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  • 蒜泥豇豆茄條的做法,蒜泥豇豆茄條怎麼做

    蒜泥豇豆茄條的做法,蒜泥豇豆茄條怎麼做

    “蒜泥豇豆茄條是一道好吃快捷的家常菜。將食材先過油再進行炒制,減短了烹飪的時間,成品口感也非常好吃!”食材明細主料豇豆(100克)茄子(1根)土豆(2個)大蒜(5瓣)輔料生抽(1勺)澱粉(1勺)蠔油(1勺)清水(1是)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...

  • 蒜泥茄子豆角的做法,蒜泥茄子豆角怎麼做

    蒜泥茄子豆角的做法,蒜泥茄子豆角怎麼做

    “炎熱夏天超級簡單爽口的冷盤”食材明細主料豆角(適量)茄子(適量)輔料蒜(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)白醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥茄子豆角的做法步驟1、自己種的茄子,豆角2、擇洗乾淨放入蒸鍋,鍋開上氣...

  • 蒜泥豇豆的做法,蒜泥豇豆怎麼做

    蒜泥豇豆的做法,蒜泥豇豆怎麼做

    食材明細主料豇豆(300g)輔料蒜(5瓣)調料醬油(1大匙)鹽(少許)胡椒粉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥豇豆的做法步驟1、1,材料備齊。2、2,豇豆切段,蒜切碎末。3、,豇豆現用熱水煮1分鐘,水中放少許鹽或者油,這樣豇豆顏色比較...

  • 空氣炸土豆條步驟是什麼

    空氣炸土豆條步驟是什麼

    土豆洗淨,切長條,然後放到鹽水浸泡,刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快,炸的時候不要著急,也不要放太多的薯片,因為太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油,因為這種油會給土豆原有...

  • 蒜泥茄子的做法,蒜泥茄子怎麼做

    蒜泥茄子的做法,蒜泥茄子怎麼做

    食材明細主料茄子(適量)輔料蔥花(適量)蒜頭(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥茄子的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎,香蔥洗淨切蔥花備用。2、茄子去頭後切段。3、將茄子用鹽水浸...

  • 蒜拌素茄子豇豆的做法 【夏日小冷盤】蒜拌素茄子豇豆 蒜拌素茄子豇豆怎麼做

    蒜拌素茄子豇豆的做法 【夏日小冷盤】蒜拌素茄子豇豆 蒜拌素茄子豇豆怎麼做

    “煮蔬菜湯時多加了豇豆,另加了茄子,剛好用來做一蒜拌茄子豇豆。”食材明細主料茄子(適量)豇豆(適量)輔料蒜末(適量)蔥末(適量)陳醋(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜拌素茄子豇豆的做法步驟...

  • 蒜泥茄子的做法 【山東】蒜泥茄子 蒜泥茄子怎麼做

    蒜泥茄子的做法 【山東】蒜泥茄子 蒜泥茄子怎麼做

    食材明細主料長茄子(6根)輔料香蔥(少許)生抽(2勺)蒸魚豉油(1勺)蒜(3瓣)醋(1勺)白糖(1小勺)乾紅辣椒(2個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥茄子的做法步驟1、茄子去蒂洗淨入開水鍋中蒸熟。2、蔥、乾紅辣椒切碎。蒜剁碎加入生抽、...

  • 蒜泥茄子的做法 “涼拌菜”蒜泥茄子 蒜泥茄子怎麼做

    蒜泥茄子的做法 “涼拌菜”蒜泥茄子 蒜泥茄子怎麼做

    食材明細主料茄子(兩個)蒜頭(一個)輔料生抽(一匙)香醋(一匙)香菜(一顆)鹽(一匙)十三香(一匙)雞精(一匙)玉米油(匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、切段上蒸鍋蒸熟。3、蒸熟後涼透,準備蒜米。4、香菜...

