西紅柿雞蛋麵的做法 韭菜西紅柿雞蛋麵 西紅柿雞蛋麵怎麼做
“春天多吃韭菜好處多多,現在每次去買菜,老公一定的囑咐多買韭菜。因為老公特喜歡吃韭菜,而且天天吃都願意。而西紅柿炒雞蛋又是老公的拿手菜,說是拿手菜,真的很慚愧,老公就會做這一種菜,不過做的倒超級好吃,嘿嘿,這是他自己說的,女兒說是確實好吃。把老公的嗜好都融合在一起,做了一道拌麵,得到了老公女兒的多次誇獎,讓我多做這種手擀韭菜拌麵!
韭菜性溫,味辛,具有補腎起陽作用,故可用於治療陽痿、遺精、早洩等病症,韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便祕,預防腸癌。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
西紅柿雞蛋麵的做法步驟
1、食材:韭菜100克西紅柿3個雞蛋4個青辣椒1個麵粉500克植物油鹽
2、把韭菜收拾乾淨洗淨,去掉根部,那葉子用開水燙燙撈起過涼
3、擠掉水分切碎
4、把雞蛋鹽加入麵粉
5、加韭菜末水一起揉成光滑的麵糰,用保鮮袋包好醒10分鐘以上
6、把麵糰再揉揉,擀成大薄片
7、撒些麵粉摺疊,切成麵條
8、抖散晾一會
9、把西紅柿青辣椒洗淨,切片把雞蛋打散
10、熱鍋涼油加雞蛋液,煎成雞蛋片撈起
11、鍋裡留底油,加西紅柿
12、辣椒翻炒均勻,加鹽拌均勻
13、加雞蛋片翻炒均勻
14、煮鍋加涼水大火燒開,下韭菜麵條
15、大火煮開,再煮2分鐘左右撈起裝碗,把炒好的西紅柿雞蛋倒入韭菜麵條上面即可
小竅門
韭菜不可久燙,變軟即可
麵粉加鹽揉,麵條勁道好吃
-
傻瓜版新疆手抓飯的做法,傻瓜版新疆手抓飯怎麼做
“一次朋友的母親從新疆回來做了手抓飯請我們吃當時覺得她做的很一般可從那以後LG天天吵著要吃手抓飯沒辦法只能在網上搜搜結果真的讓我找到了做法很簡單而且味道很好食材很經濟可以根據自己的喜好隨意更換”食材明細主料羊排(適量)大米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適...
-
美味蔥須餅的做法,美味蔥須餅怎麼做
“時至小蔥季節,多半人喜食。鮮嫩的蔥須既是美味,又是強身健體的食補品。我將蔥須剪下,放在水中洗淨,剪碎,放入適量玉米麵,打碎兩個雞蛋,少許鹽,少許蔥葉,用水或雞湯調成稠糊狀(也可依據個人口味新增調味品),放入平底鍋一面一面煎熟,熟後用刀分成小塊,金色上綴有點點綠色,色澤...
-
炸醬麵,私房炸醬麵
“口味鮮香濃郁,拌料十足,配上脆嫩的黃瓜絲和胡蘿蔔絲,綠豆芽,爽口不膩。肉醬可以做其他菜,比如醬豆腐,醬排骨,都是很好吃的。”食材明細主料面(兩人份)肉糜(300克)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半根)綠豆芽(一百克(約一把))輔料蒜碎(一湯匙)薑末(一湯匙)配料蔥伴侶豆瓣醬(兩湯匙)甜麵醬(兩湯匙)雞精(...
-
傳統包子的做法,傳統包子怎麼做
“第一次上傳菜譜,做得不夠到位,有幾樣光顧操作了,忘了拍照了。呵呵。”食材明細主料粉條(九兩)輔料雞蛋(兩個)韭菜(九兩)配料蔥(四兩)姜(一兩)鹽(40g)味精(3g)雞精(10g)胡椒粉(5g)植物油(三兩)老抽(一兩)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)傳統包子的做法步驟1、粉條開水燙兩分鐘,瀝乾水...
相關文章
- 西紅柿雞蛋麵的做法 西紅柿雞蛋🍅🍅面 西紅柿雞蛋麵怎麼做
- 西紅柿雞蛋麵的做法 【重慶】西紅柿雞蛋麵 西紅柿雞蛋麵怎麼做
- 西紅柿雞蛋麵的做法 西紅柿雞蛋麵-濃湯版 西紅柿雞蛋麵怎麼做
- 西紅柿雞蛋麵的做法 懶人版西紅柿雞蛋麵 西紅柿雞蛋麵怎麼做
- 西紅柿雞蛋麵的做法 [兒童美食],西紅柿雞蛋麵 西紅柿雞蛋麵怎麼做
- 西紅柿雞蛋麵的做法 麵條,西紅柿雞蛋麵 西紅柿雞蛋麵怎麼做
- 西紅柿雞蛋麵的做法 🍅西紅柿雞蛋麵🍜 西紅柿雞蛋麵怎麼做
- 西紅柿雞蛋麵的做法 百吃不厭——西紅柿雞蛋麵 西紅柿雞蛋麵怎麼做
- 西紅柿雞蛋麵的做法 【一人食】西紅柿雞蛋麵 西紅柿雞蛋麵怎麼做
- 西紅柿雞蛋麵的做法 紅湯底的西紅柿雞蛋麵 西紅柿雞蛋麵怎麼做