海鮮蔬菜飯的做法,海鮮蔬菜飯怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
海鮮蔬菜飯的做法步驟
1、準備蔬菜,洋蔥、青椒、秋葵
2、豌豆粒玉米粒洗淨待用
3、將這些蔬菜放入鍋中翻炒片刻,加入適量蠔油、鹽,出鍋
- 4、準備蒸米飯,把剛炒好的蔬菜放入電飯煲,按煮飯鍵
5、打兩個雞蛋做雞蛋羹,加入蔥花,等沒有泡沫再放入蒸鍋,上面覆蓋保鮮膜防止進水
6、大蝦是之前煮好的,解凍後,也蒸一下
7、肉也是提前煮好的,解凍後切片,加入一些甜麵醬、生抽調味
8、一起上蒸鍋
9、雞蛋羹蒸到剛剛凝固,加入貝肉,蒸的過程中可以再做個紫菜蛋花湯
10、出鍋以後擺盤
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