倭瓜的作用和功效
玩過植物大戰殭屍的小夥伴肯定有聽過倭瓜這一種植物。那麼到底什麼是倭瓜呢?倭瓜又有什麼作用和功效呢?什麼人不適合吃倭瓜呢?今天小編就來給各位小夥伴來好好的講解一下倭瓜的小知識了。不瞭解的小夥伴趕緊拿小本本記錄下來哦。
南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物,又名倭瓜,一年生蔓生草本,莖常節部生根,伸長達2-5米,密被白色短剛毛。南瓜又因產地不同,叫法各異,又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,臺灣話稱為金瓜,原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培,從明代開始就傳入我國,現南北各地廣泛種植。南瓜嫩果味甘適口,是夏秋季節的瓜菜之一,而老瓜可作飼料或雜糧,所以有很多地方又稱為飯瓜。在西方南瓜常用來做成南瓜派,即南瓜甜餅,而中國地區做法各異,其中的南瓜瓜子還可以做零食。
一、倭瓜的功效和作用功效作用
健脾養胃,護肝補腎,消炎止痛,潤肺益氣,驅蟲解毒營養價值:富含蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素、膳食纖維、鈣、磷、鉀、鐵、鋅
二、適宜人群
一般人均可食用,尤其適合脾虛弱、營養不良、肺癰、支氣管哮喘、老年慢性支氣管炎、糖尿病、前列腺炎、水火燙傷等患者食用。
三、禁忌人群
南瓜性溫,【胃熱、溫熱氣滯】的人少吃南瓜,同時有【腳氣、黃痘、氣滯溼阻】病的人最好也不要食用,另外患有感染性疾病和【發熱】症狀者不宜食用。
四、南瓜的功效和作用
1、降血糖南瓜中含有豐富的鈷,可以活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並且參與著人體維生素B12的合成,對防治糖尿病、降血糖有著特殊的療效。
2、防癌抗癌南瓜裡所含的維生素C有能消除致癌物質亞硝胺的病變作用,能預防有癌物質的產生。
3、促進生長髮育南瓜由於含有豐富的鋅,能參與著人體核心酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,也為人體生長髮育的中藥物質,有益寶寶面板和指甲的健康。
4、解毒南瓜中含有大量的維生素和果膠,其中果膠有著良好的吸附性,可以粘結和消除體內的細菌毒素及其它有害物質,能起到解毒的作用。
5、保護胃黏膜、幫助消化南瓜中含有的果膠還有另一個功效,就是保護胃膠道粘膜,讓腸胃免受粗糙食品的刺激,促進胃潰瘍的癒合,適宜於胃病者。另外南瓜所含的一些成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
6、防治妊娠水腫和高血壓南瓜花果蘊含的營養非常豐富,不僅能夠促進胎兒的腦細胞發育,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症,促進血凝及預防產後出血。
7、美容養顏南瓜富含豐富的維生素A原(即胡蘿蔔素)卡改善肌膚粗糙現象,使肌膚柔嫩、水嫩亮澤。
8、延緩衰老南瓜是β-胡蘿蔔素的極好來源,而β-胡蘿蔔素具有強大的抗氧化功能,可以延緩衰老。
9、排毒通便南瓜含有甘露醇,有很好的通便作用,可以減少糞便中毒素對人體的危害。
其實倭瓜就是南瓜的一個品種,不知道小夥伴們在看完小編分享的這一篇文章之後是不是對這一點有了更加一步深入的瞭解了呢?但是沒有到這小小的倭瓜居然有這麼強大的作用和功效。不知道小夥伴還想知道其他什麼食物的制度呢,這邊可以告訴小編哦。
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