  • 蒜泥茄子的做法 蒜泥茄子——味蕾開啟者 蒜泥茄子怎麼做

    蒜泥茄子的做法 蒜泥茄子——味蕾開啟者 蒜泥茄子怎麼做

    “烈日炎炎,也是大量瓜果蔬菜上市的季節,應季蔬菜其實吃來吃去也就那幾樣,做法也是家常得不能再家常了,偶然一次在飯店吃過他們做的蒜泥茄子,比以前自己做的好吃好多,自己於是乎回來自己倒飭,沒想到出奇的好吃,自認為比飯店還...

  • 蒜泥茄花的做法 【蒜泥茄花】 蒜泥茄花怎麼做

    蒜泥茄花的做法 【蒜泥茄花】 蒜泥茄花怎麼做

    “蒜泥茄花】夏季菜,味美益身、清熱去火!茄子是個不起眼的食材,卻對身體大有裨益,具有清熱活血、降壓降脂、保護心血管的功效!大蒜具有殺菌、排腸毒的功效!炎炎夏日,容易食慾不振,這道菜無疑是啟用味蕾,營養健康的應季菜首選。...

  • 蒜茸茄泥的做法,蒜茸茄泥怎麼做

    蒜茸茄泥的做法,蒜茸茄泥怎麼做

    食材明細主料長茄子(2個)輔料大蒜(1頭)生抽(5克)鹽(3克)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜茸茄泥的做法步驟1、長茄子2個2、茄子切成長方條3、茄子上鍋蒸十分鐘4、蒜泥備用5、茄子蒸熟後出鍋6、擺盤,把蒜泥倒在茄子上面,放入生...

  • 蒜香茄泥的做法,蒜香茄泥怎麼做

    蒜香茄泥的做法,蒜香茄泥怎麼做

    “蒜香茄泥是炎熱夏天的一道健康,減肥的菜餚。茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用,有助於清熱解暑,對於容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,...

  • 蒜蓉茄泥的做法,蒜蓉茄泥怎麼做

    蒜蓉茄泥的做法,蒜蓉茄泥怎麼做

    食材明細主料圓茄子(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)香油(適量)醋(適量)味精(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉茄泥的做法步驟1、準備圓茄子2個2、將茄子洗淨,去掉底部,並且切成厚片放入蒸屜3、蒸大約20分鐘,筷子可以扎透...

  • 蒜泥軟茄的做法,蒜泥軟茄怎麼做

    蒜泥軟茄的做法,蒜泥軟茄怎麼做

    食材明細主料茄子(適量)輔料蒜(適量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)辣椒醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥軟茄的做法步驟1、碗中加入2匙鹽、1匙糖、1匙味精、半匙醋、1匙半醬油、1...

  • 蒜泥茄子的做法 臻鮮·蒜泥茄子 蒜泥茄子怎麼做

    蒜泥茄子的做法 臻鮮·蒜泥茄子 蒜泥茄子怎麼做

    “煙火人間,風味長存。今天又是被美食治癒的一天,學會這道菜,愛上吃茄子!”食材明細主料茄子(2個)輔料香菜(適量)小米辣(適量)臻鮮蒜蓉醬(適量)調料鹽(少許)糖(半勺)生抽(半勺)蠔油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥茄子的做法步...

  • 蒜泥粉絲拌豇豆的做法,蒜泥粉絲拌豇豆怎麼做

    蒜泥粉絲拌豇豆的做法,蒜泥粉絲拌豇豆怎麼做

    “這是我們家夏天必吃的一道爽口冷盤。”食材明細主料豇豆(適量)粉絲(1塊)輔料大蒜(適量)香醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥粉絲拌豇豆的做法步驟1、豇豆摘去兩頭的老筋,洗淨,切寸段。2、開水入鍋,加入適量...

  • 蒜泥紫茄的做法,蒜泥紫茄怎麼做

    蒜泥紫茄的做法,蒜泥紫茄怎麼做

    “蒜香味濃濃的,茄子軟軟的,幾乎是入口即化。”食材明細主料紫色茄子(2根)輔料蒜蓉(100g)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜泥紫茄的做法步驟1、茄子已經,去掉兩頭。2、放入蒸格里蒸20分鐘。3、撈出蒸...

