菠蘿炒飯的做法,菠蘿炒飯怎麼做
“很久很久沒有吃米飯了,多久了嘞?兩年了吧。美其名曰,要戒碳水。然而,一丁點都沒有瘦下來,反而還更胖了。最近公子總是想吃米飯,麻麻說,想吃就是機體需要。哈哈哈,菠蘿蝦留下了半塊菠蘿,就等今天的隔夜米飯了。菠蘿炒飯,真的不要太好吃啊。。。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高階 (難度)
菠蘿炒飯的做法步驟
1、準備食材。
2、菠蘿切成塊,打一個雞蛋黃到米飯裡,另一個雞蛋和蛋清攪散。
3、把蛋黃和米飯充分混合。
4、起鍋熱油打入雞蛋液。
5、雞蛋炒到半熟攪散,倒入玉米粒炒熟。
6、盛出雞蛋和玉米,備用。
7、少油潤鍋,倒入米飯。
8、中火煸炒,把米飯炒幹。
9、米飯炒幹以後,倒入菠蘿。
10、炒出汁水以後,倒入雞蛋和玉米。
11、加一點鹽出鍋。
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