寶寶10個月輔食食譜大全
專家建議寶寶從出生六個月之後就可以適當地吃點輔食了。各位媽媽在這個時候估計又要犯難了。孩子每長大一個月所需要攝入的營養成分都是不一樣的,即使需要攝入同樣的營養,但是接受的方式也是不一樣的。下面小編給大家介紹幾款寶寶10個月輔食食譜。
一、寶寶10個月輔食食譜之糖醋芝麻肉丸
1、材料:瘦豬肉50克、黑芝麻10克、雞蛋10克、胡蘿蔔25克、澱粉5克、白糖15克、植物油7克;醋、醬油、蔥姜水、花椒水各適量
2、做法:
(1)豬肉剁成肉泥,放碗內;胡蘿蔔蒸熟,剁成泥,與肉泥混合;然後加蔥姜水、花椒水、鹽、醬油及雞蛋液,溼澱粉攪勻,擠成丸子粘勻洗淨。
(2)黑芝麻炒熟,肉丸逐個滾上芝麻;鍋內放入油,燒熱,下入肉丸炸熟撈出。
二、寶寶10個月輔食食譜紅白豆腐
1、材料:豆腐200克、熟豬血塊200克、瘦豬肉100克、熟冬筍15克、醬油10克、食鹽3克、白糖10克、白胡椒粉2克、蔥段5克、熟豬油75克、鮮湯、糰粉適量
2、做法:
(1)豆腐切成1釐米見方的丁,入沸水鍋焯水;洗淨豬血塊,切成同樣大小的方塊;瘦豬肉切成絲;冬筍切成片。
(2)炒鍋用旺火燒熱,倒入豬油50克燒至六成熱;放蔥段炒出香味,然後放鮮湯、豆腐丁、豬血丁、豬肉絲、冬筍片,加醬油、白糖、食鹽,燒沸;再用糰粉勾芡,淋入熟豬油,裝盤,撒上白胡椒粉即成。
三、寶寶10個月輔食食譜蝦仁菜湯麵
1、材料:龍鬚麵、熟蝦仁、青菜心、適量高湯、熬熟的植物油
2、做法:先將龍鬚麵切成小段,放入沸水中煮軟、煮爛,取出備用;將熟蝦仁剁碎,青菜心開水燙後切碎備用;然後將碎麵條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內,用大火煮開後改用小火再煮,煮至麵條爛熟後加熬熟的植物油再繼續稍煮片刻即可。
四、寶寶10個月輔食食譜蝦仁豆腐豌豆泥粥
1、材料:熟蝦仁、嫩豆腐、豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟的植物油。
2、做法:先熟蝦仁,剁碎備用;將嫩豆腐用清洗乾淨剁碎,鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用;然後將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內,用小火燒開煮爛,最後加入熬熟的植物油和少量鹽即可。
五、寶寶10個月輔食食譜菠菜蛋黃粥
1、材料:菠菜、1個雞蛋黃、軟米飯、適量高湯、熬熟的植物油
2、做法:先將菠菜洗淨,開水燙後切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用;然後將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內煮爛成粥;最後將菠菜糊、熬熟的植物油加入蛋黃粥,攪勻即可。
寶寶的營養,從小就需要抓起。不管是鈣啊,鋅啊等等,都是需要給孩子進行補充的。除非孩子特別缺某種營養元素的情況,需要用藥物來補充,還是建議各位家長能夠多用點心,把孩子的營養攝入當一回事,通過食物的營養來補充孩子的營養。寶寶10個月輔食食譜,你學會了嗎?
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