幹魷蝦仁柯飯的做法,幹魷蝦仁柯飯怎麼做
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
幹魷蝦仁柯飯的做法步驟
1、買回來做麻辣香鍋的蝦忘記放了,焯熟過的蝦仁去殼切小塊。
2、幹魷魚泡發後剪小。
3、包菜洗淨切細。
4、香菇泡發後切細。
5、裡脊肉洗去血水後切薄片。
6、提前煲好的炒飯備用。
7、鍋中熱油爆香魷魚。
8、放入香菇炒出香味。
9、放入蝦仁翻炒一下。
10、再把瘦肉下鍋翻炒。
11、加入兩勺半的鹽調味。
12、放入包菜下鍋翻炒至七八成熟。
13、把米飯下鍋。
14、將米飯壓散,和炒過的配料一起翻炒均勻即可出鍋。
15、成品。
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