哪些水果適合蒸熟吃,應該怎樣蒸,你吃過蒸的水果嗎?
水果是大家比較熟知的食物,不僅含有眾多的營養,而且吃起來也非常健康。水果的吃法很多,可以直接吃,還可以蒸著吃。那麼,哪些水果適合蒸熟吃呢?應該怎樣蒸?
哪些水果適合蒸熟吃
1.蘋果
蘋果的營養豐富,水分充足,吃起來甜脆可口,蘋果除了直接吃,其實蒸著吃也不錯。蘋果蒸著吃可以減弱它的寒性,而且營養加倍。蘋果裡面的果膠經過蒸煮還有收斂的效果,而且吃起來非常容易消化。蒸的時候可以將蘋果切片蒸,或是切成小塊放入碗中,隔水蒸熟即可。蒸好的蘋果稍微冷卻後可以食用了,吃起來口感非常好。
2.橘子
橘子不但可以美容護膚,而且還能降低人體膽固醇。但是春天的橘子吃起來比較容易上火,所以吃熱橘子是比較理想的。吃熱橘子的時候應該先把橘子清洗乾淨,可以放在四十度的水浸泡一會,之後擦乾水分,放入微波爐熱一至兩分鐘即可。橘子皮中含有揮發油以及維生素b等成分,這樣就可以滲透到橘子裡面,吃起來不上火還能美容。
3.紅棗
紅棗含有豐富的營養,包括蛋白質、糖類、胡蘿蔔素以及各種維生素等等。紅棗的維生素C成分非常高,更有維生素之王的美譽。紅棗蒸著吃更加容易消化,可以洗淨後直接隔水蒸,也可以與山藥一起蒸著吃,這樣吃起來口感綿軟,口味獨特。
生活中的水果很多,還有很多都適合蒸著吃,比如柚子、梨子、山楂等等,不僅吃起來方便,營養也都非常不錯,喜歡的朋友可以試一試。
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