  • 蒜泥豇豆角的做法,蒜泥豇豆角怎麼做

    蒜泥豇豆角的做法,蒜泥豇豆角怎麼做

    “給自己做個減脂菜。”食材明細主料豇豆角(200g)輔料紅椒末(小許)調料大蒜(兩顆)食鹽(半克)雞精(半克)白醋(3g)生抽(3g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥豇豆角的做法步驟1、豆角洗淨,冷水下鍋。2、煮熟。3、過冷水。4、對半撕...

  • 豇豆條的做法,豇豆條怎麼做

    豇豆條的做法,豇豆條怎麼做

    食材明細主料豇豆(500克)姜(1塊)蒜(2棵)五花肉(50克)鹽(1勺)糖(3勺)味極鮮(1湯匙)蠔油(1勺)花椒(10棵)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆條的做法步驟1、豇豆長段.五花肉切小條.薑切片.蒜切末備用2、炒鍋開火倒入豇豆乾煸,先用大火煸...

  • 蒜泥茄子的做法 【夏日小冷盤】蒜泥茄子 蒜泥茄子怎麼做

    蒜泥茄子的做法 【夏日小冷盤】蒜泥茄子 蒜泥茄子怎麼做

    “中醫學認為,茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用,有助於清熱解暑,對於容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。”食材明細主料茄子(適量)輔料蒜泥(適量)紅辣椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)香醋(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三...

  • 茄子豇豆的做法 “ 茄子 ”茄子豇豆 茄子豇豆怎麼做

    茄子豇豆的做法 “ 茄子 ”茄子豇豆 茄子豇豆怎麼做

    “茄子豇豆,好吃下飯菜,營養又美味!”食材明細主料茄子(適量)豇豆(適量)尖椒(適量)輔料油(適量)蔥(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子豇豆的做法步驟1、成品!2、食材洗乾淨!3、適量豇...

  • 蒜香番茄澆豇豆的做法,蒜香番茄澆豇豆怎麼做

    蒜香番茄澆豇豆的做法,蒜香番茄澆豇豆怎麼做

    “豇豆鮮鹹爽口,加上番茄醬的獨特和蒜的濃郁,別有風味。不管是作為夏季餐桌上是小冷盤,還是大排檔裡的下酒小菜,都是不錯的選擇。”食材明細主料豇豆(200克)番茄(三個)大蒜(三瓣)輔料花生油(適量)雞精(適量)醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)...

  • 蒜香土豆泥拌茄子的做法,蒜香土豆泥拌茄子怎麼做

    蒜香土豆泥拌茄子的做法,蒜香土豆泥拌茄子怎麼做

    “不喜歡吃茄子,是因為不喜歡茄子的味道,但是茄子富含各種維生素和微量元素,尤其是茄子皮中的花青素,非常難得,所以便會費盡心思的去做一些美味。”食材明細主料茄子(3個)土豆(2個)輔料尖椒(1個)西紅柿(半個)香菜(3棵)調料鹽(適量)醋(適...

  • 蒜香豇豆的做法,蒜香豇豆怎麼做

    蒜香豇豆的做法,蒜香豇豆怎麼做

    食材明細主料四季豆(250g)輔料蒜(1個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨切段。2、放入冷水中加少許鹽煮至斷生。3、摟出備用,蒜拍碎。4、油熱放蒜炒香,再加入豇豆。5、放適...

  • 蒜拌豇豆的做法 【蒜拌豇豆】多一步,拌出蒜味十足的豇豆 蒜拌豇豆怎麼做

    蒜拌豇豆的做法 【蒜拌豇豆】多一步,拌出蒜味十足的豇豆 蒜拌豇豆怎麼做

    “豇豆怎麼拌都好吃,有薑汁的、有麻醬的、有紅油的、有蒜香的我最愛那一股大蒜味,有點重口味。其實這個蒜拌豇豆也很講究,講究金銀蒜,也就是一半生蒜,一半熟蒜。也就是要把一半的蒜末煸炒成金黃色,別看就多了這一步,出來的豇...