茭白種植技術?學會了這個技術,自己就可以種了
茭白的種植技術,茭白和其他農作物差不多,需要更細緻一些,會在意溫度,土壤,溼度等。茭白是屬於草本植物,所以它的營養價值也是很好的,可以用於家常菜來食用,含蛋白質,維生素這些,口感也是很鮮美的,而且茭白外形也很鮮豔,可以做為盆栽。現在小編就來說一說茭白種植技術。
茭白種植技術
無公害種植技術
1.整體施基肥
10月下旬茭白採收結束後立即進行耕翻,使土地熟化疏鬆。
在春季旋耕前施入基肥。基肥以有機肥為主,畝施豬糞1500-2000公斤。田塊經過犁耙,保持一定的淺水層。栽植前增施碳銨、過磷酸鈣作基肥。
2.適時移栽 合理密植
茭白種植時間為春種。 2月中旬當茭苗長20釐米時開始移栽,移栽前將寄秧田中長勢過旺的茭株去除,避免產生雄茭。移栽時每小墩要有3-5枝新苗,並要帶有老苔管,隨挖、隨分、隨栽。如果植株高度超過50釐米,可以把超過部分割去,以減少水份蒸發,有利於提早成活。
茭白栽植行距80×100釐米,每畝栽800墩左右,基本苗數3000株左右。種植深度一般以老根埋入土中10釐米,老株上部齊地面為宜,移栽適宜在陰天或晴天15時後進行,有利成活。
3.田間管理
(1)追肥:種植後施好提苗肥、分櫱肥和孕茭肥。掌握的原則是前促、中控、後促。
(2)灌水:茭白在整個生長期間不能斷水,水位的高低隨著不同的生育階段進行調節。一般按照淺-深-淺的原則進行,掌握淺水移栽,適水活苗,薄水促櫱,深水、活水孕茭,淺水收穫。
(3)除草:種植茭白前進行耙田除草,以後田間發生的草要用手工拔除,一般進行2-3次。
(4)剝枯葉、拉黃葉:在植株分櫱後期,清除枯老的葉片,使株叢內和株叢間通風透光,以利植株孕茭。
(5)病蟲害防治
4.採收
茭白採收的外觀指標是單株莖櫱假莖基部顯著膨大,緊裹的葉鞘即將裂開或剛裂開。採收過早,影響產量;若過期不採,降低品質,就不好吃了。
茭白種植技術,茭白喜溫,不耐寒冷和高溫乾旱,一般是從5°開始萌芽的,茭白是水生作物,一般生長期間都不能斷水,但是水位又不能太深了,而且水位也需要根據不同生育階段來進行調整,水對於茭白來說是很重要的食物,一是因為生長需要,二是因為通過水的管理可以提高茭白肉的品質。
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