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  • 茄子豬肉糧的做法,茄子豬肉糧怎麼做

    茄子豬肉糧的做法,茄子豬肉糧怎麼做

    食材明細主料茄子(兩個)豬肉餡(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子豬肉糧的做法步驟1、把茄子切中段泡水,5分鐘後拿出來晾乾水。2、然後把準備好的豬肉韭菜餡夾茄子...

  • 家常燒茄子的做法 省油版--家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做

    家常燒茄子的做法 省油版--家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做

    食材明細主料茄子(1個)瘦肉泥(適量)輔料蔥姜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒茄子的做法步驟1、主料圖:茄子1個,肉泥適量、蔥姜適量2、蔥姜切碎倒入肉泥裡用料酒胡椒粉少許鹽攪拌...

  • 家常五花肉燒茄子的做法,家常五花肉燒茄子怎麼做

    家常五花肉燒茄子的做法,家常五花肉燒茄子怎麼做

    “夏天餐桌上的常客茄子,怎麼做都好吃。”食材明細主料長茄子(3個)青椒(2個)五花肉(適量)輔料生抽(少許)老抽(少許)鹽(少許)糖(少許)蠔油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常五花肉燒茄子的做法步驟1、茄子切條塊都可...

  • 家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎麼做

    家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎麼做

    “小時候奶奶教的,一直記得那個味道一直沒敢嘗試做,最近突然想吃飯店又沒,自己嘗試了多次都沒能燒出那個味,太想吃了沒辦法,試了很多次,還好最終是成了”食材明細主料茄子(7.8根茄子)輔料杭椒(一大把)大蒜(3.4瓣)原味(口味)未知(難度...

  • 茄子豬肉片的做法,茄子豬肉片怎麼做

    茄子豬肉片的做法,茄子豬肉片怎麼做

    “這道菜適合和我一樣喜歡吃很熟很爛的菜的人的口味就對了”食材明細主料茄子(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)甜麵醬(適量)澱粉(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子豬肉片的做法...

  • 家常肉末茄子的做法,家常肉末茄子怎麼做

    家常肉末茄子的做法,家常肉末茄子怎麼做

    食材明細主料豬肉末(適量)蔥(少許)姜(少許)蒜蓉(3瓣)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(2滴)醬油(適量)雞精(適量)白砂糖(適量)豆瓣醬(2小勺)豆油(適量)鹽(適量)輔料茄子(2個)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末茄子的做法步驟1、蔥薑蒜切...

  • 碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎麼做

    碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎麼做

    “茄子的作用是:清熱涼血,散瘀消腫。重點軟綿綿的,很適合牙齒不好的老人家食用,家裡人最近要拔牙,所以特地做了這道菜。”食材明細主料茄子(400g)碎肉(500g)輔料蒜米(整個)配料辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)碎肉茄子...

  • 家常茄子的做法,家常茄子怎麼做

    家常茄子的做法,家常茄子怎麼做

    “平平常常的滋味,靜靜美美的人生。”食材明細主料長茄子(1個)輔料西紅柿(1個)青椒(1個)調料鹽(適量)蔥花(少許)蒜蓉(稍多)生抽(少許)味精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常茄子的做法步驟1、茄子切滾刀塊。2、西紅柿、青椒...

  • 家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子(盤龍茄子) 家常肉末茄子怎麼做

    家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子(盤龍茄子) 家常肉末茄子怎麼做

    “肉末茄子的做法各地都有很多種,我也沒研究其他怎麼做的,就按照家常的口味來一個吧,國慶了紅紅火火的祝大家節日快樂。”食材明細主料茄子(2-3根)輔料肉末(1吧)紅辣椒(10根)姜(1小勺)蒜(1顆)生抽(1勺)料酒(1勺)糖(半勺)中辣(口味)炒(工藝)半...

  • 家常肉沫燒茄子的做法,家常肉沫燒茄子怎麼做

    家常肉沫燒茄子的做法,家常肉沫燒茄子怎麼做

    “美味家常菜肉沫燒茄子,最佳搭配是一碗米飯或麵條。它色香味俱全,營養豐富,操作簡單,取材簡單,一年四季皆可製作。”食材明細主料茄子(適量)肉沫(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)花椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘...

  • 家常豬肉茄子餡餃子的做法怎麼做又香又好吃

    家常豬肉茄子餡餃子的做法怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘家常豬肉茄子餡餃子的做法——餃子是中國的傳統美食,歷史悠遠,在古代被稱之為“扁食”。由於餡料包裹在麵皮中,既有口感,又能均衡營養,還食用方便,廣受大家...

  • 肉末茄子的做法 肉末茄子家常做法 肉末茄子怎麼做

    肉末茄子的做法 肉末茄子家常做法 肉末茄子怎麼做

    “肉末茄子是比較常見的家常菜,它色香味俱全,營養豐富,操作簡單,取材簡單,一年四季皆可製作。”食材明細主料茄子(280g)油(適量)姜(適量)花椒(適量)料酒(適量)輔料肉末(120g)鹽(適量)蒜苗(適量)生抽(適量)尖椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...

