南京美食你吃過幾種,這幾種特有代表性
大家對於南京這個城市應該都是非常熟悉的吧,就算沒有去過,但從小到大對它的瞭解也不會太少,南京不僅僅有壯觀的景象還有豐富的美食,去過南京的沒有一個是不讚賞的。今天小編就帶著大家一起來了解一下南京這座城市的美食都有哪些。
南京美食有哪些
一、南京烤鴨
很多地方的美食好像都與烤箱有關比如北京烤鴨等等,但是南京烤鴨在於它不僅美味,口感也非常棒,外酥裡嫩,吃起來特別香,而且南京烤鴨是用滷汁澆製而成的,不保留了原本的鴨香味,更是添加了滷香味,讓人回味無窮,雖然說南京烤鴨很肥,但卻一點也不油膩。
二、小籠包
南京小籠包和其他城市的小籠包完全不同,光看外表就讓人很有食慾,因為做的非常精緻,而且小籠包裡面的高湯全部都是新鮮的,所謂的皮薄肉多說的就是南京的小籠包了,咬一口那種湯汁爆在嘴裡的感覺簡直是太美好了!一定要嘗試南京的小籠包!
三、南京乾絲
其實就是豆腐絲也叫做豆腐皮,切成細絲然後再加上香菇,蝦仁等等配菜,就和清炒大白菜是同一個概念,吃起來很爽口,適合口味清淡的朋友,我們常見的豆腐絲都是涼拌著的,味道也比較重,試試這種豆腐絲也會有新鮮的感覺,而且味道也非常棒。
四、赤豆元宵
其實它是一道粥點,就跟我們常吃的小米粥,瘦肉粥等等是一個性質,只是用的食材不一樣而已,一般都是用蓮子,赤豆還有元宵一起做成的,不僅好看,聞著還特別香,非常適合小孩和老人。
關於南京美食小編暫時就給大家介紹這麼四種了,這四種都是南京非常著名的美食小吃,很多去過南京的朋友肯定對這四種美食特別熟悉吧,看到小編文章之後是不是又想去南京品嚐這些美食了呢?就算沒有時間去南京我們也可以自己在家裡學著做哦。
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