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  • 清湯芋兒雞的做法,清湯芋兒雞怎麼做

    清湯芋兒雞的做法,清湯芋兒雞怎麼做

    食材明細主料老母雞(1個)芋頭(500克)枸杞(20克)冰糖(10個)輔料鹽(2湯匙)香菇素丸(4個)生薑(1塊)蠔油(2湯匙)清水A(500ml)清水B(1500ml)大蒜(4個)米酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清湯芋兒雞的做法步驟1、芋頭下高壓鍋,放清水2、蓋蓋...

  • 學雞公煲哪裡最正宗

    學雞公煲哪裡最正宗

    雞公煲是不少人都愛吃的傳統美食哦,在我國的美食行業中雞公煲特別的有名氣,雞公煲憑藉美味的口感已經獲得了消費者的認可,不少城市裡都能看到有雞公煲店的存在。那麼學雞公煲哪裡最正宗?我們瞭解一下吧。學雞公煲哪裡最...

  • 貴州酸湯魚哪裡最正宗

    貴州酸湯魚哪裡最正宗

    夏天到了,天氣酷熱難耐,人們想著哪些食物能為人們去除生活的乏味,為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來說一說貴州酸湯魚哪裡最正宗?一、貴州酸湯魚哪裡最正宗說到酸菜魚一定要聊聊苗...

  • 最正宗燒雞的做法就在這裡

    最正宗燒雞的做法就在這裡

    雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...

  • 芋兒燒雞的做法 鮮辣滑糯---芋兒燒雞 芋兒燒雞怎麼做

    芋兒燒雞的做法 鮮辣滑糯---芋兒燒雞 芋兒燒雞怎麼做

    “芋頭的食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。但我最喜歡的方法還是燒,即使是素燒芋頭也是很好吃的。芋頭又稱芋艿,四川稱其為芋兒。其口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆。這道菜裡的芋頭恐怕要比肉更加受歡...

  • 可樂雞翅最正宗的做法

    可樂雞翅最正宗的做法

    現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...

  • 可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢

    可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢

    想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢?今天,由小...

  • 黃燜雞哪裡的最正宗

    黃燜雞哪裡的最正宗

    黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個專案也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裡的最正宗?就讓我們詳細了...

  • 哪種火雞面最正宗

    哪種火雞面最正宗

    原味火雞面最正宗,火雞面是拉麵的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麵,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃著甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞...

  • 芋兒燒雞的做法,芋兒燒雞怎麼做

    芋兒燒雞的做法,芋兒燒雞怎麼做

    “哇,芋頭超級好吃,綿軟沙糯。”食材明細主料芋頭(適量)土雞(適量)輔料火鍋料(少許)姜蔥(少許)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋兒燒雞的做法步驟1、土雞剁成塊,焯水備用。2、鍋裡放油,放入姜蔥,小火炒香。3、放入火鍋料,小火炒...

  • 家常芋兒雞(正宗芋兒火鍋雞)怎麼做又香又好吃

    家常芋兒雞(正宗芋兒火鍋雞)怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料公雞:一隻海底撈火鍋底料(清油):一大袋高壓鍋:1個輔料芋仔頭:適量青筍:適量香菇:適量香菜:適量青椒:兩根鹽:適量味精:適量郫縣豆瓣:適量老薑:適量蒜瓣:適量澱粉:少...

  • 芋兒濃湯的做法,芋兒濃湯怎麼做

    芋兒濃湯的做法,芋兒濃湯怎麼做

    “芋頭在南方家庭吃法有很多,但在北方家庭吃法就很單一了,就是直接蒸熟,吃的時候去皮蘸糖。今天的這個芋兒濃湯就是小時候爺爺經常做的,有的時候爺爺還會在湯里加一些小尖椒碎,吃起來有點辣乎乎的。不管是那種做法我都非常...

  • 川菜芋兒雞的做法 【四川】川菜芋兒雞 川菜芋兒雞怎麼做

    川菜芋兒雞的做法 【四川】川菜芋兒雞 川菜芋兒雞怎麼做

    “我很愛吃芋頭,尤其是我家鄉的毛芋頭~~芋頭雖然表面毛糊糊的,但是它的口感非常細軟,綿甜香糯~~~~而且芋頭的營養價值同土豆近似~~~芋頭不含龍葵素,易於消化~~~它是一種很好的鹼性食物~~非常健康~~芋頭的吃法多種多樣,可蒸...

  • 芋兒雞的做法 芋兒雞(香芋烏雞版) 芋兒雞怎麼做

    芋兒雞的做法 芋兒雞(香芋烏雞版) 芋兒雞怎麼做

    “重慶江湖菜,鄉宴餐館都常見,味道適中,香味濃郁,口感軟糯。香芋烏雞版,香芋自帶甜味,再加上烏雞,使湯汁味道更濃郁,香芋的質感適合做甜點,所以更軟糯。芋頭改為土豆,也是一道不錯的味道濃郁的紅燒食品。”食材明細主料烏雞邊腿...

