黑龍江美食街的美食都有哪些,帶你感受好吃的東北菜
因為社會逐漸在發展,我們的腰包也逐漸富裕起來,會有很多人喜歡旅行,去往不同的地方感受當地的風俗文化和美食文化。我們國家地大物博,每個地區都有每個地區的美食,也會有很多的美食街。就比如黑龍江美食街,黑龍江美食街是很多吃貨都一定會去的地方,因為在黑龍江美食街擁有很多的美味,這些美味基本上都是黑龍江地區比較特色的食物。接下來小編就為大家介紹一下黑龍江美食街的美食有哪些?
黑龍江美食街的美食都有哪些
1.鍋包肉
鍋包肉是黑龍江美食街非常特色的一種小吃,而且提起鍋包肉似乎就想到了黑龍江。鍋包肉可以分為老式鍋包肉和茄汁鍋包肉,這兩種鍋包肉是不同的,老式鍋包肉熬的是糖汁,但是茄汁鍋包肉外面卻是一層濃濃的番茄醬,這兩種鍋包肉可以根據自己的喜好來選擇。
2.血腸
來到了黑龍江美食街就一定要嘗一下血腸。血腸,是黑龍江美食界比較特色的食物,也是屬於東北燉菜的一種,當血腸跟豬肉混合在一起,就可以把兩種食物的鮮美會發得淋漓盡致,而且非常好吃。很多人都說如果去了黑龍江美食節,不嘗試一下血腸就相當於沒有去黑龍江美食街。
3.燉酸菜
酸菜是黑龍江地區比較特色的一種鹹菜,就像北京有榨菜,四川有泡菜一樣,東北酸菜是非常地道的一種菜品。在黑龍江美食街燉酸菜是可以隨處可見的,你也可以買一些燉酸菜自己回家製作。酸菜在主要跟肉類製作在一起,這樣可以去掉肉類的膩,而且用酸菜包餃子也別有一番風味。
4.小雞燉蘑菇
黑龍江美食街中的小雞燉蘑菇的雞肉與眾不同,跟我們普通吃的雞肉是不一樣的,採用的雞肉比較香,而且有一種獨特的香味,跟蘑菇組合在一起簡直是絕了。在不同的餐館中還會有一些不同的配料,就比如有人會在小雞燉蘑菇中加入粉條,吃一口非常好吃,只有嘗試過小雞燉蘑菇的人才能明白為什麼黑龍江人那麼喜歡吃小雞燉蘑菇。
黑龍江美食街的美食有很多,也不僅僅只有上述的這幾種,還有一些燒烤,大拉皮,粘豆包等等。很多人都說只有去過黑龍江美食街才會感受到東北菜的文化,也會知道為什麼東北人這麼豪爽。黑龍江美食街作為一個比較特色的美食街,也是受到了很多人的關注,很多人去往黑龍江旅遊第一件事就是去往黑龍江美食街去探索美食。
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