咖哩雞肉土豆飯的做法,咖哩雞肉土豆飯怎麼做
食材明細
- 咖哩 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
咖哩雞肉土豆飯的做法步驟
1、雞胸肉和姜洗淨備用。
2、雞肉切丁加蠔油,鹽,五香粉,料酒,醬油拌均勻。
3、拌勻後放入冰箱冷藏兩個小時。
4、所需配菜準備就緒。
5、土豆和胡蘿蔔切丁。
6、咖哩塊備用。
7、湯鍋入油燒熱倒入蔥蒜爆香。
8、放入醃製後的雞肉煸炒。
9、加入醬油炒勻,放入開水煮沸。
10、加入咖哩塊。
11、放入土豆和胡蘿蔔煮沸。
12、轉小火慢燉半個小時,可以用電飯煲把米飯煲上。
13、土豆和胡蘿蔔熟透,湯汁濃稠加鹽調味即可。
14、加入青豆煮熟關火。
15、美美的咖哩雞肉土豆來啦。
16、成品圖。
17、澆在米飯上棒極了!
小竅門
時蔬隨意搭配,喜歡皆可!提前將雞肉醃製好,縮短製作時間。祝您生活愉快!
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