時蔬煎餅的做法 #街頭小吃#時蔬煎餅 時蔬煎餅怎麼做
“春捲含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質,因捲入的餡料不同,營養成分也有所不同。春捲具有祛脂降壓、解毒、利尿消腫、提高免疫力、補充能量的功效。春捲含有豐富的蛋白質和鈣質,而且還有纖維素和維生素,可以促進食慾,同時也可以有降壓降脂的作用的哦,對於清熱解毒去火氣有一定的效果,同時也可以有提高免疫力和記憶力的作用呢。
春捲的一些營養價值和功效大家都知道了吧,好消化好吸收,而且還可以有預防疾病的作用,提高人體免疫力的同時還可以有抗氧化的功效,大家不妨試試。可以有補血補氣的作用,而且還可以滋陰潤燥,適合補腎壯陽。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
時蔬煎餅的做法步驟
1、準備原材料煎餅、小白菜和香菇焯水後冷水過涼瀝乾水份、雞蛋、胡蘿蔔、蔥、姜、香菜。
2、小白菜切碎粒。
3、香菇切成粒狀。
4、胡蘿蔔切小丁。
5、雞蛋打散鍋中倒入油加熱炒至雞蛋熟後將雞蛋鏟碎。
6、雞蛋、小白菜、胡蘿蔔、香菇蔥、姜、香菜切碎放入容器中。
7、放入調味油、鹽、味精拌勻入即可。
8、一個煎餅一分四分取出一份放入適量餡料。
9、順著一個方向將餡料包裹好捲起來。
10、鍋中倒入底油依次放入煎餅卷中小火煎至金黃色。
11、一面煎好翻至另一面煎至金黃色即可。
12、誘人的時蔬春捲裝入容器中搭配雞蛋、小米粥、蘿蔔小菜,水果就是標配的一餐。
13、春捲是民間傳統美食在特殊的日子裡是要吃春捲祈福噢。
14、切開春捲看到時蔬餡料有種春意盎然的感覺。
15、普通的食材用心去做就會有意想不到的收穫。
16、春捲入口外邊酥脆裡面鮮嫩爽口。
17、營養健康的美食是對自己最好的犒勞。
小竅門
春捲含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質,因捲入的餡料不同,營養成分也有所不同。春捲具有祛脂降壓、解毒、利尿消腫、提高免疫力、補充能量的功效。春捲含有豐富的蛋白質和鈣質,而且還有纖維素和維生素,可以促進食慾,同時也可以有降壓降脂的作用的哦,對於清熱解毒去火氣有一定的效果,同時也可以有提高免疫力和記憶力的作用呢。
春捲的一些營養價值和功效大家都知道了吧,好消化好吸收,而且還可以有預防疾病的作用,提高人體免疫力的同時還可以有抗氧化的功效,大家不妨試試。可以有補血補氣的作用,而且還可以滋陰潤燥,適合補腎壯陽。
-
幹炒板粟的做法,幹炒板粟怎麼做
“傳統的糖炒栗子,是用糖色和沙子混合,將變成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受熱均勻,二是使栗子中的糖份不容易損失。炒出的栗子甜香適口。今天,我來個更簡單健康的,不用糖,也能炒出美味的粟子來。”食材明細主料板粟(適量)水(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
-
翡翠芙蓉蝦球的做法,翡翠芙蓉蝦球怎麼做
“PS:這道菜我是照著上海菜的清炒蝦球又自己改良的,味型是鹹鮮回甜,非常爽口鮮美的一道菜。注意裝盤的時候將蔬菜墊底,蝦球成堆擺放在上面比較好看……翡翠就是蔬菜的綠,芙蓉就是雞蛋清啦……”食材明細主料海白蝦(適量)輔料西蘭花(適量)荷蘭豆(適量)雞蛋清(適量)原味(口味)...
-
肉末芽菜擔擔麵的做法,肉末芽菜擔擔麵怎麼做
食材明細主料圓切面(適量)輔料豬肉(適量)芽菜(適量)青菜(適量)配料蔥(適量)姜(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)香油(適量)白糖(適量)生抽(適量)李錦記醬油(適量)香醋(適量)料酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末芽菜擔擔麵的做法步驟1、圓條切面。2、豬後腿肉。3、芽菜。4、青菜。...
-
魚丸的做法 自制魚丸 魚丸怎麼做
食材明細主料魚肉(適量)玉米粉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)酒(適量)配料白胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魚丸的做法步驟1、順紋路將魚肉刮下,即成魚茸。2、加少許的白酒、胡椒粉、鹽和糖,還有玉米粉。3、蔥切段,薑切片,放入水中搓揉幾下,讓姜和蔥的...