拌麵片的做法,拌麵片怎麼做
“簡單快速,非常美味。”
食材明細
- 香辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
拌麵片的做法步驟
1、適量的麵粉加一個雞蛋,少許鹽,適量的水放入麵包機裡啟動和麵20分鐘。
2、和好,很光滑的的麵糰(和好的麵糰可放冰箱儲存,現做現吃)。
3、將麵糰擀薄,厚度隨意。
4、切成自己喜歡的形狀(我隨意切的有點粗魯)。
5、鍋中加水煮開,放入面片煮熟,大約5分鐘。
6、撈出裝盤。
7、切點香菜,自己做的蒜蓉辣醬,熟白芝麻。
8、將香菜,熟白芝麻放在面片表面,淋上熱油激發出香味。
9、然後放上蒜蓉辣醬,香醋,生抽拌勻即可。
10、成品圖。
11、成品圖。
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