蝦仁韭菜蒸餃的做法,蝦仁韭菜蒸餃怎麼做
主食1.96W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蝦仁韭菜蒸餃的做法步驟
1、看看原料吧
2、麵粉加酵母少許白糖,用溫水和麵。
3、等面呈蜂窩狀,充分醒發就可以了。
4、蝦仁過油備用。
5、韭菜洗淨,在水中浸泡。
6、雞蛋炒熟炒碎備用。
7、麵筋和肉皮切碎備用。
8、韭菜切碎備用。
9、韭菜,蝦仁,麵筋,肉皮,薑末放盆裡。
10、加入雞蛋,鹽味精,香油拌勻,就做好了餃子餡。
11、將發好的面做成劑子,擀皮,包成餃子。
12、蒸熟即可。
13、看看成品吧
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