具有代表性的清明食物有哪些,你知道嗎?
清明節不僅僅是一個節日,更是一個很重要的節氣。清明時節通常多雨,代表萬物復甦,欣欣向榮的春季正式進入全盛時期。清明食物更是隨著地域的不同,有著繽紛的花樣。
具有代表性的清明食物有哪些
1.青糰子
在小編的印象之中,清明的頭號食物當屬“青糰子”。在南方一帶,一到清明時節,青糰子幾乎隨處可見,大街小巷都有,配合著美味的的或豆沙或芝麻的糰子餡兒,真是軟糯潤滑,香甜可口。
2.煮雞蛋
有一些地方的人,會在早上吃一個煮雞蛋,當地的民俗認為,清明吃一個雞蛋,對一整年身體都有好處。固清明吃雞蛋有祝福身體健康之意。
3.暖菇包
在泰寧一帶,清明時節正是採摘新鮮暖菇草的好時節,當地採摘後將其製作成或包子狀或餃子狀的暖菇包。新鮮爽口。
4.薺菜
在江南一帶,清明時節,春暖花開,大地復甦,又怎麼能少得了新鮮的薺菜。春天的薺菜鮮嫩爽口,營養豐富,做法更是繁多,用來炒蛋,炒肉,以及搭配各種湖鮮河鮮或做菜,或做湯皆可以。
5.螺螄
春天的螺螄,在泥中結束了休眠,此刻,紛紛爬出泥土。此刻的螺螄肉正是最為肥美的時候,不可錯過。
對於這些寒涼的清明食物,腸胃不適的人群,就不宜去嘗試了,以免妨礙腸胃健康哦。清明在古代又有“寒食節”之稱,意為禁菸火,吃冷食。至今,還有極少一部分地區還保留這一習俗。
-
黑枸杞功效和作用愛養生的你知道嗎
枸杞這種養生的食材大家都不陌生,是一種天然的保健食物,大家生活中接觸的比較的多的應該是紅枸杞,因為價格便宜,市面上售賣也比較的多,但是其實還有一個枸杞的品種是黑枸杞,不知道有沒有朋友瞭解過或者吃過呢,今天小編就來給大家介紹黑枸杞功效和作用。一、黑枸杞功效...
-
減肥的人可以吃什麼
現在生活中,無論男女,可能大家都以為瘦才最美,所以有很多人都會選擇減肥。對此,很多人會選擇節食,但這其實是對身體很不好的。減肥期間其實是應該要吃東西的,我們下面就會給大家建議一下:減肥的人可以吃什麼。減肥的人可以吃什麼減肥的人可以吃以下的幾種水果能健康有...
-
降血壓水果
說到降血壓,大家潛意識會覺得最合適吃水果了,但是水果分很多種,營養成本各不相同,舉一個典型的例子,榴蓮能降血壓嗎,答案很明顯,不能。那麼今天小編就跟大家分享一篇降血壓水果,讓你不走誤區,希望能夠幫助到你哦。一、降血壓水果1、蘋果富含鉀離子,可與體內過剩的鈉相結...
-
大家知道紅棗生薑功效有哪些嗎
大家對紅棗和生薑都已經很熟悉了,特別是對於手腳冰冷的人而言,冬天來一碗紅棗生薑水就最合適不過了,小編在冬天每天都會在出門前喝上一杯,身體都壞感覺暖粒粒的那麼大家知道紅棗生薑功效有哪些呢,接下來小編就給大家介紹一下吧。一、紅棗生薑功效1、驅寒氣女生下巴...