臘腸紅薯花生糙米飯的做法,臘腸紅薯花生糙米飯怎麼做
“這鍋飯可算是飯菜一鍋端,有此一鍋飯做菜都省了。這鍋飯是用糙米煮制的,糙米是稻穀經礱穀機脫去稻殼後得到的一種全穀粒大米。它去殼後仍保留存些許外層組織,故而口感較粗,質地緊密,煮起來比較費時。但與普通精緻白米相比更富有許多維他命、礦物質與膳食纖維,被視為是一種綠色的健康食品。現代營養學研究發現,糙米中米糠和胚芽部分的維生素B和維生素E,能提高人體免疫功能,促進血液迴圈,還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力。此外,糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,有利於預防心血管疾病和貧血症。它還保留了大量膳食纖維,可促進腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動,軟化糞便,預防便祕和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結合,促進膽固醇的排出,從而幫助高血脂症患者降低血脂。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
臘腸紅薯花生糙米飯的做法步驟
1、糙米淘洗乾淨提前用水泡發2小時。
2、花生提前用水泡發一夜。
3、紅薯去皮洗淨切成1釐米大小的小丁。
4、把糙米、花生、紅薯放入電飯鍋裡。
5、往電飯鍋里加入適量水,然後放入電飯煲內接通電源煮飯。
6、臘腸切成薄片備用。
7、米飯的水快煮干時放入臘腸片繼續煮至米飯熟,電飯煲跳閘後保溫十分鐘即可開蓋食用。
小竅門
糙米的質地緊密,煮起來比較費時,所以水量要比普通稍多一些。
-
咖哩雞肉飯的做法 豐富創原~咖哩雞肉飯 咖哩雞肉飯怎麼做
“咖哩飯是很簡便美味的食物,每次自由發揮的食材都略有不同,這次加了自己喜歡的料,看起來也更漂亮了呦!~”食材明細主料小雞胸(兩塊)土豆(兩個)輔料魚豆腐(適量)香菇(適量)煎蛋(一個)紅油金針菇(適量)黃瓜絲(適量)配料咖哩塊(一盒)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉飯的做...
-
艾葉翡翠餃子的做法,艾葉翡翠餃子怎麼做
“這個時節和艾葉較上勁兒了,可著勁兒折騰,再折騰~~~~,所幸的是折騰的結果還是受歡迎滴~~~接著嫩艾葉頭炒豆腐乾話題繼續往下敘述,摘下的葉子就是準備試驗做回翡翠餃子,餃子是我們全家人的最愛,特別是子旗,手擀的皮兒是必需滴,以前做翡翠餃子,會用青菜或芹菜的汁,但今兒...
-
香脆肉炒餅的做法,香脆肉炒餅怎麼做
“炒餅是主食的一種,多見於河北、北京一帶。即將熟餅切成細條或絲狀,然後加油爆炒而成。分素炒和肉炒,前者只放綠豆芽做輔料。也是有菜的主食,炒餅絲可葷可素,配菜多樣化,只要是你喜歡吃的原料都可以適當加入,不僅照顧了你的嘴吧,而且還健康了你的身體,豈不是一舉多得,真...
-
中式香蕉派的做法,中式香蕉派怎麼做
“今天做的是“中式香蕉派”~好像是我自己研究出來的!呵呵~我做的是三人份的哦!超簡單、超有營養的說!”食材明細主料香蕉(2個)雞蛋(1個)普通麵粉(適量)輔料芝麻(適量)配料清水(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)中式香蕉派的做法步驟1、首先要準備好材料哦。2、開始做嘍...