞砂鍋版窯雞怎麼做

“今天一早去市場買了一隻三黃雞回來做烤雞，這個烤雞是用“乾燒急冷都不破”的坤博砂鍋做的，其作法有點類似於傳統窯式烤雞的作法，所以我把它叫作《坤博砂鍋版窯雞》。大約40分鐘，一出鍋小傢伙就喊著要吃雞腿，吃了雞腿，還說...
雞米花版咕咾肉的做法咕咾肉（雞米花版）雞米花版咕咾肉怎麼做

“今天菠蘿特價，立馬就想到了酸酸甜甜的咕咾肉，正好家裡還有點雞米花，這樣做省事了，也少油清爽。”食材明細主料雞米花（200克）菠蘿（半個）輔料青紅椒（各1個）調料番茄醬（3勺）米醋（半勺）糖（1勺）生粉（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
兒童版燒雞翅的做法兒童版～燒雞翅兒童版燒雞翅怎麼做

食材明細主料雞翅（五個）輔料醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）姜（一片）大蒜（兩塊）蠔油（適量）孜然粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）兒童版燒雞翅的做法步驟1、把洗淨的雞翅兩年都劃兩刀。放鹽，十三香，孜然粉，蠔油，醬油。2、一片姜切...
懶人版雞腿的做法，懶人版雞腿怎麼做

“今天來教你們一個超級簡單的雞腿做法，只要一個電飯鍋就可以啦，需要做的就是等，等著電飯鍋把香噴噴的雞腿送到你面前就好啦，等著的時候你可追個劇或是刷個小視訊什麼的，多好啊。”食材明細主料琵琶腿（2只）調料醬油（10克）料酒（8...
寶寶版雞翅的做法，寶寶版雞翅怎麼做

食材明細主料雞翅（適量）輔料姜（適量）寶寶醬油（適量）糖（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）寶寶版雞翅的做法步驟1、雞翅劃刀放入薑片水中浸泡十分鐘，放入鍋中焯水衝淨。2、鍋內放入油放入雞翅煎至兩面金黃。3、加入...
家庭版黃燜雞的做法黃燜雞家庭版家庭版黃燜雞怎麼做

食材明細主料小雞（半隻）輔料青辣椒（5個）小米辣（5個）香菇（半斤）蒜（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）美味鮮醬油（適量）白糖（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版黃燜雞的做法步驟1、鍋中燒水炒掉血沫。2、過涼水瀝乾。3、準備好...
懶人版沙姜雞的做法沙姜雞(懶人版) 懶人版沙姜雞怎麼做

“沙姜：1.健脾和胃：沙姜獨特的香氣和辛辣味道能夠促進唾液分泌，增進食慾，起到健脾和胃的作用。故有食慾不振的人群可經常食用。2.促進消化：沙姜對腸胃具有一定的刺激作用，能夠加速腸胃的運動，緩解積食和消化不良的症狀。3.治...
家庭版左宗棠雞的做法【家庭版】左宗棠雞家庭版左宗棠雞怎麼做

食材明細主料雞腿（3只）輔料薑末（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）幹澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（1勺）蠔油（1勺）香醋（2勺）白糖（2勺）澱粉（2勺）清水（5勺）鹽（適量）白胡椒粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版左宗棠雞的做法步驟1、食材：雞腿（已...
雞腿版小雞燉蘑菇的做法，雞腿版小雞燉蘑菇怎麼做

“小雞燉蘑菇大家都不陌生，是一道很有名的家常菜，也是東北特色菜。今天我要做的是雞腿版的小雞燉蘑菇，也就是把小雞換成雞腿，這樣吃起來個個都是大塊的肉，帶勁！既不缺失雞肉的鮮美也不改變原菜的姿色。”食材明細主料雞腿（10...
簡易版雞湯的做法，簡易版雞湯怎麼做

“中午突然發現冰箱裡還有幾個雞腿，不知道做點啥，就燉了個湯，應該也能稱為雞湯吧哈哈哈哈哈哈”食材明細主料雞腿（4個）香菇（適量）枸杞（適量）輔料蔥（一根）姜（兩片）八角（一顆）料酒（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡易版雞...
宮保雞丁懶人版的做法宮保雞丁-懶人版宮保雞丁懶人版怎麼做

“夏天啦。實在懶得做複雜的菜式。只因丫頭喜歡這口無奈簡化方法，味道卻依然美味。我懶惰我開心😄”食材明細主料雞胸（300g）筍丁（200g）黃瓜丁（200g）輔料蔥（適量）剁椒（1勺）醋（1勺）醬油（1勺）糖（1勺）蠔油（0.5勺）料酒（0.5勺）姜（適量）蒜（適量）微辣（口...
家庭版雞煲的做法，家庭版雞煲怎麼做

“原來香港的冬天是很流行吃雞煲的，所以今年冬天接待朋友來家裡吃飯都是吃這個，吃完雞再加湯底就可以繼續火鍋了！”食材明細主料雞（適量）輔料洋蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）大蔥（適量）香菜（適量）芹菜（適量）調料花椒（適量）豬油（適量）生抽（適量）紹...
烤雞，家庭版烤雞

食材明細主料三黃雞（1只）輔料香蔥（適量）生薑（適量）燒烤醬（2勺）鹽（適量）老抽（2勺）生抽（1勺）糖（適量）雞精（適量）荷葉（1張）蜂蜜（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版烤雞的做法步驟1、醃漬一晚的雞。2、泡好的荷葉。3、荷葉包好雞進烤...
烤箱版鹽焗雞的做法超美味——烤箱版鹽焗雞烤箱版鹽焗雞怎麼做

“終於在沃爾瑪發現了鹽焗雞粉，買了幾包回來。一直以來都是看其他人用電飯鍋做鹽焗雞，我只有電壓力鍋，而更想嘗試的還是烤箱，昨晚醃了過夜，今天早上就開始烤，烤出來特別滿意，特別是那皮，烤得很薄，有點酥感，超級好吃呢。極力推薦...
蒸版芋兒雞的做法，蒸版芋兒雞怎麼做

“老媽生日菜品之一，因為不能吃辣所以做了一個改版的芋兒雞，“我對你的愛是蒸的”哈哈……”食材明細主料雞翅中（500克）荔浦芋頭（300克）輔料姜（適量）枸杞（數粒）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸版芋兒...
烤箱版雞排的做法烤箱版，雞排烤箱版雞排怎麼做

“用烤箱來做雞排，少油健康。”食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（適量）麵包糠（適量）澱粉（適量）黑胡椒（適量）輔料蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）番茄沙司（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤箱版雞排的做法步驟1、雞胸肉切片。...