  • 椒麻雞的湯是怎麼熬的,這種做法最正宗!!

    椒麻雞的湯是怎麼熬的,這種做法最正宗!!

    說到椒麻雞,四川和重慶的朋友是比較熟悉的,而且是非常喜歡的,正好滿足了我們的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢,會不會很負責呢,接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作...

  • 芋兒雞翅的做法,芋兒雞翅怎麼做

    芋兒雞翅的做法,芋兒雞翅怎麼做

    “1、提前3-4小時,將雞翅洗淨,瀝乾水後剁成小塊,加入生抽、胡椒粉,鹽、料酒、蔥、姜醃製入味;2、醃製好的雞肉拌入兩勺澱粉,攪勻,油鍋加熱至八成熱,把雞肉入鍋炸制。3、炸好的雞翅撈出控油。4、鍋裡留一點點油,小火加熱,把花椒...

  • 芋兒雞塊的做法,芋兒雞塊怎麼做

    芋兒雞塊的做法,芋兒雞塊怎麼做

    “芋兒雞塊,雞塊酥爛,芋兒粉糯,鮮香入味,非常的下飯哦!”食材明細主料雞腿(四個)芋子(適量)姜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋兒雞塊的做法步驟1、雞腿剁成塊,鍋內加料酒,...

  • 缽缽雞哪裡的最正宗

    缽缽雞哪裡的最正宗

    樂山。缽缽雞是一種四川傳統的小吃,屬於川菜系列,歷史悠久。缽缽雞是用瓷器盛上麻辣為主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味。...

  • 芋兒雞的做法 懶人推薦菜——芋兒雞 芋兒雞怎麼做

    芋兒雞的做法 懶人推薦菜——芋兒雞 芋兒雞怎麼做

    食材明細主料雞翅膀(5個)剝皮芋兒(適量)紅99火鍋底料(120g)輔料薑片(適量)料酒(少許)胡椒(少許)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋兒雞的做法步驟1、把新鮮的芋兒剝皮洗淨待用,開啟紅99火鍋底料包裝;2、雞翅剁小後分別加入...

  • 芋兒雞的做法,芋兒雞怎麼做

    芋兒雞的做法,芋兒雞怎麼做

    “稀溜耙芋兒雞——芋頭香糯軟爛,雞肉細嫩脫骨。作為川渝地區的特色美食,一大盆色澤油亮的芋兒雞,吃起來雞肉細嫩,麻辣鮮香辣,芋兒粑糯回甜,讓人吃過後回味無窮!著迷於芋兒雞的口感,軟軟糯糯的芋兒,筷子輕輕一夾就陷進去,雞肉和...

  • 芋兒雞的做法 絕城芋兒雞 芋兒雞怎麼做

    芋兒雞的做法 絕城芋兒雞 芋兒雞怎麼做

    “這應該算是經典川菜了,不過外面做的芋兒雞吃起來都不太放心,所以Teya就自己動手做了這個懶人版的芋兒雞,芋頭入口即化,雞肉香糯,是絕對的新手零失敗菜品喔。”食材明細主料雞(半隻)芋頭(兩斤)輔料香料(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量...

  • 黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

    黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

  • 這裡有史上最正宗的火鍋雞的正確吃法

    這裡有史上最正宗的火鍋雞的正確吃法

    火鍋雞是一道超級美味的一種打火鍋的吃法,是把火鍋是雞相結合的吃法,最早是在滄州興起的吃法,所以火鍋雞也是滄州的特色名菜,在那一帶麻辣火鍋雞的大排檔在街上隨處可見,吃的人更是踴躍不斷。雞肉和滾燙的火鍋究竟是怎樣結...

  • 芋兒蒸雞的做法,芋兒蒸雞怎麼做

    芋兒蒸雞的做法,芋兒蒸雞怎麼做

    “芋兒雞,大概是川渝之經典菜式,好像屬於紅燒燜燉一類,味香色重。好吃是好吃,就是太麻煩,懶人如斯,獨愛蒸之簡便。芋兒就是芋頭的兒子,口感軟糯細滑,沒有芋頭那般乾粉噎人。芋兒不作任何調味,直接切塊鋪在盤底。當雞塊被熱力逼...

  • 雞湯燉芋兒的做法,雞湯燉芋兒怎麼做

    雞湯燉芋兒的做法,雞湯燉芋兒怎麼做

    “今天又買了點小芋頭,平時愛用牛羊肉來燉,今天為了照顧愛吃雞的婆婆,特意買了一隻雞來燉芋兒。這中小芋頭,個頭比雞蛋要小,但味道口感都很好,婆婆喜歡吃。”食材明細主料雞(1只)小芋頭(800g)輔料鹽(8g)八角(2個)花椒(20粒)幹辣椒(2個)...