枸杞和枸杞子的區別
枸杞和枸杞子的區別大家知道嗎,其實,看完這篇文章以後,大家就會明白,這是一種美食,可以用來泡水喝,可以用來煮稀飯,還可以燉菜的時候吃,這是一款非常好吃的美食,營養比較豐富,好多人都愛吃這款枸杞做成的美食。
枸杞和枸杞子的區別
枸杞和枸杞子就是一個東西,叫法不同而已,屬於中藥材,可以有補腎作用,可以配成中藥湯或者單獨泡水喝,平時注意儘量減少手淫,節制性生活,多運動增強體質,有利於提高性功能。
枸杞的功效和作用
《本草綱目》記載:“春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋採子,名枸杞子;冬採根,名地骨皮”。枸杞嫩葉亦稱枸杞頭,可食用或作枸杞茶。現代研究,枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。
增強體質,提高免疫
枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復,而且能提高機體的抗病能力,抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
降血脂、降血壓
食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三醯甘油的含量,減輕和防止動脈硬化,治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。
抗癌
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨床應用的結果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌症患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調節免疫功能等療效。
強身壯陽
作為滋補強壯劑治療腎虛各症及肝腎疾病療效甚佳,能顯著提高人體中血漿睪酮素含量,達到強身壯陽之功效。對於性功能減退有明顯的療效。
緩解過敏炎症
枸杞子對過敏引起的胃腸道、關節疼 出血等症狀有緩解作用,這些作用是通過調節內分泌實現的。
增強記憶
枸杞子具有改善大腦的功能,增強人的學習記憶能力。
降血糖,治糖尿病
由於枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。
增強人體造血功能
枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用,可以使白血球數增多,增強人體的造血功能。
治療男性不育
枸杞子對於少精症有提高精子數目和精子活力的作用,因此可以治療男性不育症。
其它:除了上面列舉的,枸杞子作為中草藥還有多種作用。比如,枸杞子可以治療慢性肝炎、肝硬化,改善甲狀腺分泌功能,治療不排卵型不孕症,提高肌體的適應性,可以增強人體的造血功能等。
怎樣挑選枸杞
如果你不是單純追求枸杞的果粒大小,已經算半個懂行的人了。怎麼挑選正宗的寧夏枸杞呢?我們教給你4招。
1、觀形
正品寧夏枸杞果粒大小在580-250粒/50克,過大的多為青海枸杞。顏色呈暗紅或紫紅,果臍處白點明顯,捏一小把在手中,稍用力擠壓,鬆開後能自動鬆散。
2、泡水
正品寧夏枸杞泡入清水中,果粒的上浮率接近八成。泡水呈淺黃色,長時間浸泡呈金黃色,如果泡水發紅色,說明加了色素。
3、嘗味
正品寧夏枸杞皮薄肉厚,口感純正、甘甜、微苦澀。新疆枸杞口感過甜,且粘牙。另外如果薰過硫磺的枸杞,會發酸。
4、聞香
正品寧夏枸杞若開啟密封的包裝,可聞到自然散發的特殊的藥香味。硫薰枸杞則有刺激性氣味。
知道了枸杞和枸杞子的區別以後,再也不會鬧笑話了,因為這是同一種美食,並不是兩款不同的食物,文章還介紹這款美食的功效和對於人體的作用,文章的最後還為我們介紹了怎麼樣來挑選枸杞,都是不錯的對於我們很有幫助的知識喲。
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