龍眼和桂圓一樣嗎
龍眼和桂圓一樣嗎 ,相信很多人都對於桂圓和龍眼傻傻分不清楚,那我先來給大家簡單的介紹下桂圓和龍眼的區別,新鮮的桂圓叫"龍眼",幹了的龍眼叫"桂圓"。其實在本質上桂圓便是"龍眼",大家都知道桂圓對多吃桂圓對女人比較好,它能起到補血、安神等作用,這是簡單的的介紹了桂圓和龍眼,接下來一起跟著小編來看一下這篇文章吧,相信大家看完這篇文章之後會更加清楚桂圓和龍眼的區別!
一、龍眼和桂圓一樣嗎
同一種東西,一般來說新鮮的時候叫龍眼,晒乾之後叫桂圓;而且根據地域不同,叫法也不同,有的地方都叫龍眼,有的地方都叫桂圓。
桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益作用,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。 還可治療病後體弱或腦力衰退。婦女在產後調補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載:"食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇。據藥理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素,其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質。
二、龍眼的功效
1、桂圓 安神,治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇桂圓的營養價值,有許多本草書都介紹了本品的滋養和保健作用。早在漢朝時期,桂圓就已作為藥用。《名醫別錄》稱之為“益智”,言其功能養心益智故也。有滋補強體,補心安神、養血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些桂圓很有補益;婦女產後,桂圓也是重要的調補食品。桂圓具有益氣養血,健脾補心的功效,故有“果中神品”之稱。《神農本草經》記載:龍眼肉有治療“五臟邪氣,安志厭食”的功效,稱“久服強魂聰明,輕身不老,通神明”。
2、龍眼肉味甘性溫,歸心、脾經,適用於心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。中醫認為心主血脈與神志,與精神、意識思維活動有關。脾為後天氣血生化之源,提供全身的營養。如果人們思慮過度,勞傷心脾,可導致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等症狀。龍眼肉甘溫滋補,入心脾兩經,功善補益心脾,而且甜美可口,不滋膩,不壅氣,實為補心健脾之佳品。久病體虛或老年體衰者,常有氣血不足之證,而表現為面色蒼白或萎黃,倦怠乏力,心悸氣短等症,龍眼肉既補心脾,又益氣血,甘甜平和,有較好療效。
3、現代醫學研究證實,龍眼肉含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質等。龍眼肉能夠抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龍眼肉具有提高機體免疫功能,抑制腫瘤細胞,降血脂,增加冠狀動脈血流量,增強機體素質等作用。介紹幾種龍眼肉的服用方法。
大家在看完這篇文章龍眼和桂圓一樣嗎都有了自己的答案,桂圓"與"龍眼"其實是一種植物。“龍眼”指的是鮮果“龍眼”帶殼帶核晒乾後,叫“龍眼乾”.如果是去殼去核,只留果肉,晒乾後就叫桂圓龍眼富含豐富的葡萄糖所以產後婦女吃龍眼比較好,因為經常吃些龍眼很有補益;而且龍眼也是重要的調補食品,不僅僅可以幹吃還可以水煎服用,也可製成果羹食用膏,。這篇文章中還講解了龍眼和桂圓的食用方法,大家可以在日常生活中多嘗試一下新做法,早晚各吃一次,均有補益的功效噢。
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