楊梅為什麼要用鹽水泡,楊梅也可以用白醋泡嗎
小編期待的夏天來啦,因為相對應的時蔬水果也會像雨後春筍般冒出來,炎夏裡胃口不好時來幾顆冰鎮楊梅是最好不過的了,通常在吃楊梅之前總會用鹽水泡泡,那麼問題來了大家知道楊梅為什麼要用鹽水泡嗎?楊梅是否也可以用白醋泡呢?
一、楊梅為什麼要用鹽水泡
1.楊梅用鹽水泡主要是驅逐楊梅中的蟲子。
2.楊梅是沒有果皮的,果肉直接暴露在外面,且楊梅養分很高,楊梅的甜味和果味會吸引來很多蟲子“安營紮寨”,一般用肉眼是無法辨別的,而用鹽水浸泡一段時間後則是可以把蟲子泡來。
二、楊梅也可以用白醋泡嗎
1.楊梅是可以用白醋洗的。
2.我們可以將楊梅放入白醋水中,因為白醋有殺菌的功效,所以用白醋水來浸泡楊梅是不錯的選擇。可以用食醋來浸泡楊梅,因為醋對蟲子有一定刺激性,在楊梅中加入食醋會將蟲子泡出來。白醋也是有著非常好的清潔能力,這樣就可以讓楊梅當中的髒東西自動跑出來,特別是一些還存活的蟲子,也是受不了白醋的刺激。
3.把買回來的楊梅用清水沖洗一遍,放在容器裡,再往裡面加入兩勺的白醋和適量清水,水的用量一定要淹沒楊梅才可以,我們把楊梅放在醋溶液當中浸泡20分鐘。
4.等到浸泡的時間到了周後撈出來,再用清水沖洗乾淨,重新放在裝有清水的容器裡,再加入兩勺麵粉繼續浸泡,這一次只需要浸泡10分鐘左右就可以了,這樣就可以去除裡面的蟲卵和表面的灰塵雜質。
以上就是小編與大家分享的楊梅為什麼要用鹽水泡的原因啦,當然也可以用其他泡,比如上面提到的白醋。千萬要注意,楊梅一定要清洗了才能吃哦,因為很多農藥殘留在果皮表面,當然表皮上的白色蟲子是沒問題的,有專家說過它是可以吃的。
-
水果乾的營養有什麼?
美食和手機、電腦一樣,都非常讓人沉迷,但美食還是不一樣,很繁雜,種類多樣營養豐富,那麼中國同樣也是一個大國,當然什麼食物都會有了,所以我們今天要了解的是,水果的營養,所以關於水果我們要知道,水果乾的營養有什麼?那麼沒關係,來看看吧!一、水果乾的營養1、能把果皮的纖維...
-
飯前吃香蕉有什麼影響
香蕉是我們生活中常見的一種水果,四季皆有,相信很多人都喜歡吃香蕉。香蕉營養豐富,口感柔軟、香甜,成熟的香蕉,表皮呈黃色、表面部有褐色的斑點。我們在吃飯的時候,很多人都會在飯後來點水果,緩解吃飽後的油膩感。但是有人會問,如果在飯前吃水香蕉有什麼影響?今天,小編就...
-
胃炎能吃餅嗎,胃炎的飲食治療
還是可以吃的,但是要適量的食取才是,胃炎大都是由於暴飲暴食、不良飲食習慣或環境因素、物理因素等等一些因素造成的,因此上我們需要的飲食上多做調整。一些粗糙與刺激性食物、飲食中高鹽和缺乏新鮮蔬菜水果、藥物儘量避免不要再去食用,我在一本權威書上看過關於胃...
-
豬皮有什麼功效
豬皮有延緩衰老的作用,中醫上認為,它可以滋陰補虛,清熱利咽,但是很少人食用,其實經常食用豬皮可以防癌,還有美容的作用。那麼,接下來就簡單的介紹一下豬皮有什麼功效?以及在家庭中食用豬皮的幾種做法,一起看看吧。豬皮有什麼功效1、補血對於自身就患有貧血的人群,可以適...