  • 家常茄子的做法 不用炸的茄子 家常茄子怎麼做

    家常茄子的做法 不用炸的茄子 家常茄子怎麼做

    “茄子一家人都愛吃尤其是冬天吃又飽腹,但炸的茄子吃多上火對身體也不好。今天我們就來一盤不炸的茄子。”食材明細主料茄子(適量)瘦肉(適量)輔料蒜頭(適量)辣椒(適量)蔥花(適量)生粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)白糖(適量)原味(口味)未知(難...

  • 家常燒茄子的做法 省油版-家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做

    家常燒茄子的做法 省油版-家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做

    “很喜歡吃茄子,但因其費油和需要花費長時間的煸炒,不太願意去燒。這次學來省油的辦法,嘗試著做一次。就是茄子去皮切好塊後,用鹽醃一下,並攥去水份。還真是,一點都不吸油了,但煸炒的時間沒變。哈哈~有一樣好就好!”食材明細主...

  • 家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎麼做

    家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎麼做

    “茄子的做法不少,葷素皆宜,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯,都能烹調出美味可口的菜餚。在這許多的做法之中,最方便的應該是拌茄子了,不論春夏秋冬,不論涼拌熱拌,味道都是那麼地鮮美。”食材明細主料茄子(250克)輔料...

  • 茄子豬肉包的做法,茄子豬肉包怎麼做

    茄子豬肉包的做法,茄子豬肉包怎麼做

    食材明細主料麵粉(500g)豬肉(200g)輔料酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)溫水(260g)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)食用油(適量)花椒麵(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄子豬肉包的做法步驟1、500克...

  • 肉末茄子的做法 家常版本肉末茄子 肉末茄子怎麼做

    肉末茄子的做法 家常版本肉末茄子 肉末茄子怎麼做

    食材明細主料茄子(兩個)肉末(適量)輔料豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子的做法步驟1、茄子洗好切好,水裡泡幾分鐘淋幹。然後起鍋油熱下如茄子翻炒兩分鐘倒出備用。2、肉沫剁碎,蔥姜切好。...

  • 豬肉炒茄子的做法,豬肉炒茄子怎麼做

    豬肉炒茄子的做法,豬肉炒茄子怎麼做

    食材明細主料茄子(285克)豬肉(130克)調料料酒(適量)醬油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒茄子的做法步驟1、食材:茄子、豬肉(已清洗切片)。2、將茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成...

  • 豬肉豇豆雜糧包子的做法,豬肉豇豆雜糧包子怎麼做

    豬肉豇豆雜糧包子的做法,豬肉豇豆雜糧包子怎麼做

    “夏天了,市場上的豇豆漸漸多了,價格也比春天便宜了不少,用它做包子餡其實挺香的。正好家裡還有雜七雜八的粗糧雜糧,斂吧斂吧居然有一大盆。放兩勺乾酵母,再倒點清水,搋一搋就成個雜糧麵糰。初夏的天氣不算太熱,室溫下很快就...

  • 家常茄子豬肉餃子餡的做法,怎麼做又香又好吃

    家常茄子豬肉餃子餡的做法,怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家常茄子豬肉餃子餡的做法--說到水餃,大家第一個想到的一定是韭菜餡,但是大家有沒有吃過茄子豬肉餡的水餃呢,茄子豬肉水餃皮兒厚餡兒也多,咬一口,湯汁四溢...

  • 豬肉茄子醬的做法,豬肉茄子醬怎麼做

    豬肉茄子醬的做法,豬肉茄子醬怎麼做

    “配麵條的醬”食材明細主料豬肉(適量)茄子(適量)紅蘿蔔(適量)洋蔥(適量)蒜(適量)蔥苗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)辣椒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉茄子醬的做法步驟1、材料備好2、茄子刨皮3...

  • 肉末茄子的做法 家常肉末茄子 肉末茄子怎麼做

    肉末茄子的做法 家常肉末茄子 肉末茄子怎麼做

    “都說:“菜好做,客難請”,我要加上“菜好做,菜譜難寫”,特別是寫在前面的文字部分。這些文字總是讓我絞盡腦汁,最後東拼西湊出來的東西自己看了都不滿意。不管了,就寫這些吧,咱就是這樣的水平。”食材明細主料長茄子(適量)瘦豬...

  • 茄子豬肉包子的做法,茄子豬肉包子怎麼做

    茄子豬肉包子的做法,茄子豬肉包子怎麼做

    食材明細主料麵粉(400克)茄子(半個)豬肉餡(適量)輔料酵母(4克)清水(230克)調料玉米油(適量)芝麻油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄子豬肉包子的做法步驟1、茄子洗淨切好。2、...

  • 豬肉茄子包子的做法,豬肉茄子包子怎麼做

    豬肉茄子包子的做法,豬肉茄子包子怎麼做

    “夏季是做發麵麵食的最好時機,麵糰發酵很快,不用提前發酵麵糰,現做現發即可。今天我用茄子作為餡料,包制的包子非常的好吃。茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別...

  • 豬肉燉茄子的做法,豬肉燉茄子怎麼做

    豬肉燉茄子的做法,豬肉燉茄子怎麼做

    “做飯的日子到了。哈哈。早上學完車,中午上男朋友家去做飯。。剛進家門,那斯就說:啊。。餓死了。真是的。我說他:“都餓死了,還不做飯啊?”他到來了一句,等著你做呢。暈。以後得少做飯,別以後都是我做。。哼。。。說做就做,看...