蜜汁烤豆腐乾的做法,蜜汁烤豆腐乾怎麼做
“家裡好多豆腐乾都不知道怎麼才能吃完,突發想象做成小零食吃,像超市那種袋裝豆製品應該很好吃吧,想著立馬動手去實驗。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜜汁烤豆腐乾的做法步驟
1、備齊調料。
2、豆腐乾切成長條狀。
3、炒鍋倒入少量油,油熱後放入甜麵醬、耗油炒熟。(甜麵醬和耗油的量看你的豆乾量而定,只要把豆乾裹勻即可。)
4、把切好的豆腐乾倒入炒熟的醬裡翻炒均勻,再放入美極鮮和鮮貝露數滴炒勻。(本身醬就有鹽味所以不用放鹽,或者根據個人口味加少許鹽。)
5、喜歡吃辣的可以再放點辣椒粉、烤翅料少許翻炒均勻關火,味道會更好,呵呵。
6、烤盤鋪上錫紙,把裹上醬的豆乾放在烤盤上。
7、放入烤箱,上下火200度,每20分鐘翻一下,直到豆乾發硬。(我每次都烤3個20分鐘,視自己的烤箱而定。)
8、烤好的豆乾,可以吃了。
9、裝到零食盒子裡冷藏到冰箱可以隨時吃,也可以和好友出去玩的時候吃,健康也美味。
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